信網9月14日訊(記者 趙彥閱)雖然已過立秋,但“秋老虎”的威力還是不容小覷,街頭各種冷飲店、奶茶店仍然頗受歡迎。只不過,最近奶茶店有了新的競爭對手,那就是名不見經傳的中藥店——在各種社交平臺上,中藥店開的酸梅湯幾乎是一夜爆紅,主打的就是便宜又健康。信網(熱線0532-80889431)注意到,青島的多個中藥店酸梅湯銷量上升,有的藥店會在店內張貼古法酸梅湯配方,也有的藥店沒有固定方子,市民可按需抓藥。不過,這款酸甜可口的酸梅湯也并非人人都適合,青島市海慈醫療集團治未病科副主任曲憲雙提醒,酸梅湯不適合感冒、糖尿病、胃潰瘍、脾胃虛寒的人群喝,秋季養生應盡量少食辛辣刺激的食物,多食滋陰潤肺的食物,比如蜂蜜、枇杷、梨、百合等。
網紅“中藥茶飲”火爆全網
最近,在美酒加咖啡的狂熱中,涌現出一種新的“奶茶代餐”成了年輕人的新選擇,一大批年輕人紛紛涌入中藥店鋪,只為尋得幾副酸甜可口又健康養生的古法中藥酸梅湯。在短視頻平臺上,中藥版酸梅湯的視頻爆火,“流行花十元去中醫配酸梅湯”的話題一度登上短視頻平臺熱搜,有2400多萬網友圍觀。很多視頻博主紛紛曬出拿著配方走進藥房抓藥的經歷,僅花費低廉的價格,就能收獲一份酸梅湯原材料。“求代購中藥酸梅湯”也一度成為評論區熱評。不少網友調侃道:“打敗奶茶店的竟然是中藥店”。
“平時出去吃飯都會配上酸梅湯解膩,不過我有幾次看到商家提供的酸梅湯都是用粉末沖出來的,相比之下,中藥店的酸梅湯原料更加的真材實料。”酸甜可口,價格低廉,這款中藥特制的古法酸梅湯不僅迎合了當下年輕人熱衷養生的特點,而且相比于市面上部分“科技與狠活”的酸梅湯,醫院或藥店開出的藥材更加安全健康。
青島多個中藥館酸梅湯暢銷
20克烏梅、50克山楂、10克陳皮、10克甘草……這是北京同仁堂(青島南京路藥店)的中藥酸梅湯方子,共有5味中草藥,一份售價8元。信網在現場看到,有幾人前來購買中藥酸梅湯。藥店工作人員介紹:“以前就有這個方子,但是近幾天有些火爆,幾乎每天都有人來買,市民可以選擇自己抓藥回家煮,也可以選擇讓藥店幫忙代煎。”信網了解到,此種中藥酸梅湯一副藥方可以煎出20包藥劑,每包收取1元的加工費,用量為一天一包,折算下來花28元就能喝20天,平均每天只需要花1元錢多一點。
信網走訪發現,青島多數中藥店都有出售中藥酸梅湯,但是方子各有不同。位于華潤萬象城街-5的濟世堂國醫館,一進店門便可以看到店內張貼的中藥酸梅湯的藥方,共有7味中藥,售價13元左右。也有中藥店不出售固定的酸梅湯藥方,市民提供網絡上的方子,即可按方子抓藥。
“這種用中藥熬制的酸梅湯會比普通的酸梅湯酸很多,喝的時候要加些冰糖進去中和一下,里面還有中草藥的清香的味道,感覺特別健康。”市民姜女士告訴信網,現在身邊的朋友們都開始流行起了中醫養生,她們認為這種中藥酸梅湯除了藥材十分健康外,性價比高是最能吸引她們回購的原因。
專家提醒:中藥酸梅湯并非人人都適合
酸梅湯也就是烏梅湯,是民間傳統的消暑湯方,有解暑、生津、止渴、助消化的作用。酸梅湯的主要原料有烏梅、山楂、甘草,輔料包括陳皮、桂花及冰糖,其主料輔料基本都是藥食同源的中藥。傳統中醫學有“辛甘化陽、酸甘化陰”的說法,酸梅湯中每一味藥材都有其特有功效,烏梅可清熱解暑、生津止渴,山楂可開胃消食、活血化瘀,甘草可補氣、化痰止咳,而陳皮和桂花則有芳香化濁的效果。
不過雖然中藥酸梅湯好喝,但也不是人人都適合喝。青島市海慈醫療集團治未病科副主任曲憲雙提醒,酸梅湯不適合感冒、糖尿病、胃潰瘍、脾胃虛寒的人群喝。“比如風寒感冒的患者適合吃一些容易發汗的食物,酸梅湯味酸,會妨礙發汗的藥物以及食物發揮作用,不利于感冒患者身體恢復。酸梅湯中的大量糖分,容易導致糖尿病患者血糖升高。而脾胃虛寒的患者,喝酸梅湯容易出現腹痛、腹瀉等。”
“不止是中藥酸梅湯,秋季養生茶也很適合這個季節,主要原料有麥冬、菊花和枸杞等等。這款秋季養生茶的中藥功效為滋陰清熱,對于大多數人來說也是比較適合的。”同時,曲憲雙表示,秋季秋風蕭瑟,萬物蕭條,容易使人心情低落,秋季養生可以通過精神調養、運動調養、飲食調養等多種方式進行。精神調養方面可以多聽音樂,保持樂觀積極向上的心態;運動調養方面可以根據自身情況適當運動,比如散步、爬山、打太極等,提高身體免疫力;飲食方面應盡量減少食用辛辣刺激性食物,比如辣椒、蔥、韭菜等,可以多食用滋陰潤肺的食物,比如蜂蜜、枇杷、梨、百合等。
[來源:信網 編輯:劉文賢]大家愛看