信網(wǎng)2月10日訊 受全球主要產(chǎn)區(qū)減產(chǎn)影響，國際咖啡豆期貨市場(chǎng)一路走高。據(jù)媒體消息，2月5日，咖啡豆期貨價(jià)格連續(xù)第10天上漲，在去年一年翻了一番后，交易價(jià)格達(dá)到每磅4美元，創(chuàng)下新的價(jià)格里程碑。

截至目前，國內(nèi)現(xiàn)磨咖啡品牌的終端零售價(jià)，并未出現(xiàn)大幅漲價(jià)。國際價(jià)格上漲為國內(nèi)咖啡豆種植和加工企業(yè)提供了發(fā)展機(jī)遇。從云南咖啡豆的種植到本土咖啡品牌的崛起，中國咖啡產(chǎn)業(yè)正逐步實(shí)現(xiàn)從“舶來品”到“本土化”的轉(zhuǎn)變。未來，隨著國內(nèi)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)的擴(kuò)大，云南、海南、四川的咖啡種植業(yè)有望進(jìn)一步壯大，推動(dòng)中國咖啡產(chǎn)業(yè)鏈的完善與升級(jí)。

企查查顯示，近十年，我國咖啡相關(guān)企業(yè)存量逐年穩(wěn)步增加，截至2025年2月7日，我國現(xiàn)存咖啡相關(guān)企業(yè)超23萬家；成立年限上，我國現(xiàn)存的咖啡相關(guān)企業(yè)中，超三成企業(yè)成立年限在1-3年；行業(yè)分布上，我國咖啡相關(guān)企業(yè)集中歸屬住宿和餐飲業(yè)，占比超六成。（信網(wǎng)記者）