信網12月30日訊（記者 趙寶輝）“選擇這里，也是因為靠近藏馬山旅游度假區，特別是節假日，來往游客非常多。另外，鎮上在發展規劃、運營支持、創業扶持方面都給了我們很大的幫助。”聊起自己新開張的農家樂，老媽手搟面的合伙人黃進淑喜悅之情溢于言表。12月30日，藏馬鄉村美食街開業運營，特色土窯燜烤、老媽手搟面、海鮮燴餅、大眾砂鍋、老漢全羊湯、鄉村私廚……來自各地的特色美食接連入駐美食街，讓這條鄉村街道充滿濃濃的“煙火氣”。

承接產業外溢，打造全域化旅游新模式

青島西海岸新區藏馬鎮位于青島西海岸新區西部，綿延起伏的藏馬山、占地25公里的藏馬湖，讓小鎮擁有發展旅游業的先天優勢。阿朵花嶼、藏馬山國際旅游度假區、藏馬山滑雪場、千禧谷、萌寵樂園……近年來，微度假、短途游成功“火出圈”，特色景點吸引了眾多網紅達人輪番探索，時尚的潮流玩法、新鮮有趣的互動體驗讓藏馬這座文旅小鎮一躍成為新晉網紅打卡地。

“這里既有好山好水的自然生態，也包含層次豐富的產業生態。鄉村旅游、主題樂園、健康醫養、影視文化等新業態層出不窮，激活了全鎮鄉村振興新動能，為百姓們鋪就了一條‘致富路’。”藏馬鎮黨委副書記、鎮長周瑞彬介紹說。近年來，藏馬鎮積極發揮示范帶動和農民主體作用，分批次培育發展“藏馬當鮮”特色農家樂集群、“鄉村會客廳”農旅融合發展平臺等，承接藏馬山區域產業外溢，彌補藏馬山度假區游客承載力不足問題，完善旅游餐飲產品類型，形成旅游飯店、景區餐飲、農家樂互補的良好發展格局，拉長富民產業鏈條，促進共同富裕。

盤活閑置資源，打造“一村一品”新亮點

臨街的一處農家小院經過打造已變身為特色土窯燜烤農家院，院里有序排放著七八個大土窯，十分具有地方特色。“離著老遠就聞到了烤肉的香味，太饞人了。之前在鄉村會客廳嘗過一次，聽說老板開新店了，必須來捧捧場。”家住市區的王先生一家是土窯燜烤的回頭客。“這已經是我們在藏馬鎮的第二個餐飲創業項目了！去年我們在大馬家疃村先后打造了兩處鄉村酒坊、一處土窯燜烤特色農家樂項目，現在運營也都步入正軌，我們瞅準時機，想繼續擴大經營規模。”特色土窯燜烤農家經理李榮凡介紹說。

據了解，為盤活鄉村閑置資源，切實加快推進轄區旅游配套產業發展，藏馬鎮依據轄區實際制定了《藏馬鎮關于打造百家“藏馬當鮮”特色農家樂集群的實施意見》，引導各網格村在現有農家樂基礎上，進行高標準規劃提升設計。同時，吸引城鄉居民利用鎮域內閑置住宅或閑置集體建設用地，以及其他閑置的村（居）集體用房等資源，結合人文、自然、生態資源，進行新建、改建、擴建，打造具有藏馬特色、鄉村特質、農家特點的小型旅游接待服務場所。

藏馬鎮堅定不移把項目作為第一戰場，把產業作為第一支撐，結合轄區各村實際，堅持實施“藏馬當鮮”鄉村家宴、“鄉村會客廳”品牌打造、“青西優品”云傳播基地等特色項目，探索“一村一品”的鄉村旅游新業態，堅定不移謀創新、穩增長，增添新優勢實現新突破。

強化政策扶持，煥發鄉村發展新活力

今年，小馬家疃村立項打造藏馬鄉村美食街，依托美麗鄉村項目加強道路、交通、公共設施等硬件建設，提升村莊文化氛圍。村莊整合閑置的農房，按照一戶一個文化主題的原則，打造各具特色的文化小院。鼓勵扶持沿街村民投資建設農家樂，同時通過各類補貼優惠政策招商興業，目前已有20多家個體或商戶簽約。美食街投入運營后將極大滿足游客及周圍住戶生活需要，不僅為附近群眾增添一個休閑娛樂消費的好去處，更為鄉村振興注入了活力。

“我們按照《藏馬鎮關于打造百家‘藏馬當鮮’特色農家樂集群的實施意見》標準申報評選特色農家樂項目，評審通過后，政府‘以獎代補’給我們項目補助。”李榮凡告訴記者。在設計規劃、基礎建設、電商經營、金融信貸方面，藏馬鎮通過“以獎代補”、創業指導等形式為經營商戶提供扶持補助。通過集群化的發展，最大限度拉長產業鏈，發揮農村勞動力的作用，擴大基層群眾創業就業規模，幫助農民在家門口就業。

今后，青島西海岸新區藏馬鎮將持續深化農旅、文旅融合發展路徑，加快構建以度假旅游為主導、宜居康養為特色、文化影視為補充、創新創業為支撐、現代農業為基礎的綠色生態產業體系，讓產業更興旺、百姓更富裕、生態更美麗。