原標(biāo)題:湯圓“整容”又“換心”,龍井茶、柿柿如意等創(chuàng)意湯圓熱銷
隨著元宵節(jié)的臨近,濰坊城區(qū)各大商場(chǎng)超市的湯圓銷售區(qū)已是一片繁忙景象。2月10日,記者實(shí)地探訪發(fā)現(xiàn),今年的湯圓市場(chǎng)不僅在口味上更加多樣化,更在造型設(shè)計(jì)上別出心裁,吸引了眾多消費(fèi)者的目光。
2月10日晚,在佳樂(lè)家(中百大廈谷德店)內(nèi),湯圓銷售區(qū)人頭攢動(dòng),冰柜里擺滿了各式各樣的湯圓,從經(jīng)典的黑芝麻、花生餡,到新穎的榴蓮、楊枝甘露、龍井茶味,湯圓的口味愈發(fā)多元化。而“招財(cái)進(jìn)寶”“柿柿如意”等創(chuàng)意湯圓,憑借其獨(dú)特的造型和美好的寓意,也受到消費(fèi)者喜愛(ài)。
“我要這個(gè)蛋仔派對(duì)湯圓,要草莓味的!”一個(gè)小女孩興奮地在冷柜前挑選著心儀的湯圓。
市民崔先生則一口氣購(gòu)買了四五袋湯圓,他表示:“我第一次見(jiàn)茶味和咖啡味的湯圓,應(yīng)該是今年的新品,打算買回去和家人一起品嘗。當(dāng)然,傳統(tǒng)的黑芝麻餡也是必不可少的。”
“這幾天湯圓的銷量非常好,主流價(jià)位為8元到15元一袋的,黑芝麻、花生餡等傳統(tǒng)口味深受中老年人喜愛(ài),而年輕人則更傾向于嘗試新口味,比如茶味、水果味以及寓意吉祥的湯圓。”營(yíng)業(yè)員一邊整理冷柜里的湯圓一邊介紹。
當(dāng)天,在盒馬鮮生(新辰天地購(gòu)物中心店)的冷藏冷凍區(qū),各種品牌和口味的湯圓被擺放在顯眼位置,超市營(yíng)業(yè)員正忙著取貨、補(bǔ)貨。多款湯圓正在進(jìn)行促銷,買二送一、第二件6折……“這幾天湯圓的銷量很好,其中‘柿柿如意’和‘招財(cái)進(jìn)寶’這兩款賣得最好,今晚已經(jīng)補(bǔ)貨很多次了。”超市營(yíng)業(yè)員表示,近日湯圓銷量大幅攀升,部分熱銷產(chǎn)品已經(jīng)售罄。
隨著消費(fèi)者對(duì)健康飲食的關(guān)注度不斷提升,今年的湯圓市場(chǎng)也涌現(xiàn)出更多健康選擇。無(wú)糖湯圓、粗糧湯圓等新品種逐漸受到消費(fèi)者的青睞。65歲的劉女士在挑選湯圓時(shí)表示:“我們中老年人比較注重健康,害怕高血糖,像這種無(wú)糖的黑芝麻湯圓就很適合我們。”
此外,湯圓除了在線下熱銷,線上銷售同樣紅火。近日,記者在城區(qū)的幾家大型商超內(nèi)看到,不少湯圓品牌都推出了線上購(gòu)買渠道,消費(fèi)者可以通過(guò)電商平臺(tái)下單,享受送貨上門的服務(wù)。還有不少商超入駐抖音、美團(tuán)、餓了么等平臺(tái)進(jìn)行售賣。
齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn) 孫雪婷
[來(lái)源:齊魯壹點(diǎn) 編輯:李源菁]大家愛(ài)看