原標(biāo)題:去年島城糧食缺口達(dá)105萬噸,5180萬元打造糧食應(yīng)急保障體系
2月24日,青島市糧食流通工作會(huì)議召開,會(huì)議總結(jié)2016年糧食流通工作,分析糧食流通工作形勢(shì),研究部署2017年糧食流通工作任務(wù)。
糧食缺口逐步擴(kuò)大
根據(jù)會(huì)議上發(fā)布的數(shù)據(jù),青島市糧食生產(chǎn)基本穩(wěn)定,去年糧食生產(chǎn)總量305萬噸,糧食年消費(fèi)量410萬噸,產(chǎn)需缺口逐步擴(kuò)大。
糧食結(jié)構(gòu)性矛盾突出,小麥產(chǎn)需基本平衡,玉米略有缺口,大米絕大部分需要調(diào)入;青島市已經(jīng)納入國家中心城市,城市發(fā)展、人口增長不斷加快,軍需民食、市場(chǎng)穩(wěn)定的任務(wù)越來越重。特別是目前市民不僅滿足于吃得飽,更要吃的安全、吃的營養(yǎng)、吃的健康,迫切需要糧食產(chǎn)業(yè)加快升級(jí),提供更多綠色優(yōu)質(zhì)食品。
糧食購銷方面,全市國有糧食企業(yè)實(shí)現(xiàn)糧食購銷總量230萬噸,完成目標(biāo)任務(wù)的118%。
5180萬元打造糧食應(yīng)急保障體系
結(jié)合放心糧油工程、主食產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目打造青島市糧食應(yīng)急保障體系,共投資5180萬元,完成了11個(gè)主食配送中心、5個(gè)應(yīng)急配送中心、12個(gè)放心糧油示范加工企業(yè)、137個(gè)放心糧油示范店、13個(gè)糧油應(yīng)急加工企業(yè)、356個(gè)糧食應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)的建設(shè)和認(rèn)定工作。在市政務(wù)網(wǎng)和市糧食局門戶網(wǎng)站更新發(fā)布了青島糧食應(yīng)急供應(yīng)電子地圖,為市民查詢提供方便。在省糧食局指導(dǎo)下組織開展了省市縣三級(jí)糧食保供應(yīng)急演練,進(jìn)一步提高了應(yīng)急處置能力。
6000余批次監(jiān)測(cè)保食品安全
去年,青島市糧油質(zhì)量檢測(cè)中心建設(shè),共投資2500余萬元,建設(shè)3000平方米實(shí)驗(yàn)室,配備先進(jìn)儀器100臺(tái)套,具備122個(gè)產(chǎn)品2466個(gè)參數(shù)的檢驗(yàn)?zāi)芰Γ骨鄭u市糧食綜合檢測(cè)能力進(jìn)入全國領(lǐng)先行列。
在全市設(shè)立了95個(gè)糧食質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)點(diǎn),實(shí)現(xiàn)監(jiān)測(cè)全覆蓋。全市糧食部門建立聯(lián)合監(jiān)測(cè)機(jī)制,對(duì)軍供用糧、儲(chǔ)備糧油抽檢330批次,完成計(jì)劃的110%。對(duì)進(jìn)入市綜合糧油批發(fā)市場(chǎng)的糧油實(shí)行批檢制度和不合格糧油產(chǎn)品退市制度,共檢測(cè)6776批次,完成計(jì)劃的112%。
今年,糧食流通工作要這么干
2017年,我市糧食流通工作將重點(diǎn)抓好“責(zé)任落實(shí)、守住底線、改革創(chuàng)新、強(qiáng)化保障”4項(xiàng)工作。
合理布設(shè)收購網(wǎng)點(diǎn),落實(shí)收購資金,切實(shí)把中央惠農(nóng)政策落到實(shí)處。鼓勵(lì)引導(dǎo)各類市場(chǎng)主體參與收購,搞活糧食流通,防止農(nóng)民賣糧難。加大產(chǎn)銷區(qū)域協(xié)作,最大限度掌握糧源,全年實(shí)現(xiàn)糧食購銷總量198萬噸。
深化糧食質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設(shè)。按照國家在人口大縣(市)、產(chǎn)糧大縣建立糧食質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的要求,將質(zhì)量檢測(cè)功能逐步向區(qū)市延伸。發(fā)揮市糧油質(zhì)量檢測(cè)中心作用,加強(qiáng)對(duì)糧食流通各環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全監(jiān)管。進(jìn)一步推廣糧食質(zhì)量快速檢測(cè)技術(shù),實(shí)現(xiàn)糧食出入庫快速、準(zhǔn)確檢驗(yàn)。(3)加強(qiáng)糧食重點(diǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量監(jiān)測(cè)。加強(qiáng)地方儲(chǔ)備糧質(zhì)量、新入庫糧食質(zhì)量監(jiān)測(cè),嚴(yán)格落實(shí)入市前批檢制度。全年對(duì)儲(chǔ)備糧、收購點(diǎn)、軍供用糧質(zhì)量、入市糧油質(zhì)量檢測(cè)不低于6300批次。做好糧食庫存抽查,被抽查量不低于全市儲(chǔ)備總量的三分之一。
完善糧情檢測(cè)預(yù)警系統(tǒng)。對(duì)接省局糧食流通管理云平臺(tái),擴(kuò)大統(tǒng)計(jì)范圍,提高糧食監(jiān)測(cè)預(yù)警信息化水平。調(diào)整優(yōu)化監(jiān)測(cè)點(diǎn),加強(qiáng)對(duì)糧食生產(chǎn)、消費(fèi)、進(jìn)出口、市場(chǎng)、庫存、質(zhì)量等監(jiān)測(cè)分析,準(zhǔn)確掌握市場(chǎng)行情,為糧食調(diào)控提供支撐和保障。進(jìn)一步完善糧食應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)。統(tǒng)籌考慮糧食應(yīng)急加工、儲(chǔ)運(yùn)、供應(yīng)各環(huán)節(jié)協(xié)調(diào)配套,結(jié)合現(xiàn)有成品糧油批發(fā)市場(chǎng)、國有糧食儲(chǔ)備庫、應(yīng)急加工企業(yè)、軍供網(wǎng)點(diǎn)等,加快推進(jìn)糧食應(yīng)急配送中心建設(shè),推進(jìn)應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。建設(shè)放心糧油配送中心1處,建設(shè)主食配送中心3處,認(rèn)定放心糧油示范店60家。新建糧食應(yīng)急配送中心4處,實(shí)現(xiàn)10個(gè)糧食應(yīng)急配送中心與356個(gè)糧食應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)的有效對(duì)接。
繼續(xù)推進(jìn)智慧糧庫建設(shè)和糧庫智能化升級(jí)改造,年內(nèi)實(shí)現(xiàn)國有糧食承儲(chǔ)企業(yè)和地方儲(chǔ)備糧油信息化監(jiān)管。主動(dòng)對(duì)接國家、省級(jí)糧食電子交易平臺(tái)建設(shè),研究制定將多元主體納入電子交易平臺(tái)的條件,探索適合糧食流通特點(diǎn)的交易模式。
半島全媒體記者 周曉荷
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