10年前,膠州膠萊鎮(zhèn)吳家莊村村民吳占家,在當(dāng)?shù)亓謽I(yè)部門的指導(dǎo)下,成功引種300余畝薄殼核桃。一次偶然機(jī)會(huì),發(fā)現(xiàn)文玩核桃種植的商機(jī),先后將17個(gè)品種的文玩核桃引進(jìn)島城。如今,他的核桃園成為山東半島地區(qū)最大的文玩核桃種植基地。眼下,正是核桃苗移栽的最佳時(shí)機(jī),他培育出5萬余株文玩核桃苗迎來銷售旺季。
利用家鄉(xiāng)荒地種核桃
日前,記者在吳家核桃種植基地看到,一棵棵核桃樹的樹干上標(biāo)有不同的品種介紹,吳占家正在基地內(nèi)查看核桃樹苗的長勢。吳占家說,2007年,從事外貿(mào)生意的他出國考察市場,被國外的生態(tài)林業(yè)所震撼,想到家鄉(xiāng)有不少土地出現(xiàn)撂荒現(xiàn)象,便萌生發(fā)展林業(yè)種植的念頭?;貋砗蟛痪?,正趕上當(dāng)?shù)亓謽I(yè)局推廣薄殼核桃種植,于是決定改行種植核桃,把家鄉(xiāng)的荒地利用起來。在他的精心管理下,種植的300多畝薄殼核桃喜獲豐收,讓他掘到核桃產(chǎn)業(yè)的第一桶金。
2010年,他去河北考察時(shí),看到文玩核桃的市場行情非常好,花了十多萬元從河北買回一批“官帽”核桃芽,嫁接到自家的薄殼核桃樹上。剛開始,這些嫩芽“水土不服”,嫁接的上百個(gè)核桃芽僅成活了兩成,他及時(shí)到林業(yè)部門找專家請教,每月往返河北十多次,終于摸清了核桃芽接的“脾氣秉性”。第二年便開始掛果,結(jié)出的文玩核桃品相非常好。
文玩核桃達(dá)17個(gè)品種
“北方天氣夏天較熱,冬天又有嚴(yán)寒,對于核桃樹生長有制約,而沿海地區(qū)氣候好,非常適合核桃的生長,種植的文玩核桃個(gè)頭、品相和紋理等一點(diǎn)兒不比原產(chǎn)地差。 ”吳占家說,文玩核桃的青果從樹上摘下后,經(jīng)過剝皮、清理、陰干,干透后進(jìn)行配對。配對的過程完全人工,按照個(gè)頭的大小、樁的高矮、外形的胖瘦、皺褶的深淺、紋理的走勢和花紋的疏密等。把玩過程中,手掌分泌物的浸潤會(huì)讓核桃上色、包漿、逐漸紅潤、掛瓷,最后成為一對晶瑩剔透的老核桃。“我陸續(xù)引進(jìn)十多個(gè)文玩核桃品種,用長出的新枝條培育文玩核桃苗,帶領(lǐng)村民跟著我一起種植。 ”吳占家說,薄殼核桃的種植效益非常好,但文玩核桃的種植效益要高出很多倍,一對品相好的文玩核桃能賣出上千元或者上萬元的高價(jià)。為了增加文玩核桃品種,他還到北京、天津和山西等地,陸續(xù)引進(jìn)四座樓、虎頭、白獅子、滿天星、磨盤、流星雨、南將石、雞心和盤龍紋等文玩核桃品種,加上先前引進(jìn)種植的品種,種植基地的文玩核桃品種已達(dá)17種。
籌建文玩核桃博物館
“今年,我已經(jīng)培育出5萬株文玩核桃苗。 ”吳占家說,他打算將核桃文化產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),計(jì)劃對核桃進(jìn)行深加工,重點(diǎn)加工核桃油、核桃餅等,豐富消費(fèi)者的餐桌。此外,利用文玩核桃加工筆筒、花瓶、飾品等工藝品,把核桃發(fā)展成一個(gè)文化產(chǎn)業(yè)。
膠萊鎮(zhèn)政府分管負(fù)責(zé)人說,近年來,鎮(zhèn)政府一直在扶持吳占家的核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,核桃專業(yè)種植合作社獲批省林業(yè)示范社,該核桃園成為山東半島地區(qū)最大的文玩核桃種植基地,并成功舉辦了首屆核桃文化節(jié),成立膠州核桃商會(huì)。下一步將扶持吳占家創(chuàng)辦島城首個(gè)文玩核桃博物館,讓更多的人全方位了解文玩核桃的溯源、歷史和發(fā)展,宣傳和推介收藏把玩知識(shí)。
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