7 即墨:藍(lán)家小年過(guò)廿四
即墨文史專家、藍(lán)氏二十世后人藍(lán)信寧
俗話說(shuō)“過(guò)了小年就是年”,臘月廿三的小年,可是春節(jié)到來(lái)之前最重要的一個(gè)節(jié)日,小年之后也就意味著正式進(jìn)入忙年,該買東西的買東西,該打掃衛(wèi)生就打掃衛(wèi)生。但在即墨藍(lán)家,當(dāng)別人家都在忙著過(guò)小年時(shí),他們卻沒(méi)有動(dòng)靜,因?yàn)樗麄兊男∧晔窃谂D月廿四。
即墨有周、黃、藍(lán)、楊、郭五個(gè)文化世家,其中以藍(lán)氏家族最為悠久。光明清時(shí)期,藍(lán)家就出了5位進(jìn)士、9位舉人、56位貢生、上百位庠生、監(jiān)生,上百人入仕,無(wú)一人貪腐。
尤其是第一位入仕者藍(lán)章,被奸人所害入獄,重新回到朝堂上的他依然兢兢業(yè)業(yè)履行自己的職責(zé),后又培養(yǎng)出了那么多優(yōu)秀子孫,所以朝廷曾十一次為他立坊表,“進(jìn)士坊”、“少司寇坊”、“父子進(jìn)士坊”等。到了晚年想退休,遞了三次辭職信才被允許。去世后,嘉靖皇帝不僅賜葬還御書(shū)“慎厥身修”賜予藍(lán)章。即墨歷史上名人輩出,得到皇帝賜葬的也僅此一人。
為何藍(lán)家過(guò)小年要比別人晚一天呢?藍(lán)信寧介紹:“聽(tīng)老人說(shuō),之前藍(lán)家有個(gè)老祖先在外地當(dāng)官,快小年的時(shí)候他趕緊往回趕,但回來(lái)是臘月廿四了。打那之后 ,藍(lán)家人過(guò)小年都選這天,就為了等全家人都到齊了,過(guò)個(gè)團(tuán)圓年。”
另外,別的家族過(guò)年時(shí),一般都會(huì)祭祖掛“祝子”,而藍(lán)家卻不掛“祝子”,卻是供上上三代的牌位。因?yàn)樗{(lán)家有祖廟,在城里有藍(lán)章的祭廟,城北有藍(lán)章、藍(lán)田等藍(lán)氏祖先的墓園 ,城東有藍(lán)氏遠(yuǎn)祖以及藍(lán)再茂、藍(lán)潤(rùn)的祭廟,嶗山的藍(lán)家莊 、書(shū)院村有四世祖藍(lán)銅以及藍(lán)氏各支的祭廟,每年的初一,藍(lán)氏子孫都會(huì)去祭拜。
這是即墨大家藍(lán)家的特殊情況。從整個(gè)市來(lái)看,即墨市過(guò)年的講究,尤其體現(xiàn)在說(shuō)話忌諱上。比如除夕之夜煮餃子的水一定要比平時(shí)多放許多,取來(lái)年日子“綽綽有余”之意 。不能說(shuō)下餃子,要稱“清水煮白銀”。餃子煮碎了,不能說(shuō)“碎”和“破”,要說(shuō)“掙”,就是掙錢、發(fā)財(cái)?shù)囊馑肌W哂H戚朋友,禮物嚴(yán)禁帶五件或十件,“五”和“十”被視為大不吉。
即墨市的年夜飯一般是從11點(diǎn)開(kāi)始。
過(guò)年這些禁忌也得知道
除夕夜吃的第一盤菜有講究
青島市文史專家魯海介紹:青島人過(guò)年,除夕夜的第一道菜一定要吃‘和菜’,就是把菠菜、紅白蘿卜、粉條拌在一起,寓意新的一年和和美美。魯海還說(shuō)了一個(gè)青島的春節(jié)習(xí)俗,就是除夕夜的餃子要吃素餡的,寓意“素素靜靜”,新的一年沒(méi)有煩惱,一切順利。
過(guò)年期間這些話不能說(shuō)
不能挑水(除夕那天得把水缸挑滿),不能掃地(即使爆竹紙、果殼紙屑撒一地,也不能掃,說(shuō)是把“財(cái)神”給掃掉了),不能吵架,不能打架,不能打碎器皿(意為“和和氣氣”),玻璃碎了要說(shuō)“歲歲平安”,見(jiàn)面須說(shuō)賀年吉利話……
過(guò)年為何要貼福?跟姜子牙有關(guān)
過(guò)年為什么家家戶戶要貼“福”字?這事跟姜子牙的老婆有關(guān)。在遇到周武王之前,姜子牙做啥啥都不行。后來(lái),在姜子牙72歲那年,好歹在義兄宋異人的幫助下娶上了媳婦馬氏(馬氏也已68歲),可這馬氏看著他整天毫無(wú)成就又總喜歡拿著個(gè)直鉤釣魚(yú),氣得跟他離了婚。 之后的事情想必大家都知道了,姜子牙遇周武王,分封齊地,又在瑯琊臺(tái)建了四時(shí)主祠后,便開(kāi)始忙著分封各神了。傳說(shuō)姜子牙分封諸神剛結(jié)束,門外跑來(lái)一人,睜眼一看,這不是當(dāng)初拋棄自己而去的老婆馬氏嗎,她竟然也跑來(lái)要神位。馬氏通過(guò)一哭二鬧三上吊,給自己要來(lái)個(gè)神位,有人說(shuō)是窮神,她到哪哪就受窮,所以每到過(guò)年老百姓就會(huì)在大門口貼上“福”字,窮神一看福就進(jìn)不了門。還有人說(shuō)馬氏要到了個(gè)窗神,只能在窗戶上趴著看卻進(jìn)不來(lái)吃不著,過(guò)年放鞭炮就是為了把她嚇跑。
城市信報(bào)/信網(wǎng)記者 宮巖
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