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青島市: 晴 晴 -1 ~ -8

2025 01/28 14:52 -- 來源: 青島日報

青島的大饅頭充盈著北方面食瓷實的溫暖感。青島饅頭的好吃,不僅在于費時費力的手工揉面和大鐵鍋蒸制,好多還會保留著“老面發酵法”。

2025 01/14 10:59 -- 來源: 青島早報

一進臘月門,王哥莊街道的家家戶戶便進入了最為繁忙的時節,處處可見熱氣騰騰、香氣撲鼻的饅頭房,空氣中彌漫著誘人的麥香。從“不產一粒小麥”到產值上億、享譽全國,王哥莊大饅頭宛如一座橋梁,承載著人們對新年的殷切期盼與美好祝福,將過去與未來、傳統與現代緊密相連。

2024 12/09 13:42 -- 來源: 信網

企查查數據顯示,國內現存蛋糕店相關企業23.3萬家。近十年蛋糕店相關企業注冊量呈上下波動態勢,2023年全年注冊相關企業3.07萬家,較去年同期有所增長。

2024 11/27 13:31 -- 來源: 信網

企查查數據顯示,國內現存砂鍋相關企業7.85萬家。近十年相關企業注冊量呈上下波動態勢,2023年全年注冊1.213萬家,同比增長28.77%。

2024 11/20 07:47 -- 來源: 青島早報

這幾年,從榴蓮價格大跳水到車厘子大降價,貴族水果越來越親民。越來越多水果貴族的“低頭”讓市民有了大飽口福的機會,也體現出國際貿易發展變化和物流成本下降。

2024 11/12 16:20 -- 來源: 信網

熏雞,這一原本默默無名的美食,猝不及防迎來“潑天流量”,除了網友擅長的跟風和玩梗外,也反映出地方特色美食亟待契機被更大市場發現。

2024 11/11 13:48 -- 來源: 信網

價格戰能夠為商家帶來短期的客流量和市場份額,但長遠來看,在激烈的市場競爭下,火鍋品牌更需要通過提高服務質量、創新菜品、獨特的品牌文化來建立多元化的競爭優勢。

2024 09/29 19:28 -- 來源: 青島新聞網

還記得在30多年前,黃海的特產“青島對蝦”也曾上過郵票。我小時候,西鎮四川路紅旗冷藏廠“處理”大蝦頭的情景,至今仍歷歷在目。

2024 09/26 07:16 -- 來源: 青島早報

喝飲料要買零糖的,吃零食前先看脂肪的含量,吃飯前計算一下卡路里和GI值……你身邊有沒有這樣的控糖人士?近年來,無糖、零卡、低脂等象征健康的標識,越來越多地出現在食品包裝上,低GI更是成為當下食品行業的熱門詞。

2024 09/13 09:21 -- 來源: 央視網

使用中藥食材制作的月餅,通常選用的是那些具有“藥食同源”特性的材料。這意味著這些成分既是藥材,也可以作為食物安全食用。但需要注意的是月餅的糖分和油脂都相對較高,特殊人群還是少食為宜。

2024 09/12 15:45 -- 來源: 信網

今年上半年“減鹽”“零添加”等健康類產品依舊是各家企業布局的重點。除此之外,一些調味品企業也在嘗試跨界合作,推出“榨菜月餅”“醬油冰淇淋”“二八醬奶茶”等新奇產品,以期帶動新消費熱點。

2024 09/12 14:21 -- 來源: 中國新聞網

“在外觀設計上,我們更是突破傳統模具,制作了水果、小動物形象的月餅,有柿子、橘子、石榴、醒獅等。”陶然說,花餑餑月餅以時尚前衛的造型和色彩吸引了眾多年輕消費者的目光。

2024 09/11 09:06 -- 來源: 經濟日報

作為山西傳統月餅之一,“空心月餅”售價在每個2元至4元,價格親民,備受青睞。“打開酥脆的外殼,里頭居然是空的!”有網友欣喜贊嘆,這種空心月餅健康熱量低,味道好極了。

2024 09/11 07:34 -- 來源: 青島早報

大閘蟹根據大小、重量、蟹膏、蟹黃等因素,可分為普通蟹和精品蟹,在同等規格的條件下,兩種螃蟹每斤價格能差一二十元。

2024 09/11 07:18 -- 來源: 新華網

記者走訪發現,今年大多數品牌禮盒月餅的售價在100元至300元之間,如五芳齋、杏花樓等品牌均有售價百元以下的月餅禮盒產品,每盒裝的月餅數量4至8塊不等。

2024 09/04 07:46 -- 來源: 青島早報

稻香村與熱門游戲《黑神話:悟空》聯名,推出了“齊天攬月”黑神話月餅禮盒。松鶴樓則攜手蘇繡傳承人,共同打造了具有文化底蘊的聯名款月餅。

2024 09/03 08:26 -- 來源: 中國新聞網

這位專家表示,在水果中,榴蓮的鉀含量不低,因此腎功能不全伴有血鉀升高者不適合吃。謝華說,對榴蓮過敏者也不能吃榴蓮。

2024 09/03 08:11 -- 來源: 工人日報

今年以來,超市掀起的“餐飲風”瞄準了高性價比且高頻復購的快餐,旨在把商場超市打造成周邊居民和上班族的“大食堂”。

2024 08/26 10:02 -- 來源: 觀海新聞

在青島民間,王哥莊會場螃蟹頗有盛名。會場螃蟹是產于嶗山灣會場海域的三疣梭子蟹,一斤重的會場螃蟹,兩只鉗伸開,寬度能達60厘米,味道則有著野生螃蟹特有的濃郁甜香。

2024 08/21 08:15 -- 來源: 青島早報

開捕首日,丁字灣第一網上岸梭子蟹達到一萬多斤,預計丁字灣萬畝蟹田今年總產量將達到140萬斤。
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