今年下半年以來,菜價長期在低位徘徊,尤其是8月份到11月份,整體菜價與去年相比低15%以上。不過隨著氣溫逐步走低,菜價逐漸“升溫”。“目前,蔬菜價格已經漲至下半年以來的最高值。”昨天,撫順路批發市場的張經理說,批發價格已經達到每公斤2.70元,同比上漲了10%。
綠葉菜價格漲得猛
有機菜花每斤3.50元、西紅柿每斤4元、蘑菇每斤6元……昨天,記者在同和路附近一農貿市場看到,多數蔬菜的價格都在3元以上。不過,消費量較大的白菜、蘿卜價格則親民許多,“白菜每斤8毛、蘿卜1元一斤。”蔬菜攤販蔡女士說,芹菜和土豆價格也不高,一斤兩元左右。
在另一攤位前,攤主告訴記者,最近綠葉菜價格漲得比較猛,其中韭菜最為兇猛,她從批發市場的進貨價已超過每斤4塊,還有菠菜,批發價已接近每斤2元。
“這幾天過來買菜,明顯感覺貴了,比如黃瓜,前段時間每斤3.50元左右,現在都漲到5塊了,菠菜漲幅也不小,每斤要3.50元。”市民李女士說,上個月時20塊錢能買一大包菜,現在只能買幾樣了。
均價比上月漲兩毛
“今冬菜價的一大特點就是兩極分化,從南方運進的蔬菜價格高于去年同期,而本地產的蘿卜、白菜以及大蔥等價格則低于去年同期。”張經理說,今年秋冬氣溫偏高,本地菜豐收,蔬菜價格持續在低位運行,直到最近的降溫,外地菜大量入市,蔬菜價格才出現上漲。據介紹,市場上的黃瓜、蕓豆、青椒等來自海南、廣西等地,運輸距離長、費用高等因素拉高了價格。
“每公斤批發價比去年同期高了2毛多,環比來看也漲了近兩毛,11月批發均價在2.51元每公斤。考慮到人工成本上升等因素,上漲幅度并不是特別大。”張經理說,自8月份以來,這是菜價同比首次上漲。如果不出現特別的氣候變化,這一價位將維持到春節前。他透露,撫順路批發市場每天蔬菜供應量在60萬斤左右,市場形勢仍然是供大于求。
在撫順路從事蔬菜批發的平度人田先生告訴記者,從往年的經驗看,下大雪時蔬菜價格會出現波動,但也就幾天,很快就會恢復正常,因為現在市場很成熟,很少大起大落,但到了明年春節時菜價難免漲得厲害一些。
另外,前段時間老姜價格高漲,市民一度“望姜興嘆”,近期隨著老姜下市,大量新姜撐起市場,“姜你軍”威風不再。“品相差的4塊多一斤,好的七八塊錢一斤。”昨天,明霞支路一蔬菜攤販說,老姜價格曾達到每斤15元,現在來看,姜的價格跌去了一半。
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