“這幾天生姜價格逐漸回落了一些 ,總算是能吃得起了。”11月7日,在南京路上的一家農貿市場里,市民孫女士一邊開著玩笑 ,一邊挑了一大塊生姜拿給商販稱重。孫女士所購買的這塊生姜正是今年剛收獲不久的鮮姜,其價格一斤是7.5元。
隨后,記者又走訪了幾個農貿市場和超市發現,老姜和鮮姜價格出現了很大的差距。其中老姜的價格多在10元以上,有些攤位甚至打出了15元一斤的高價。鮮姜的價格卻低了不少。在南京路的一家農貿市場,鮮姜價格都在5元/斤 ~7.5元/斤之間,而這個價位的鮮姜總體質量較好,外表處理得比較干凈,而且個頭也大。
采訪中,記者聯系了平度店子鎮、古峴鎮以及仁兆鎮的幾個生姜經銷商。據店子鎮的曹先生介紹,2013年產的老姜的價格可謂“瘋狂”,從6月份至今生姜批發價格一直在7元/斤上下浮動。“特別是七月底八月初的時候,從姜農手里批發生姜的價格已經達到9元左右,而零售價更是高得驚人。”曹先生回憶說,十月中旬過后,青島地區的生姜開始進入收獲季節,剛收獲不久的鮮姜也開始進入市場。隨著鮮姜上市,生姜的價格受到了一定的沖擊,價格開始逐漸回落。
走訪中,農貿市場、超市的商戶們也都表示,伴隨著鮮姜的上市,生姜價格雖然會回落,但價格不會出現大跌。對于這種觀點,青島沙北頭蔬菜專業合作社負責人王桂欣也予以認同。王桂欣介紹說,現在平度的生姜已經基本收獲完畢,多數生姜已放入冷庫或者地窖進行回茬。“回茬要持續一個多月,回茬一結束,鮮姜會集中大批量進入市場。”王桂欣說。
“因為姜瘟的影響,現在生姜種植面積在縮減,產量總體減少,按照市場規律,生姜價格出現大跌的可能性不大。”王桂欣還表示,今年的生姜長勢好,每畝的產量提高了1000斤至2000斤 ,然而生姜價格不會大跌,但很難再出現之前的瘋狂。
記者 徐新東 實習生 陳歡歡 賀曉玉
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