原標題：有“機”可乘!平度小花生成就大產業，產品遠銷歐美

今年降雨量較過去幾年偏多,這為農作物豐收提供了基本條件。日前,平度市近40萬畝花生進入收獲季,種植戶發現,有的畝產能達到近千斤,今年稱得上是個豐收年。別看花生個頭不大,在平度卻形成了一條長長的產業鏈條,值得一提的是,農機的快速發展,使花生種植、收獲全過程實現機械化,極為有效地助力產業騰飛。

畝產近千斤,花生大豐收

機械助力,花生種收效率大幅提升。

近日半島記者來到平度市李園街道,在路邊看到,不少農田里還有花生,但更多的花生都已經收獲。在唐田社區,有一位農民正在查看花生情況。

“最近下過好幾場雨,耽誤了收花生。我剛才一看,花生秧都開始掉葉子了,好在花生果還沒脫落。”這位農民叫孫修濱,他介紹,今年他種了10畝花生,此前已經收獲了7畝,剩下3畝多準備抓緊時間收獲。

今年大量的雨水,給花生收獲造成了一定的麻煩,“收那7畝地的時候,地里也挺濕的,就先停下了,這兩天又下了雨,只好再往后延一延。”孫修濱估計,還要有個三五天才能開始收獲。

半島記者跟著孫修濱進入花生田里,此時地里泥土濕潤,一不小心就會沾上一腳泥巴。他拔出幾株花生向半島記者展示,只見飽滿的花生簇擁著。他隨便拽下幾個花生果,掰開一看,花生仁長得白白胖胖,“瞧瞧今年的收成,今年真是一個豐收年!”孫修濱說,從前面收獲的7畝花生來看,今年他家的花生畝產將接近1000斤,明顯好于前兩年。

孫修濱分析,今年雨水量大,為花生生長提供了足夠的水分,相比之下,過去幾年都出現了干旱天氣。

據農業部門專家介紹,由于今年土壤墑情好,農民的管理跟得上,所以平度市花生產量較去年有了較大提升。預計今年平度市花生畝產量接近330公斤,比去年增長8%。半島記者走訪發現,目前花生收獲進入到收尾階段,但近期較多的降雨天氣對不少農民造成了一定的影響。

收獲靠機械,一天頂60人

花生豐收,孫修濱喜上眉梢。

“以前收花生全靠人工,效率很低不說,現在人工費已經很高了。”孫修濱說,現在收花生基本上使用機械,所以田地里太濕,機器就無法工作。幾天前,他在收花生時,濕潤的泥土讓機器幾乎罷工,于是只好作罷。

說起機械化作業,農民對農機都贊不絕口。有一位農民講了一個今年剛發生的事情,有一家三口收獲4畝花生,因為覺得雇農機還要花錢,所以打算自己拔花生,然后再用機械收起來。“3個人足足忙活了好幾天,才把花生拔完,一家人累得腰酸背痛。”實際上,如果使用農機拔出這些花生,根本用不了太長時間。

據介紹,在當地租用農機收花生,聯合收獲機的價格一畝地為200元到220元,這種農機可以一步到位;分段式收獲機分為多種,常見的有兩段式,即鋪放機和撿拾機,收獲的流程是鋪放機將花生拔出來鋪放到地上,晾曬之后由撿拾機收獲,兩種機械的租價分別是四五十元一畝地、130元到150元一畝地。

“算一筆賬就明白了,人工收獲每天三到四人收獲一畝地,機械聯合收獲每小時收獲兩畝地。也就是說,機械聯合收獲每天相當于60人左右的工作量。”孫修濱說,如今人工費用很高,要是雇人收花生成本非常高,所以農民們近幾年里越來越認可各類農業機械,一般都是雇農機收獲,節省了時間再去打工掙錢。

