原標題：網紅店排長隊，黃牛賣貨又賣號

“產量有限”，排隊購買至少3個小時，黃牛趁機漲價一倍多……日前，某面包品牌山東首店在青島萬象城開業，作為近年來新晉“排隊王”代表，該品牌幾乎每到一個地方都會引發熱議。

該品牌店內面包單價25元左右，如此受“追捧”之下有什么特別之處?記者進行了探訪。

排隊購買，有黃牛趁機加價

12月13下午，記者來到青島萬象城，中文名為“黃油與面包”的店外已經排起長隊，有五六十人。據記者了解，“當日出爐現售，產量有限”是該店一大特色，為搶到傳說網紅產品“蝴蝶酥”，當天中午便有顧客在店外排隊。

正和朋友一起排隊的趙女士告訴記者，她12月12日晚上曾來購買。“當時排隊的人不是很多，但是我也排了半個多小時。”趙女士表示，“口味不錯、品種也多，關鍵是發朋友圈倍有面，所以今天特意從城陽過來購買。”

“店面裝修以黑金為主色，用珠寶柜陳列方式展現產品，配上亮眼的標志性綠色提袋，還有黑白格座椅，裝修風格為店面加分不少。”趙女士告訴記者，“很多人買到手之后，會在第一時間拍照，發朋友圈、小紅書，成為潮人追捧打卡對象，所以排隊也樂意。”

記者注意到，店外不斷有黃牛來回走動招徠客人，吸引了不少不愿排隊的人。而在排隊區外，店鋪打出“拒絕黃牛”的醒目標語牌，但是在標語牌附近，就有幾名黃牛拿著印有該品牌的綠色袋子加價銷售。記者詢問，有惠靈頓牛角包的一袋多少錢，黃牛回答一套288元。該店面包單價25元左右，也就是說黃牛漲價一倍還多，平均每個面包達到五十多元。即便這樣，還是有年輕人不斷過來詢問。

有黃牛告訴記者，他一天最少能賣出三四十套，每套根據客人需要加價100元～200元，“如果不相信我們怕買到假貨，也有代排隊的可以賣給你比較靠前號碼。還要再排隊一小時左右的號碼80元，排隊半小時左右的100元。”

“不值得排這么長時間去買”

在不少社交媒體上，該面包品牌以“排隊5小時只為黃油面包”火出圈，也有人對這種行為表示不可思議。

“一個面包能有多好吃，不想湊這個熱鬧。”記者遇到想買面包的楊女士，她看到店外的長隊就選擇了放棄，“排隊一個小時之內能接受，再長就沒必要了。”據記者了解，店家根據店內客流情況放行5名顧客進店選購，進店后仍需排隊選購產品、結賬。

市民王先生告訴記者，因為女朋友想吃該品牌面包，所以他特地過來排了一下午隊。“確實比普通面包好吃，但是也沒有那么驚艷。可能是我排了太久、期望太高，吃到嘴里感覺還是有落差。肯定不值得排這么長時間去買。”王先生說道。

市民柳女士表示，“我覺得肯定不會一直這樣，大概能維持兩個月，就像很多網紅店鋪一樣，等不排隊了再去買就好。”

“我作為大學生，勤工儉學加入過兼職微信群，其中就有排隊的工作。某些網紅商家希望制造一票難求的感覺，就會雇人去排隊。我記得當時在兼職群里看到過此類招募，排一天隊酬勞120元～200元。”柳女士說道。對此，記者致電萬象城服務臺詢問相關排隊情況，對方表示不清楚該店鋪的具體情況，隨后匆匆掛斷了電話。

“總是有人想嘗鮮、趕潮流”

“哪里火，我們便去哪里蹲點。”一名黃牛坦言，此前萬象城喜茶店和奈雪的茶店開業時，排隊的人也很多，代購生意很好做，“總是有人想嘗鮮、趕潮流。”

近幾年，喜茶、奈雪的茶、樂樂茶等新茶飲品牌，店鋪開業時也有類似現象，往往新店一開張，門口就會排隊幾個月。曾有消費者在網上反映，想要買齊樂樂茶的六種口味軟歐包，需要兩人同時排隊一個多小時。巴黎貝甜在萬象城開店時，門口永遠有十多個人在排隊……曾幾何時，排隊成了網紅店的標簽:排隊越火爆，說明人氣越高。

網紅店價格不便宜，卻要排隊一個多小時，是否值得?在記者印象中，喜茶等店鋪剛開業時也是排起長隊，可謂門庭若市，但是沒過多久就熱度不再，有的網紅店甚至門可羅雀。記者注意到，喜茶店鋪已經由靠近萬象城門口的黃金位置換到里面位置，原來三十幾元一杯的茶飲跌降到十幾元一杯。

從排隊幾小時到不用排隊再到關店，已經成為很多網紅店的規律。可謂是“成也排隊，敗也排隊”，在爆款產品迅速被模仿、競品逐漸增多時，排隊成了消費者的負擔，也影響了消費者的購物體驗，難免讓消費者產生厭倦感。

文/圖　半島全媒體記者　仲維莉