信網11月11日訊 近日,城陽區第二實驗小學一年級的學生及家長們在家委會的組織下,開展了茶主題研學綜合實踐活動。在專業研學老師的帶領下,學生們走進有著幾十年茶種植歷史的東嶗茶葉生態園,體驗采茶樂趣,了解炒茶技藝,在茶藝課堂親手沖泡茶湯,感受茶文化的魅力,增進了學生們的創新能力、實踐能力以及良好的個性品質。
茶文化伴隨著華夏文明的歷史,承載了豐富的歷史與文化底蘊,秉持“體驗式教育”的理念,在采茶環節,以“初冬尋茶趣”為環節主題,學生們著茶服,背起小茶簍,戴上竹編帽子,樂當“小小采茶工”,走進茶樹叢,跟隨茶博士學習茶樹的分類與種植歷史,正值茶花盛開的季節,花開成簇,果實累累,大家親手采摘了茶葉、茶花與茶果,在接觸自然的勞動中收獲了快樂與知識。
在制茶師的講解下,學生及家長們了解到古法炒茶技藝,是將鮮茶葉置入鐵鍋,經由反復殺青揉捻,以高火錘煉出干茶香,大家近距離體驗炒茶制茶工藝,在歷史的長河中追溯茶文化沉淀出的優良品質,在制茶技藝的傳承和演示中,感受到勞動成果的來之不易。
走進茶藝課堂,學生們聆聽茶故事,了解茶葉的分類,認識各類茶器、學習茶禮儀并親手沖泡茶湯,現場為家長們奉上一杯用心沖泡的茶湯,踐行感恩與孝文化,增進了親子互動關系。
孩子們在家長的協助下,自由搭配,將親手采摘的茶葉、茶花和茶果做成了茶主題相框擺件,收獲了一份獨特的美學及手工體驗。
活動結束,大家齊聚戶外大草坪,舉行了拔河、蹴鞠、投壺等一系列團隊拓展運動。豐富多彩的傳統運動,讓大家不僅在親近大自然的過程中收獲快樂,還增進了同學們的團隊協作意識。
本次茶研學活動以沉浸式體驗與講解互動相結合的形式進行,踐行了城陽第二實驗小學“校家社三位一體”的勞動教育聯動機制,通過豐富多彩的茶主題活動,讓孩子和家長們體驗到涵蓋自然教育、生產勞動和趣味體驗手工勞動等于一體的勞動實踐內容,推行“勞動實踐課”與“研學活動”相結合的“雙線雙域”勞動教育實施方法,在樂勞教育中真正成為根植中華、樂學慧創、行至未來的陽光少年。(郭慧敏)
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