信網12月5日訊  為了進一步充盈社區居民的閑暇時光，并著力提升居民的日常生活技能與創新能力，青島市鰲山衛街道便民服務中心與小區黨支部攜手即墨區人力資源和社會保障局，特邀青島即墨東翔職業培訓學校的資深講師，為社區居民帶來了一場充滿樂趣與創意的花樣饅頭制作培訓課程。此次活動旨在通過實踐操作，為居民們的日常生活增添一抹別樣的色彩與情趣。

活動開始前，居民在社區工作人員的帶領下有序地簽到、洗手，做好制作美食的準備。活動現場的老師為居民們提前準備了彩色面團、搟面杖、磨具、揉面墊等制作面點的材料工具。

活動現場，面點師傅首先向大家展示了花樣饅頭的制作技巧，從基礎的面團揉捏、發酵，到創意的造型設計，如動物形狀、花朵、葉片樣式等，每一步都講解得細致入微。居民們圍坐一桌，興致勃勃地跟著師傅學習，有的居民還發揮自己的想象力，創作出了獨具特色的饅頭作品。在制作過程中，大家互相交流心得，分享生活經驗，歡聲笑語不斷，氣氛溫馨而和諧。此次中式花式面點制作培訓活動，不僅為轄區居民提供了一個學習新技能新技巧的平臺，同時也拉近了鄰里關系，傳遞了濃濃的鄰里情，營造了和諧溫馨的社區氛圍。（谷正原）