據了解,目前平度的花生機械化綜合水平已達到80%,隨著先進機械的研發推廣,今年機械化收獲率預計將達到88%。

全程機械化,種收不犯愁

據悉,不僅花生品質好,平度花生機械研發與推廣水平也在全國領先。例如,青島弘盛機械公司是一家國家高新技術企業,其研發的花生聯合收獲機獲國家科技進步二等獎,產品銷往印度、柬埔寨、非洲等國家和地區。半島記者采訪時,該企業正在為越南準備新式聯合收獲機,根據當地對收獲機的要求進行改進。

“雁歸工程”返鄉創業的留德碩士郭寧是青島弘盛汽車配件有限公司副總經理,他向半島記者介紹,包括花生在內的農業種植,發展方向都將是聯合收獲。

目前,花生種收全過程都實現了機械化。“從播種到收獲,可以使用播種機、打藥機、收獲機,還有植保機,大大減輕了人工作業的難度。”郭寧介紹,農機的普及使用,還有一個重要的意義:改變花生種植本身存在的“不足”。

“花生收獲期持續時間很短,進入成熟期后就要盡快收獲。假如被降雨或其他因素影響錯過了,花生就從根系上脫落,收獲變成了‘大海撈針’。”他說,這個特點決定了,若種植過大面積花生,就對及時收獲要求很高,所以使得農民不能一次種植太多的花生。如果沒有農業機械,農民哪怕種上10畝花生,也會耗費大量時間和人力物力來收獲。

而隨著農業機械的發展進步,不少農民都可以做到種植較大面積的花生,有的種植企業一年能種上數百畝地,他們必然依賴農業機械的帶來的便利。

■鏈接　產品遠銷20多個　國家和地區

孫修濱介紹,收獲后的花生在經曬干去殼后,他會直接以每斤4元左右的價格賣給收花生米的商販。據相關人士介紹,平度產的這些花生將會進入各個領域。“本地、周邊有很多加工企業,比如制作即食食品、榨油、花生醬等,還有大量花生直接交易,運到世界各地。”相關工作人員自豪地表示,平度產的花生及相關產品,全世界都在吃。

據悉,膠東半島是中國優質花生主產地,而地處膠東半島西部的平度,花生品質優良,其出產的“平度大花生”是國家地理標志保護農產品,地域保護面積達32萬畝。作為全國最大的花生集散中心,平度市僅蓼蘭鎮就擁有青島市首家花生電商產業園、全國最大的花生交易市場——何家店花生市場,花生加工業戶100多家,線上線下花生年交易總量突破21萬噸,交易額達14.3億元,輻射10多個省80多個縣市,產品遠銷東南亞、歐洲、日本、韓國等20多個國家和地區。農民們收獲的花生可以直接送往銷售市場,每畝地可以收入4000元。

優質的平度大花生,推動了當地花生煉油、制醬等深加工產業興盛。目前,活躍在平度的花生深加工龍頭企業達20余家。

位于南村鎮的青島天祥食品有限公司被確定為“農業產業化國家重點龍頭企業”,主打產品“喜燕”牌花生油系列產品被認定為中國馳名商標,是全國十大花生油品牌之一。產品銷往美國、西班牙、日本、韓國等國家和地區,2017年實現銷售收入21.4億元,進出口總額8000多萬美元。

與天祥食品公司追求“壓榨”的工藝不同,定位于花生深加工外銷的青島吉興食品有限公司,主打花生醬、油炸花生仁等產品。公司擁有全自動化生產設備,包括比利時黃曲霉檢測儀等,可以自動篩除黃曲霉素超標的不合格花生。目前,產品已出口到俄羅斯、日本、美國、歐盟等15個國家和地區,年出口量近5000噸。

此外,平度還將花生鏈條延伸到了特色小鎮。去年,蓼蘭鎮引進了投資45億元的鑫苑花生小鎮項目,這也是國內首個花生特色小鎮。據悉,目前項目正在進行施工圖紙設計、前期招投標等工作。半島記者　韓小偉　鐘迎雪