2024 09/03 08:11 -- 來源: 工人日報
今年以來，超市掀起的“餐飲風”瞄準了高性價比且高頻復購的快餐，旨在把商場超市打造成周邊居民和上班族的“大食堂”。2024 08/26 10:02 -- 來源: 觀海新聞
在青島民間，王哥莊會場螃蟹頗有盛名。會場螃蟹是產于嶗山灣會場海域的三疣梭子蟹，一斤重的會場螃蟹，兩只鉗伸開，寬度能達60厘米，味道則有著野生螃蟹特有的濃郁甜香。2024 08/21 08:15 -- 來源: 青島早報
開捕首日，丁字灣第一網上岸梭子蟹達到一萬多斤，預計丁字灣萬畝蟹田今年總產量將達到140萬斤。
“尋味庭院·美食藝術+” 2024青島太平角庭院美食藝術薈開幕
2024 08/18 08:57 -- 來源: 信網
眾多珍饈帶來一次舌尖上的全球之旅，吸引了市民游客紛紛駐足品嘗。無論是本地特色還是異域風情，種類繁多的美食香味在微風中彌漫，讓市民游客味蕾大開，也讓濃濃的煙火氣撲面而來。2024 07/31 08:50 -- 來源: 青島早報
如今，王宿莊的花饃上了全國各地消費者的餐桌。“希望我們的花饃不僅走向全國，還能走向世界，讓國際友人也能嘗嘗咱王宿莊的花饃。”王文峰說，近年來，王宿莊的花饃通過“線上+線下”的模式供應節日市場，實現了增收致富。2024 07/31 08:22 -- 來源: 青島晚報
今年以來，青島機場進口生鮮保障貨量不斷走高，截至6月底，已完成加拿大進口龍蝦、印尼山竹、泰國榴蓮等生鮮類貨物3000余噸，同比增長63%。2024 07/25 16:51 -- 來源: 信網
除了啤酒，美食更是狂歡節奏中不可缺少的一部分，大篷推出98元特色美味自助套餐，近30款特色美食供選擇。自助小龍蝦、燒烤、生蠔、海鮮等多款美食更是無限暢吃。2024 07/24 08:28 -- 來源: 青島早報
“這家的豆泡和海帶太好吃了！”來自山西的大學生陳麗和兩個朋友一起吃得正酣暢，“青島國際啤酒節太火了，我趁著暑假和同學過來感受一下，果然名不虛傳！好吃的東西太多，感覺一天就能胖3斤。”陳麗笑著說。
2024 07/01 17:57 -- 來源: 信網
作為老街里曾經繁華地段的一部分，博山路記錄了青島城市發展的軌跡，也承載了幾代青島人成長的記憶。隨著海天?榮里的開業，博山路兩側的高端新興業態加速迭代升級，老城區精致餐飲產業發展也進入新階段。2024 06/30 09:56 -- 來源: 觀海新聞
經過激烈角逐和精心選拔，脫穎而出的年輕廚師們將有機會參加2027年全球廚師韓國飲食奧林匹克大會，與世界級的廚藝高手一較高下，共同推動中韓兩國飲食文化的交流與繁榮。
2024 06/21 08:47 -- 來源: 青島晚報
豈止蛤蜊如此？與蛤蜊相仿的貝類海鮮，比如毛蛤蜊、白蛤蜊、文蛤、老憨、海虹等等，我統稱為“蛤蜊家族”，也都進入了一年中最肥美的季節。2024 06/14 07:45 -- 來源: 青島早報
本屆美食文化節期間還將舉辦百姓美食嘉年華活動。該活動分為中華名小吃、民族美食兩大板塊，包括國際特色美食、老字號非遺美食、民族特色美食等66家企業參展，部分技藝傳承人也將現場烹飪。2024 06/04 14:14 -- 來源: 央視新聞客戶端
大數據分析顯示，如今，隨著人口的流動和大眾嘗鮮意愿的提升，過去涇渭分明的南北口味差別日漸縮小。華北地區消費者對咸粽的接受程度明顯提高；而熱衷于咸粽的南方人，也表現出了對于豆沙粽的喜愛。
2024 05/22 09:31 -- 來源: 青島早報
“最近榴蓮大量上市，一天一個價，4月20日還要40元一斤，現在每斤已經跌破30元了。如果整箱買的話，價格還能更便宜。”水果店老板說，他這個店一天能賣出40多個榴蓮。2024 05/11 09:14 -- 來源: 觀海新聞
記者從城陽蔬菜水產品批發市場了解到，目前青島市場上的小龍蝦主要來自江蘇淮安和湖北荊州，江蘇淮安小龍蝦的批發價為10—14元/斤，湖北荊州小龍蝦批發價為10—20元/斤，城陽蔬菜水產品批發市場每天小龍蝦的上市量在5噸左右。2024 05/08 08:23 -- 來源: 青島早報
小龍蝦的價格會根據天氣情況和當天出貨量的大小上下浮動。據了解，受溫差影響，各地小龍蝦的成長周期也有所不同，從4月中下旬開始，湖北潛江和安徽等地的小龍蝦進入收獲季，因為上市量較大，所以價格比較親民。
2024 04/28 08:28 -- 來源: 中國新聞網
前些年，小龍蝦價格曾持續飛漲，一度賣到百元一斤。當時有人還做了對比圖，小龍蝦每斤單價超過奧迪、路虎。但近年來，隨著各地做大做強小龍蝦產業，小龍蝦的身價也開始滑落，不時有小龍蝦跌價的消息曝出，甚至“比肩”蔬菜價、奶茶價。
2024 04/08 08:50 -- 來源: 青島日報
鲅魚節吃的不是海味，而是吃的一種文化。沒有一座城市會像青島一樣，對鲅魚注入無限的鄉情與熱情，以及豐富的饕餮想象。鲅魚對于青島而言，也不僅僅是萬千海鮮的一抹亮色，它更像是一種文化的吉祥物，集中了這座城市的美食文化、地域文化和人情文化。2024 04/03 07:59 -- 來源: 青島日報
機器人大廚、五分鐘出餐，在青島火車北站的第三空間美食智造中心，67平方米的店面內，預制菜與智能設備取代了過去人工廚房模式，食客們可自助選擇冷柜中的預制食品，全程由烹飪設備在算法控制下精準烹制。2024 03/29 08:14 -- 來源: 半島都市報
本屆鲅魚節將于3月30日本周六上午10點在嶗山區沙子口街道辦事處沙子口休閑廣場正式開幕并將組織系列活動，屆時廣大市民和游客可以走進嶗山，感受傳統民俗、品鑒漁家食宿、樂購農旅好物、打卡山海美景，發現鲅魚節的新變化、新驚喜。
