郭慶亮讓岳母看看買來的鲅魚。
“鲅魚上岸了,給丈人家送鲅魚了嗎”,在島城碰到熟人經常有人這樣問。“鲅魚跳、丈人笑”,春季送幾條鮮活的鲅魚給岳父岳母,是具有濃厚青島地方特色的民俗習慣,一到這時候,青島的女婿們就會忙碌起來。近日,記者走進社區尋找鲅魚孝道故事,傾聽感悟這本鲅魚“孝經”中的孝心。記者探訪調查了解到,鲅魚禮俗內在的孝道文化已經深入到社區中,青島老市民、新市民都在踐行著這一傳統文化,而孩子們也行動起來了。
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送鲅魚敬老有什么來頭
關于送鲅魚敬老的由來,有三個傳說。其中一個大家傳得比較多:很久以前,一個名叫小伍的孩子父母雙亡,被一位善良的大娘收養,因受環境和家庭的熏陶,小伍同樣也老實厚道,大娘就將女兒許配給小伍為妻,小伍為報答老人的恩情,勤奮捕魚勞作,非常孝順。老人突然病倒了想吃鮮魚,雖然是春季,但風很大天氣惡劣,為了滿足老人的心愿,小伍冒著生命危險出海了。家里的女兒則相守著母親呼喚:“娘啊,你一定好好活著呀,小伍一會兒就回來了。”“真難為小伍了,罷了,罷了……”話沒說完老人就咽了氣,而此時小伍拿著條大鮮魚跑了回來。十分悲痛的夫妻二人為了紀念老人,就按照老人死前口中念叨的“罷了”為這種魚起名為“罷魚”,后延伸為鲅魚。后來人們從中得到關于孝道的啟示,在世時老人想吃的東西一定要讓老人吃上,尤其是春天的鲅魚。
另外還有一個說法,很遠的過去,有一青年出海遇到大風浪,久病的父親擔心兒子的安危,病情更加嚴重了,正奄奄一息之時兒子安全歸來且帶回了新鮮鲅魚,老人吃了鲅魚后病就好了。
此外就是鲅魚聯姻的故事,那時有一男子很窮,好不容易朋友托媒人在鄰村給兒子介紹了一個閨女,但人家嫌窮開始一直不答應這門親事,正巧兒子打魚回來了,便求媒人帶兒子去看望女方老人,帶上了兩條大鲅魚,老人看到魚后很高興,尤其是看到小伙子眉清目秀,高大英俊,且謙謙有禮,滿身力量,便當面答應了親事。當然,人家并不是因為魚,而是看好了人,不過這一故事被當成佳話傳承了下來。
還有古人對結婚宴席上的用魚很考究,無鱗魚是絕對不能上大席的,其中就包括鲅魚,但自從鲅魚成了紅娘后也可上席了,現在時代變了,鲅魚宴已很常見了。
■老市民送鲅魚習慣堅持了44年
今年68歲的王先生現住李滄區,是沙子口街道西姜人。4月16日,下著小雨,記者看到他正在沙子口大集挑選鲅魚。他告訴記者,自己從結婚起開始給岳父岳母送鲅魚,一到春天就趕早去買,這逐漸成了習慣,堅持到現在已經44年了,老人看到他送的鲅魚非常高興,自己也感覺很幸福。談起送鲅魚的故事他眼睛濕潤了,“我想起了自己已經故去的父母,自己不能在他們膝前盡孝心了。”王先生介紹說,送鲅魚其實并不只是送給岳父家,還要給自家的老人送上一份,讓雙方老人都嘗嘗鮮,“送鲅魚已經不僅是一個禮節,更是一份孝心,已經形成了傳統和文化。”“我送長輩的鲅魚一定會是第一批上岸的當地魚。記得1991年4月12日,沙子口漁港第一批當地產鲅魚上岸,我用了半個多月的工資讓母親和好幾位長輩嘗上了鮮鲅魚,當然也有我的岳父母。”王先生告訴記者,現在家里富裕了,經濟條件也好了,除了給健在的岳母送去新鮮的鲅魚外,他還多買了一些,打算送給對自己有恩的老人,其中一位現年86歲的老人在40多年前幫助過自己,他已為老人送了43年鲅魚,每當看到這些鲅魚,老人激動得手發抖,“還有已經97歲的李老,是我退休后詩歌創作方面的良師益友,現在每年我也去他李滄的家送些鲅魚,李老每次都很高興,邀請我一起嘗鮮呢。”
王先生向記者介紹,給老人送鲅魚一般都送兩條,以前家里經濟條件都不好,女婿來送鲅魚在村里是非常轟動的事。老人收到鲅魚后,自己不舍得吃,他們一般會留條小的,大的會切成小片,然后讓孩子給左鄰右舍的老人送去嘗嘗,你幾片他幾片,有條件的會放上個雞蛋或一把青菜作為回禮感謝,自己小時候就替家里的老人給鄰居們送過鲅魚片。“現在兩個兒子也已經成家,他們也是每年春天給岳父家送去幾條鲅魚,當然也少不了我的份。”王先生說。[編輯:光影]
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