據報道，一名47歲的美國男子在食用了浸滿號稱世界最辣的印度鬼椒汁的漢堡后嘔吐不止，不得不住院治療。醫生經檢查發現，該男子食道上“燒”出了一個2.5厘米的洞。

據醫學雜志透露， 男子在吃了一個浸滿印度鬼椒汁的漢堡后幾秒內，就開始嘔吐起來。嘔吐持續得十分劇烈，直接導致該男子食道上撕開了一個洞。他疼得在地上蜷縮著，不得不被送往醫院急救。

醫院檢查結果顯示，男子體內混雜著空氣、液體和各種食物。最終，他被推進手術室，外科醫生在其喉嚨左側發現了一個2.5 厘米的撕裂傷。《急癥醫學期刊》稱，這名男子已插上管子輔助呼吸，這一過程將持續14天，直至痊愈。之后，他還要插著進食管在醫院里住9天才能出院。醫生在雜志中表示：“這個病例就是在提醒人們火辣大餐的危害。起初，你可能只是略感不適，但其隨后可能會伴隨著危及生命的潛在外科急癥。”

很少有人在食道撕裂后能活下來，這是一種稱為自發性食管破裂的醫學并發癥。據報道，其于荷蘭醫生赫爾曼•布爾哈夫在1724年首次發現。該疾病的典型癥狀很少，故而在惡化前都很難診斷出來。患病一段時間后，患者通常會發展成敗血癥或遭遇致命沖擊。但是，大約三分之一的病例是在不同尋常的情況下發生的。

無論是炎癥、干嘔、其他因素或者是綜合因素，目前尚不清楚魔鬼辣椒是如何導致該男子食管破裂的。據了解，魔鬼辣椒的史高維爾指標(美國化學家史高維爾所制訂度量辣椒屬果實的辣味單位)超過了100萬。而一個青椒的指標為0，朝天椒為100，胡椒也僅為2500。