一名愛心市民將食品放入冰箱內。(市民提供)

1月11日,本報報道了90后小伙劉政通過“分享冰箱”奉獻愛心的新聞,文章發出后引發了眾多讀者的關注。11日一大早,兩位青島大姨來到劉政飯店門前,把飯菜放進了愛心冰箱中。據了解,劉政的善舉在網絡上引發熱議,不少網友在表達贊賞的同時,還建言獻策,討論該如何在保證食品安全的前提下,讓分享冰箱的模式推廣開來。

■現場

愛心冰箱多了分享者

“今早上兩個大姨來到店里,說看了今天報紙,也想參加分享冰箱的活動,他們帶著飯菜就過來了。”1月11日,道味餐館的老板劉政介紹,兩位熱心大姨的舉動讓他頗為感動,“只靠我一個人的力量肯定不行,希望越來越多的人能加入進來。”

記者在現場采訪時,周邊不少市民都向劉政豎起了大拇指,“好小伙,心真好!”市民高先生說道。還有市民拿出手機給愛心冰箱拍照,分享到微信朋友圈里。“老板的愛心行為令人敬佩,勿以善小而不為,只要越來越多的人獻出愛心,世界肯定會變得越來越好。”小李是中國石油大學(華東)的一名研究生,平時一直熱衷參與志愿活動,他希望大學生也能參與到分享冰箱的活動中。小李還將本報的報道轉發到微信朋友圈,同學們紛紛點贊。不少同學建議學校食堂也可以推出活動。

■網友

紛紛為分享冰箱點贊

“為這位90后小伙點贊!這種公益活動越多越好!”一位網友在半島客戶端上留言,表達對劉政這一愛心行為的贊賞。“冬天還好,主要是夏天的食品安全如何保證,監管一下食品安全問題是這一模式的最大挑戰。”另一位網友留言稱。網友“在青島”留言稱:“第一,公益商家提供的食品,食品安全需要嚴格保證;第二,讓分享冰箱一定要幫到那些真正有需要幫助的人。”

還有網友探討了公益慈善的發展問題,網友“康普斯”在半島客戶端上留言稱:“分享冰箱最大的看點其實是公益慈善的培育命題,在放手慈善組織和愛心商家的同時,政府相關部門不能放任不管,應該給予一定的幫助和引導。同時,受惠者也需要進一步提高文明素質,讓分享冰箱分享功能最大化。”

■專家

資源需整合和規范

11日,記者采訪了青島市委黨校的劉文儉教授,他認為,如今隨著人們生活水平的提高,伴隨著溫飽問題的解決,食物浪費問題越來越嚴重,分享冰箱的模式能解決食物浪費問題。“既然是食品,避不開新鮮度的管理問題,所以分享冰箱同樣需要規范。”劉文儉介紹,“青島有很多餐飲街,如果每一家都放一臺冰箱,可能成本比較高,這就需要把資源整合一下,為了規避風險,分享冰箱模式需要適當的監管。”

劉文儉認為,分享冰箱是公益行為,需要監管人員的參與,“分享冰箱的規范化發展,可以通過社區信息公布的形式,究竟需要解決多少人的食物問題,就要準備多少食物。此外,還要有監督,這樣才能形成良性循環。”劉文儉分析,可以依托志愿者組織和行業協會,搭建一個分享冰箱的平臺,將整個公益活動納入規范發展的軌道。

半島記者　劉玉凡