原標題:曾經頂流商超,如今悄悄“變臉”
提到家樂福,這家與市民朝夕相伴多年的大型超市,總能勾起不少人的回憶。然而,隨著市場競爭不斷加劇,青島的家樂福超市漸漸淡出視線。連日來,記者實地探訪發現,香港中路家樂福超市賣場面積大幅縮水,山東路家樂福超市正在進行店內裝修,另一家大型超市即將在此開業。
>>>香港中路家樂福
賣場嚴重縮水多處設施停用
8月30日上午,記者在香港中路家樂福看到,商場一樓主要銷售手機等產品,還有多家經營美食店面,北側一排商鋪前立有施工圍擋。臨近中午,不少在周邊上班的白領來到這里就餐,多家店里坐滿食客。
記者發現,連接商場各樓層的自動扶梯中,只有一樓連接二樓的扶梯在正常運轉,其他幾部扶梯均已停運。在二樓的家樂福超市,原先偌大的賣場嚴重縮水,緊鄰超市的理發店等商家人去店空,僅剩下為數不多的幾家店面在堅守。走進超市區域,僅剩下10余組貨架,部分貨柜空空蕩蕩,超市生鮮區已停業,現場設有隔離圍擋。在超市入口處的打折區域,不少商品旁邊掛著“3折”“5折”字樣的促銷海報,不時有顧客前來“撿漏”。
記者在超市里逛了一圈發現,由于很多商品已經缺貨,雖然不時有顧客拿著購物籃準備選購,但是不少人最終兩手空空地離開。面對多位顧客的咨詢,一名超市工作人員表示,方便面、干果等商品均售罄。在超市出口處,只有一名工作人員在收銀臺旁值守,不遠處的多臺自助收銀設備已停用。
“家樂福名達店會繼續正常經營。”超市收銀員非常肯定地告訴記者。
記者在香港中路家樂福二樓東側區域看到,這里變成一處小家電賣場,三樓則變成冰洗、廚衛、空調等家電產品賣場。在二樓衛生間門口,張貼著一份寫有“維修中暫停使用”字樣的告示。工作人員介紹,這處衛生間已經停用一段時間了,“確實給大家帶來了不便,我們平時上廁所都去樓下的麗人街。”
>>>山東路家樂福
超市內部裝修即將更換商家
8月30日中午,記者又來到山東路家樂福,一樓入口處張貼著一份公告,上面寫著“二樓超市內部施工暫停營業”字樣。記者來到二樓看到,超市入口處大門緊閉,透過門縫望去,整個賣場變成施工現場,多名工人正在緊張作業,不時傳出機器的轟鳴聲。在三樓一處角落,貨柜等眾多物品被雜亂地堆放在一起。
記者走訪發現,雖然二樓的超市已暫停營業,但是一樓的眾多商家處于正常營業狀態,依舊可見到不少顧客的身影。一名餐飲店工作人員直言,二樓家樂福超市暫停營業以來,生意受到較為明顯的影響,“原來一天能賣上萬元,現在一天流水也就幾千元。”
記者在一樓看到,巨幅海報上印著“家家悅即將盛大開業”字樣,現場還打出招聘啟事,涉及柜組主管、營業員、客服等崗位。停車場工作人員告訴記者,二樓超市8月15日就停業了,聽說家家悅超市將于9月份開業。記者致電家家悅超市負責招聘的工作人員,對方證實了將于近期正式開業的消息,“超市還是在二樓。”
9月1日,記者多次撥打山東路家樂福超市客服電話,發現該電話已成空號。記者以顧客身份撥通商場招商人員的電話,一名工作人員也證實了家家悅超市即將進駐的消息,“家樂福新興店換成家家悅超市了。”記者根據企業登記信息,撥通家樂福新興店一名工作人員的電話,對方得知是想了解超市相關情況,遲疑數秒鐘后稱“不清楚”。一名知情者透露,“家樂福新興店的人都撤了。”
9月4日,記者再次來到山東路家樂福,一樓入口處的海報上寫著“家家悅超市強勢入駐!敬請期待……”字樣,一樓電梯口樓層指引牌上寫著“2F蘇寧易購 家家悅超市”字樣。
>>>青島家樂福公司
購物卡消費遭投訴已“限消”
在青島商超界,家樂福超市曾創造多個“神話”。
公開信息顯示,家樂福名達店于1999年12月開業,2001年該店從二層擴建至三層,經營面積增至12000平方米,當年該店銷售額達4.7億元,在全球家樂福連鎖店中率先突破買單量600萬筆的紀錄。2002年,家樂福新興店開業,該店營業面積達1.5萬平方米。2005年,青島家樂福商業有限公司年營業額達7.7億元,年創利稅4200萬元。2010年3月,家樂福遼陽西路店正式開業,不過僅僅經營七年多就黯然閉店。
