春節假期過后我市生豬出欄價格略有回調,但仍在9元的高位區間運行。昨日,國家統計局青島調查隊公布調查結果顯示:當前我市生豬存欄減少,導致豬價持續高位運行。我市的生豬養殖戶已持續盈利9個月,當前每出售一頭肥豬盈利已超過500元。
據市商務局監測,1月份我市豬肉批發均價24.48元/公斤,較前一個月上漲6%;零售均價29.36元/公斤,較前一個月上漲2.8%。
售一頭肥豬盈利超500元
據調查,2月18日,我市生豬出欄價格為9元/斤,與春節前最高時的9.5元/斤相比下降5%,但較去年同期每斤上漲3元,漲幅高達50%。
而近期玉米批發價格為0.95元/斤,豆粕批發價格為3000元/噸,同比分別下降12%和9.1%,飼料價格均處于近兩年的低位。我市的生豬養殖戶從2015年下半年開始,已持續盈利9個月。據膠州市生豬養殖協會鄭會長介紹,綜合飼料、人工等多方面成本計算,當前每出售一頭肥豬盈利已超過500元。
“生豬市場供應偏緊,是當前我市生豬價格居高不下的主要原因。”國家統計局青島調查隊相關工作人員表示。據統計數據顯示,2015年底我市生豬存欄量為187.3萬頭,同比下降11.7%;能繁母豬存欄量為20.2萬頭,同比減少近3萬頭,下降12.9%。在生豬存欄量本就不足的同時,受屠宰企業節后壓價采購的影響,養殖戶囤欄惜售觀望情緒濃厚,導致當前我市生豬市場適重豬供應愈加偏緊。
仔豬價格直線飆升
豬價正處在高位運行,并有望持續走高,這原本應是養殖戶積極補欄的時期,但國家統計局青島調查隊的調查顯示:受環保、資金及土地等多方面因素限制,加之養殖戶對市場預期缺乏信心,我市生豬養殖戶的補欄非常謹慎,此次調查走訪的養殖戶,均表示短期內不會考慮較大規模地增加能繁母豬,擴大養殖規模。
生豬存欄反映當前豬市,能繁母豬存欄反映一年后的豬市情況。目前我市生豬豬源已經顯現出緊張的態勢,若能繁母豬存欄量持續下降,將導致后期的生豬存欄一直處于下降中,豬市恐將出現大幅震蕩。
調查數據顯示,由于能繁母豬數量不足,當前我市仔豬已上漲到700元一頭,價格較去年同期翻了一番,因此建議政府相關部門盡快恢復和適當提高能繁母豬補貼,提高養殖戶擴繁增欄的積極性。同時,建議畜牧和工商部門,引導養殖戶不要盲目賭壓后市,合理安排出欄節奏,維護我市生豬市場的健康平穩發展。
記者采訪發現,目前生豬養殖利潤可以說近幾年來罕見,對養豬人的誘惑的確不小,但是最近的仔豬價格直線飆升,養殖戶直說仔豬太貴,有點不敢補欄了。對于部分地區仔豬已經漲到了八九百甚至千元的價格,很多養殖戶也嗅到了危險的信號。對此,搜豬網首席分析師馮永輝建議:“養殖戶根據自己的經濟實力,而且要看清楚,要看透,補也行,利潤也就是二三百不是特別高,要是不補,反正這個賠錢的概率也是很低的。” (記者 景虹)
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