天氣寒冷,加之多地出現(xiàn)霧霾天,感冒、發(fā)燒和患有呼吸道疾病的人多了起來。近日,微信朋友圈上有人轉(zhuǎn)發(fā)提醒:“又一個(gè)感冒多發(fā)季節(jié)來臨了,試試?yán)献孀趥飨聛淼姆椒▽?duì)付感冒吧。你可以把醋燒開或者放進(jìn)加濕器,然后關(guān)閉門窗進(jìn)行揮發(fā)來預(yù)防感冒。”
“熏醋”,確實(shí)是我國(guó)各地民間廣泛流行的一種防治感冒的方法。但近日有網(wǎng)友評(píng)論稱,這種方法其實(shí)并不管用,不過是心理安慰而已。這種說法是真的嗎?
市民:“偏方”是否有用心里沒底
“70后”的濟(jì)南市民李鑫對(duì)這一說法深信不疑。“肯定管用。這個(gè)法子從我很小的時(shí)候家里就經(jīng)常用。如果趕上感冒流行,學(xué)校里的老師也會(huì)在教室里燒醋,滿院子里都是熏醋時(shí)酸酸的味道,到現(xiàn)在我都忘不了。”
“醋能殺菌吧,家里孩子還小,最近怕他感冒,老人每天晚上都要在房間里熬一會(huì)兒白醋。應(yīng)該管用,就是味道不好聞,嗓子也有些嗆得慌。”正在送孩子到山東省科學(xué)院幼兒園的劉女士認(rèn)為,多少年傳下來的“土方子”應(yīng)該管用。
幾乎每個(gè)受訪者都知道“用醋熏房間來防治感冒”的民間土方,但并不是所有網(wǎng)友都認(rèn)可這一做法。從事裝飾設(shè)計(jì)的邱晗就表示:“應(yīng)該不怎么管用,要不還要藥店醫(yī)院干什么?感冒了能扛就扛,不能扛就去打針吃藥,我不信熏醋能有這么神奇。”
醫(yī)生:醋熏房間防治感冒沒有科學(xué)依據(jù)
“我國(guó)各地民間一直有用醋可以消毒、殺菌和預(yù)防感冒的說法,但這并沒有科學(xué)依據(jù)。”山東齊魯石化中心醫(yī)院的聶云梅醫(yī)生說:“除了醋熏房間,還有可樂煮姜、喝橙汁等等各種民間防治感冒偏方,但因?yàn)楦忻胺譃楹芏喾N,每個(gè)人的病癥、身體狀況都有差異,因此這些偏方要慎用。”
聶醫(yī)生表示,用食醋熏蒸法來預(yù)防感冒很大程度上是一種心理安慰。很多老百姓,尤其是中老年人,認(rèn)為醋里含有醋酸,便覺得醋能消毒、殺菌。其實(shí),醋酸只有達(dá)到一定濃度時(shí)才有消毒、殺菌的作用,且效果不是很好,并不主張使用。而我們平常生活中的食醋,所含醋酸本身濃度就很低,根本達(dá)不到消毒的效果,盲目大量使用,反而可能對(duì)人體健康帶來危害。
實(shí)驗(yàn):熏醋能否讓房間內(nèi)細(xì)菌數(shù)變少?
記者選取一間教室,準(zhǔn)備用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證熏醋能否讓房間內(nèi)細(xì)菌數(shù)變少。先將所有門窗關(guān)好使其成為較為密閉的環(huán)境,然后將細(xì)菌培養(yǎng)皿分散放到教室的不同位置。在收集房間原有細(xì)菌數(shù)的半小時(shí)后,開始對(duì)教室熏醋。為了使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更為準(zhǔn)確,在醋煮沸冒泡出現(xiàn)煙霧后的30分鐘、1小時(shí)、1.5小時(shí)的時(shí)間點(diǎn)上進(jìn)行不同時(shí)段的細(xì)菌采集,并使之與房間原有細(xì)菌數(shù)形成對(duì)比。
經(jīng)過48小時(shí)的細(xì)菌培養(yǎng),實(shí)驗(yàn)員開始計(jì)算相應(yīng)時(shí)間點(diǎn)上的菌落數(shù)。經(jīng)過實(shí)驗(yàn),熏醋前,6個(gè)培養(yǎng)皿上共有16個(gè)菌落。熏醋30分鐘后,6個(gè)培養(yǎng)皿上共有15個(gè)菌落,菌落數(shù)減少了一個(gè)。隨即實(shí)驗(yàn)員又對(duì)1小時(shí)、1.5小時(shí)的培養(yǎng)皿進(jìn)行計(jì)數(shù),熏醋1小時(shí)的時(shí)候,6個(gè)培養(yǎng)皿上有16個(gè)菌落;熏醋1.5小時(shí)的時(shí)候,6個(gè)培養(yǎng)皿上達(dá)到了18個(gè)菌落。此時(shí),房間菌落數(shù)不僅沒有減少,反而比原有菌落數(shù)增加了兩個(gè)。可見,熏醋沒有讓房間內(nèi)的細(xì)菌數(shù)變少,對(duì)消滅房間內(nèi)的細(xì)菌沒有效果。
專家:熏醋法可能加重病情 不可取
專家表示,醋熏房間的方法對(duì)某些特定人群不僅不能防病,還有加重病情的危險(xiǎn),不宜使用。熏醋揮發(fā)的酸性氣體對(duì)人體的呼吸道黏膜有刺激作用,如果濃度過高、時(shí)間過長(zhǎng),在熏蒸的過程中,會(huì)讓氣管炎、肺氣腫、哮喘等病人的病情發(fā)作或加重,嚴(yán)重的甚至?xí)苽舷鲤つぁS绕涫菍?duì)于小孩、老人和哮喘病人等群體,用熏醋方法是得不償失。有媒體就曾報(bào)道,一位媽媽想讓患感冒的女兒早點(diǎn)恢復(fù),在加濕器里面加醋殺菌,反而使女兒的感冒轉(zhuǎn)成了支氣管哮喘。
醫(yī)生建議,用醋熏房間的方法最好不要亂用,預(yù)防感冒以及消毒最好的辦法就是開窗通風(fēng),同時(shí)注意休息,加強(qiáng)身體鍛煉。如果遇到霧霾天,應(yīng)盡量減少外出,暫緩戶外鍛煉。老人、孩子和有呼吸道疾病的人群,更應(yīng)注意防范。
綜上看來,“醋熏房間并不能防治感冒”的說法,是真的。專家建議,有些司空見慣的民間偏方并不一定有科學(xué)依據(jù),盡量不要盲目使用。
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