原標(biāo)題：加強(qiáng)質(zhì)量管控 9家市控蔬菜基地2017年被淘汰

投放量2.35萬(wàn)噸肉菜,價(jià)格至少比市場(chǎng)價(jià)低5%以上;發(fā)展10處外埠優(yōu)質(zhì)基地;“陽(yáng)光食品工程”55萬(wàn)人受益……民以食為天,“菜籃子”工程是民生工程建設(shè)的頭等大事。1月24日,半島記者從市商務(wù)局獲悉,2017年本市深化“菜籃子”供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,市民的“菜籃子”量足豐盛、價(jià)格低穩(wěn)、質(zhì)量可靠、全線追溯,拎起來(lái)既輕松又安心。

投放儲(chǔ)備菜,至少比市價(jià)低5%

青島市已建立“菜籃子”商品政府儲(chǔ)備制度多年,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),該制度就是組織農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流通企業(yè),在蔬菜和生豬生產(chǎn)旺季收儲(chǔ),于生產(chǎn)淡季、重大災(zāi)害和春節(jié)等重大節(jié)日期間投放。每年,政府儲(chǔ)備菜在豐富市民“菜籃子”、穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)、平抑市場(chǎng)價(jià)格、應(yīng)對(duì)突發(fā)事件、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定、保障民生需求等方面,均發(fā)揮著極其重要的作用。

據(jù)市商務(wù)局統(tǒng)計(jì),2017年,全市“菜籃子”政府儲(chǔ)備商品完成儲(chǔ)備投放2.35萬(wàn)噸,確保市區(qū)日均上市蔬菜、豬肉分別達(dá)到2000噸、90噸以上,市場(chǎng)豐足。尤其是在元旦、春節(jié)期間,儲(chǔ)備菜的投放讓市民的“菜籃子”變得更加豐盛。

不僅要豐盛,還要讓市民的“菜籃子”拎得輕松。2017年,“農(nóng)超對(duì)接”水平全面提升,利群、維客、利客來(lái)等28家大型超市與110家農(nóng)業(yè)合作社現(xiàn)場(chǎng)簽訂了采購(gòu)意向書(shū),達(dá)成采購(gòu)意向2.5億元,平均價(jià)格比市場(chǎng)價(jià)降低5%以上,直接受益55萬(wàn)人。

新增10處外埠蔬菜保障基地

2017年,青島市探索“互聯(lián)網(wǎng)+菜籃子”信息化建設(shè)新模式,與農(nóng)村電商公共服務(wù)體系建設(shè)相結(jié)合,促進(jìn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌,打造“數(shù)字菜籃子”“智慧菜籃子”平臺(tái),以信息化全面提升鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)保供水平。“青島菜籃子”微信公眾號(hào)正式開(kāi)通,該號(hào)具備了社會(huì)公共服務(wù)、政務(wù)移動(dòng)辦公、系統(tǒng)集成管理三大功能,涉及政策發(fā)布、市場(chǎng)運(yùn)行監(jiān)測(cè)、政府儲(chǔ)備、“菜籃子”工程監(jiān)管、陽(yáng)光食品工程、農(nóng)超對(duì)接、肉菜追溯、生豬食品入市登記管理、社會(huì)監(jiān)督、市區(qū)互動(dòng)等工作,覆蓋“菜籃子”工作的方方面面。

為了保證“菜籃子”貨源的質(zhì)量,市蔬菜辦進(jìn)一步加強(qiáng)市控蔬菜基地建設(shè),過(guò)去一年共淘汰9家不符合條件的首批市控蔬菜基地,新增10家信息化建設(shè)程度高、銷(xiāo)售全流程可追溯、日常管理規(guī)范、電商平臺(tái)功能完善的蔬菜生產(chǎn)加工基地為市控蔬菜保障基地。

同時(shí),發(fā)展華盛綠能寧夏、內(nèi)蒙古等10處外埠蔬菜保障基地,在鞏固地產(chǎn)蔬菜,與河北、甘肅、海南和省內(nèi)濰坊等省市蔬菜主產(chǎn)主供區(qū)對(duì)接的同時(shí),又與寧夏銀川、省內(nèi)壽光、諸城等省市簽訂區(qū)域合作協(xié)議,舉辦青島-諸城農(nóng)商對(duì)接會(huì),增強(qiáng)外埠蔬菜供應(yīng)能力。

鞏固肉菜可追溯體系

過(guò)去一年,青島市的肉菜流通追溯體系被強(qiáng)化鞏固。據(jù)蔬菜辦介紹,每個(gè)月召開(kāi)的肉菜流通追溯工作例會(huì)上,都要總結(jié)當(dāng)月肉菜流通追溯運(yùn)行考核情況,對(duì)存在問(wèn)題進(jìn)行分析,制定相應(yīng)的工作措施。召開(kāi)了全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)肉菜流通追溯體系建設(shè)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)。市內(nèi)各區(qū)對(duì)轄區(qū)所有配發(fā)追溯設(shè)備的批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大中型超市、集團(tuán)消費(fèi)單位及肉類(lèi)專(zhuān)賣(mài)店肉菜追溯設(shè)備配發(fā)使用情況全面清查。對(duì)撫順路、華中、城陽(yáng)批發(fā)市場(chǎng)肉菜流通追溯體系建設(shè)管理存在的共性問(wèn)題查找原因,及時(shí)整改。

推進(jìn)生豬產(chǎn)品入市流通信息追溯法制化建設(shè)。根據(jù)《青島市生豬食品流通信息追溯管理辦法》要求,城陽(yáng)蔬菜水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)設(shè)立的生豬食品入市查驗(yàn)點(diǎn)已建成運(yùn)行,肉品保障范圍從原來(lái)市南、市北、李滄、嶗山四區(qū),擴(kuò)大到城陽(yáng)、西海岸新區(qū)六區(qū)。

截至目前,全市380余處肉菜追溯節(jié)點(diǎn)共產(chǎn)生收集追溯數(shù)據(jù)2100余萬(wàn)條,節(jié)點(diǎn)正常運(yùn)轉(zhuǎn)率87%以上。去年,商務(wù)部每季度對(duì)島城肉菜流通追溯體系運(yùn)行考核中,一次進(jìn)入前三名、一次第四名、一次第五名,全國(guó)前五十家批發(fā)市場(chǎng)考核中華中查驗(yàn)點(diǎn)兩次進(jìn)入前十。

半島全媒體記者　王媛