原標題:盼了四年,終等來甜蜜回憶
臺上歡天喜地,臺下感動連連。當天有很多“老市北”被邀請到現場觀看開幕式,他們跟著舞臺上的演員歡笑著,忙著拍照、互動,完全融入其中——這是他們的節日,那些盼了四年的美好回憶又回來了。
人鼓了!
膠州路“爆改”步行街
“我家以前就住在海云庵那塊,每年都去糖球會!”今年69歲的王玉敏說,青島蘿卜·元宵·糖球會好幾年都沒開了,感覺過年都少了滋味。這次聽說節會重啟,自己還被邀請來參加開幕式,特別激動。她說這可是她每年春節的美好回憶。
同樣激動的還有65歲的杜世英,家住兒童公園附近的她,早上7點就到了集合點,準備參加10點多舉行的開幕式。“以前有這個節會那么熱鬧那么好。這幾年被疫情鬧得很壓抑,這次青島蘿卜·元宵·糖球會又開了,心里又充滿了希望,特別開心。”她說,雖然場地換了,但感覺一點沒變,小時候逛蘿卜會、糖球會的感覺又回來了。
今年74歲的衣學珍也很有感觸,而她看出的更多的是新變化。1949年出生的她,身為遼寧路街道大連路社區第一方格支部書記,一直在社區基層默默奉獻,還曾當選山東好人等稱號。她的人生歷程經歷了國家的日漸強大,見證了青島這座城市不斷生長。她說,從青島蘿卜·元宵·糖球會的變遷中看出了時代變遷的日新月異,“跟以前的確是不一樣了,今年開幕式很新穎,給了普通人更多展現的舞臺。”在她看來,青島蘿卜·元宵·糖球會是城市文明的窗口,是老百姓幸福生活的集中體現。
帶著這份感動走出廣興里,融入大鮑島文化休閑街區,擁擠的人流和熱鬧的吆喝,讓濃濃的節日氛圍撲面而來。無論是扶老攜幼,還是甜蜜情侶,都在為自己關于青島蘿卜·元宵·糖球會增添新的甜蜜記憶。
尤其是在今年街區內的膠州路,被臨時改成步行街,更是成為新春市集的主街區。熱鬧喜慶的龍門、裝點一新的門頭,加上色彩繽紛的花燈,都讓人們流連忘返。而原先寬敞的馬路“爆改”成步行街后,更有了空間優勢,讓各家商戶甩開膀子張羅,市民也有了更多選擇,涮肚、臭豆腐、桂花糕等特色小吃自然不在話下,烤串、冰淇淋、年糕等也是應有盡有。
不僅僅是膠州路,整個大鮑島文化休閑街區內攤位鱗次櫛比。市民游客也放開了品嘗,讓垃圾桶插滿簽子的盛況一再上演。
太甜蜜!
龍糖球現身糖球管夠
要說青島蘿卜·元宵·糖球會上最受追捧的,當然要算糖球了。糖球的品牌、攤位也是現場最多的品類之一。沒有吃一串糖球,就不算逛了青島蘿卜·元宵·糖球會。
高家糖球此前每年都是百姓逛青島蘿卜·元宵·糖球會必打卡的攤位之一。而在熙熙攘攘的人群中,一眼就能瞅見高家糖球第三代傳承人高士湘。
高士湘今年給大家重點介紹了新品龍糖球。龍糖球就是將糖球跟糖畫龍結合在一起,喜慶吉祥,寓意美好。他說,這款糖球制作起來并不難,主要是創意,“作為民間藝人,有了創意就很容易做出來。”
而龍糖球也跟傳說中的龍一樣變化萬千,糖畫跟很多品種的糖球都能結合,產生出不同的效果。一個糖畫20元,加上選擇的糖球,打卡“神器”到手。
高士湘說,今年青島蘿卜·元宵·糖球會頭一次在大鮑島舉辦,人流量很大。他們家在各個會場準備了4個攤位,也備足了貨,滿足顧客的需求。
不僅如此,高家糖球第四代傳承人高洪亮今年更多地來到臺前忙活起來,糖球也有了更濃的傳承意味。“我們2021年還把糖球出口到韓國。疫情三年雖然沒忙活糖球會,但我們在新品、文創產品研發上一直努力。”他介紹,為了今年糖球會,他們還設計了一個糖球元素的徽章,正月十四將會在海云庵會場亮相。
“在我印象里,青島蘿卜·元宵·糖球會是青島人過年的符號,去買串糖球吃了才算過完年。”他說,自己的忙碌也是在圓滿這份守候。
糖球的攤位隔幾步就有一家,當天劉家糖球負責人姚明也在攤位上忙得不可開交。“今年整體來說人流比較多。三年沒開,又換了新地方,人們也感覺新鮮,感覺接地氣,感受到更多的過年喜慶。”他說,為了今年青島蘿卜·元宵·糖球會,他們做好充分準備,備貨充足,糖球花樣也準備了20多種。
他介紹,劉家糖球從大年初四就開賣,每天好的時候能賣幾萬塊錢,一天能賣七八千串。而通過前幾天的新春市集來看,整體消費也還可以,雖然比疫情前稍有遜色,但他認為會有一個慢慢回升的過程,尤其是正式開幕以后相信會更好,他有信心。
半島全媒體記者 李曉哲 王濱 孟達
[來源:半島都市報 編輯:王熠冉]大家愛看