2019年,蘇寧易購全資子公司蘇寧國際以48億元收購家樂福中國80%股份。然而,巨頭聯姻并未阻止家樂福超市衰退的腳步。從青島市場看,這家大型商超企業漸漸失去“王者”風采。
在社交平臺上,近期多名網友發布視頻吐槽家樂福超市內冷冷清清、商品短缺等問題。記者發現,最近幾年家樂福超市還對外推出包月停車服務。8月30日中午,記者在家樂福名達店看到,雖然一樓停車場滿滿當當,但是樓頂停車場里只停有二十多輛車。“包月400元,隨便停。”停車場管理人員說道。
最近一段時間,由于在使用購物卡消費時頻頻被“卡”,顧客不斷向相關部門投訴家樂福超市,多家媒體對此進行了報道。消費者反映,他們持家樂福預付購物卡結賬時,被商家告知僅可使用額度的20%。7月5日,青島市商務局發布通知:“鑒于目前青島家樂福商業有限公司正在進行經營調整,依據有關規定,暫停該公司發卡資質。”
愛企查數據顯示,目前青島家樂福商業有限公司涉及多起法律糾紛。其中,因買賣合同糾紛,青島家樂福被外地多家企業訴至法院。記者通過中國執行信息公開網查詢發現,青島家樂福商業有限公司還涉及多起執行案件。8月17日,因未按執行通知書指定的時間履行生效法律文書確定的給付義務,法院對青島家樂福商業有限公司采取限制消費措施。
延伸
大型商超加快轉型,賣場瘦身求變
放眼國內市場,家樂福超市也是“關”聲一片,2022年一共關閉58家門店,已退出廣州、深圳、武漢等地零售市場。蘇寧易購半年報顯示,1月~6月家樂福超市關閉門店106家。蘇寧易購稱,公司按照既定的家樂福中國業務瘦身調整計劃推進實施,聚焦核心優勢城市開展店面經營,加快店面關閉調整,上半年家樂福中國歸母公司凈利潤虧損12.93億元。
島城一所高校市場營銷系學者分析指出,家樂福超市之所以節節敗退,主要原因在于整個商業形態已經發生變化,其不適應市場變化導致出現脫節。“不管是消費需求端,還是商業供給端,傳統商業形態已經很難吻合社會消費需求,原有的一些優勢已經被分化掉。”在他看來,雖然家樂福也推出了線上平臺,但其轉化率等方面并不占優勢,“并沒有形成有效的轉化和產出。”
記者觀察發現,青島眾多大型商超正在不斷加快轉型步伐。
一方面,各大商超積極迎戰電商巨頭,各種線上促銷大戰此起彼伏。目前,島城眾多大型商超均在積極開展線上平臺業務。另一方面,一些商超品牌積極瘦身求變。去年6月,家家悅超市李滄萬達廣場店突然閉店,令人意外的是,時隔10多個月家家悅再次“殺”回李滄萬達廣場。不同的是,新店比原來“瘦身”許多。家家悅半年報顯示,2023年二季度新開9家門店,其中三家位于青島,分別為市北中海寰宇天下店、李滄萬達廣場店和李滄印象灣店。其中,市北中海寰宇天下店、李滄萬達廣場店面積均為3000余平方米,李滄印象灣店為800余平方米。
商超巨頭大潤發也在調整模式,自去年6月份以來,先后在濟南、淄博等地開設大潤發super,受到業界廣泛關注。與動輒上萬平方米的大賣場不同,大潤發super通常只有2000~5000平方米,因此又被稱為“中潤發”。去年,相關部門邀請大潤發等企業,把握青島打造“一刻鐘便民生活圈”的商機,盡快布局“中潤發”“小潤發”“盒馬鮮生”“龍大鮮生”等社區生鮮超市新業態。今年3月,西海岸城發悅鄰廣場發布消息稱,青島首家大潤發super生活超市入駐該廣場,這意味著“中潤發”已落子青島。
“其實,一些頭部線上平臺也開始向線下轉移。”有專家認為,對傳統商超而言,“只有找到零售賣場與潛在顧客追求便捷便利的融合點,才能跟上新的節奏。”
文/圖 半島全媒體首席記者 鄭成海 半島全媒體記者 趙耀光
[來源:半島都市報 編輯:戴慧慧]大家愛看