西紅柿、黃瓜4.5元一斤,茄子、豆角5元一斤,蕓豆7.5元一斤,成色好的菠菜、生菜甚至能賣到10元一斤……近日,很多市民一走進菜市場,就對居高不下的菜價連呼驚訝。記者走訪多家菜市場發現,最近十幾天,島城菜價開啟了瘋漲模式,尤其是綠葉菜,從價格上看幾乎成了“珍稀品種”。據了解,菜價瘋漲主要是由于現在正值夏末秋初時節,蔬菜處于青黃不接的階段,而今年夏季天氣炎熱則導致了綠葉菜的供不應求。再加上很快就到中秋節了,要等菜價回落,估計還有一個月的時間。
每年夏末秋初菜價都漲
“買了三個茭瓜花了10塊錢,都快吃不起菜了。”在如東路一家農貿市場,一位市民提著剛買的幾袋菜向記者抱怨。除了茭瓜,他還買了四個西紅柿、四根黃瓜,兩樣都是4.5元一斤,總共花了差不多12元。“你算算,一個西紅柿、一根黃瓜平均下來一塊五呢,太貴了!”更讓他難以置信的是,有一家攤位上菠菜和生菜竟然賣到了10元一斤,“都快趕上肉價了,也太金貴了吧,嚇得我都沒敢買。”
據介紹,土豆、圓蔥、冬瓜這些受時令影響弱的蔬菜價格波動都不算大,但是蕓豆、豆角、茄子之類的蔬菜隨著時令變化,價格起落比較明顯。一位攤主告訴記者,每年的夏末秋初時節菜都會漲價,“蔬菜都是時令的,露天菜都快下市了,大棚菜還沒批量地出來,正是青黃不接的時候呢。”
至于漲價幅度最大的綠葉菜,攤主表示,“今年天氣太熱,很多菜產量都不是很高,所以價格偏高。綠葉菜受天氣影響更大,菠菜今年最便宜的也得賣15元兩斤,好的賣到10元一斤,比正常時候幾乎翻了一番。為什么這么貴啊?天太熱,要是收得不及時,菠菜好多都直接爛在地里了,產量很低。”
菜價回落得到10月初
菜價瘋漲,市民買得心疼,攤主賣得也心煩。“來買菜的都在抱怨菜價貴,沒辦法,我們都是根據批發價來定價,批發就貴。其實我們也希望菜價能便宜點兒,這樣大家買得多。”一位攤主告訴記者。
據了解,菜價的漲勢從十幾天前就開始了,最近幾天基本上穩定下來了。但是由于中秋節馬上就要到來了,所以菜價一直居高不下。“再大幅漲價應該是不太可能了,但是受中秋節影響,很快降價也是不太可能的。”據徐州路一家蔬菜店店主介紹,為了應對節日的需要,成色好的菜、蛋、肉都會被包裝成精品或禮品,比普通菜品價格還要高一些。
這位賣了十幾年菜的店主估計,菜價回落要等到10月初。“中秋節過去之后,9月末10月初大棚菜就開始陸續上市了,到時候供應一充足,菜價肯定就降了。”
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