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在青島,和《知日》主編蘇靜聊聊他編輯部的故事

2017-07-10 17:29:47
來源:信網
責任編輯:方糖

信網7月10日訊 7月8日下午,國內知名MOOK《知日》系列主編蘇靜、《知中》內容監制遲元美以及《食帖》運營總監楊慧做客青島方所,和青島的讀者們聊聊編輯部的那些事兒。青島舒適的氣候和環境,也讓三人萌生了“想把編輯部搬到海邊來”的點子。

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不一樣的雜志書 《知日》是這樣誕生的

并非傳統意義上的雜志或書,2011年《知日》以MOOK的形態出現在讀者面前。然而MOOK并不是一個新鮮事物,它是介于雜志和書之間的一種產物,最早發源于日本,蘇靜更愿意把《知日》稱為雜志書或者特輯書。每一期出版物都有一個特定主題,深刻透徹地把問題研究到極致,蘇靜很自信地說:“我們力求把每一個特輯做到全面,讓讀者可以系統地了解它,這種詳細和專業可能在三五年之類是不會被超越的。”

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談及創辦《知日》的初衷,蘇靜說一開始完全是出于自己的個人興趣。早前蘇靜從事的是出版行業,曾經策劃編輯過不少百萬級的暢銷書。同時,喜歡村上春樹的文學,也喜歡日本文化的蘇靜發現沒有一個持續完整地了解日本的渠道。他把個人興趣和工作結合起來,于是《知日》系列就孕育而生了,“起初并沒有太樂觀,開始做了之后發現原來有很多人跟我們一樣感興趣,于是這也成為了我們其他內容品牌的創作邏輯,才有了講生活方式的《日和手帖》、食物相關的《食帖》,和探索中國的《知中》。”

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《知日》系列主編、奇點社創始人蘇靜

選題獨特設計爭議 《知日》拒絕復制無趣

《知日》作為一本客觀呈現日本文化的系列雜志書,為中國的年輕人持續深度報道關于日系的文化、藝術、美學、生活方式、商業、潮流、技術、創意及旅游等內容。從“櫻花”、“森女”、“斷舍離”,到“漫畫”、“大河劇”、“枯山水”等日系特色的專題,《知日》至今已經出了四十多本特輯。對于每一期的選題,蘇靜把自己放在了一個提問者的位置上,我們自己感興趣與否和現有的資源是否匹配成了《知日》選題的基本原則,“當然也會傾聽來自讀者的聲音,如果這兩個條件都滿足了,那么我們就著手去做。”蘇靜坦言,“當然也會碰到并不熱門的選題,比如講機車文化的《暴走》特輯,但事實證明,讀者的接受度比我們想象的要好。”

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除了把內容作為“王道”的堅持,《知日》的設計在國內的出版物里也是極其先鋒和飽受爭議的。不規則的圖片排版,雜亂的圖注標識,都與我們看到常規讀物有很大的區別,對此,蘇靜做了很多先鋒設計和國人閱讀喜好的平衡工作,他尊重設計總監“老馬”的理念:“如果已經有了一百本無趣的雜志,你又不想做第一百零一本,那就要做出改變。”于是,這種異于平常的張力,讓《知日》變得更加有趣。

從《知日》到《知中》 更深刻地探索中國

在創辦《知中》之前,《知日》已經積累了幾百萬甚至上千萬的讀者。當聽到“知中”這個概念,很多熟悉《知日》的人都會問“這是寫給外國人看的嗎?”然而這其實是蘇靜更想給國人呈現的系列,“發掘中國有魅力的人和事,讓這些閃光點被更多的人知道,不失為一件有價值的事。”這樣的想法激發了蘇靜堅持要做《知中》的動力。

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2015年,蘇靜和他的團隊推出了第一本《知中·山水》,從“山水”這一地理和人文的概念入手,探索有關中國的一切,包括美學、藝術以及生活方式。談及第一本《知中》創作過程,蘇靜表示是艱辛和痛苦的,整整花費了大半年的時間,相較做《知日》系列,《知中》的難度更大,查閱大量的史書資料力求為讀者呈現最全面的內容。至此《知中》已經出版了七輯,既有講孫子兵法和山海經這一類典籍的,也有講竹林七賢、李小龍的人物系列,此次來青島,蘇靜帶來了最新一輯《幸會!蘇東坡》作為青島首發。除了每月常規出版的特輯書,蘇靜表示正在探索不同的產品形式,帶給大家不一樣的體驗。

年輕的編輯部 每個人都是可能性

作為獨立的團隊構架,《知中》、《食帖》和《日和手帖》也正在培養年輕的編輯和內容監制,團隊中的每一個人都有機會去獨自把控一本特輯。編輯部里大多是90后的年輕人,這次一同來青的遲元美和楊慧就是其中的代表。這些內容品牌的飛速成長,需要吸引更多新鮮力量的加入,年輕的思維碰撞出新奇的想法,也正是因為這樣,他們吸引了大批年輕讀者的追隨,在此找到共鳴。

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《知中》內容監制遲元美

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《食帖》運營總監楊慧

不止閱讀 提供更多可選的生活方式

在電子閱讀盛行的當下,蘇靜和他的團隊依然在專注紙質書這個領域,“雖然線上閱讀方便快捷,但是也無法取代線下的體驗感,你可以讀電子書,也可以在往上訂購紙質書,但是當你無意間走進書店發現自己想要的圖書時,更多年輕人的想法是‘現在就要’。”

在出版紙質書之余,微博、微信以及視頻也是蘇靜關注和拓展的方向。“《食帖》的視頻做的非常好,像《孤獨的泡面》就很典型。今后也會嘗試去拍劇集,不光講食物,還有跟食物相關的哲學層面。”蘇靜對于他內容品牌的今后發展注入了無限期待。

不管是《知日》《知中》還是《食帖》,都是以編輯力見長的出版物,而并非依靠知名作家,對此,蘇靜很是欣慰,并堅持做那第一百零一本不一樣的圖書。(文:劉俊 攝影:姚雷鳴)

[編輯:方糖]
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