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央視欄目走進平度 解密舌尖上的馬家溝芹菜

2016-07-08 16:22:00
來源:信網綜合
責任編輯:洛克

信網7月8日訊 近日,由國家農業部、中央電視臺、中國教育電視臺等單位聯合組成的《源味中國》攝制組走進了平度市李園街道,對“國家農產品地理標志登記產品”——馬家溝芹菜進行了實景拍攝。

在為期兩天的階段性拍攝過程中,攝制組先后到青島馬家溝芹菜產業示范園和普通菜農的種植基地,對馬家溝芹菜的自然生長環境、種植過程、傳奇故事以及農戶的日常生活進行了系統拍攝。本次拍攝,攝制組以李園街道西馬家溝村村民孫增田為主人公,從人物生活點滴出發作為切入點,記述了一位普通農民傾其一生種芹、買芹、愛芹的心路歷程,巧妙地挖掘出了馬家溝芹菜獨有的自然性、人文性、創新性和安全性以及平度普通菜農的“工匠精神”,展現了馬家溝芹菜“源于自然、吃出健康”的獨特魅力。

“葉莖嫩黃、梗直空心、棵大鮮嫩、清香酥脆、營養豐富,品質上乘。”據攝制組負責人介紹,作為山東省唯一入選拍攝的農業種植類產品,馬家溝芹菜同時滿足了“獲得農業部農產品地理標志登記”、“產品品質特色突出,地域環境及生產方式獨特,人文歷史底蘊豐厚,適宜通過電視等視頻媒體進行展示”、“產品近3年未發生重大農產品質量安全問題”三大拍攝要求。

據了解,電視紀錄片《源味中國》以地理標志農產品為切入點和講述對象,走遍大江南北,遍訪特色區域,探尋中國好食材的自然生態環境和歷史人文,講述以尊重自然,尊重規律,尊重食者為核心的道法自然天人和一的生產方式。以“源”探味,以“味”說源,多角度呈現不同地域,不同種類特色農產品的種植過程,工藝、人文特點和傳奇故事,探析中國農耕文化中所體現的中華民族的樸素哲學思想,為中國優質農品正能量發聲,樹立百姓對“中國產”農產品的信心。

《源味中國》全片共分“農樣年華”、“春野牧歌”、“炎陽之舞”、“夏末光陰”、“金秋時令堅守”、“冬日序語”、“輪回的味蕾”等7集,拍攝完成后擬在CCTV紀錄頻道、CCTV國際頻道、中國教育電視臺首播,隨后在全國地方電視臺播出,并在主流視頻網站播出。央視播出精編版7集,每集45分鐘;地方電視版播出版20集,每集25分鐘。(文/楊發鵬  劉東  盧偉斌)

[編輯:洛克]
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