原標題：昔日“臟亂腥臭”當道 今天“顏值內涵”雙挑

星級農貿市場：“就像逛超市”

免費停車場、無線WiFi、中央空調成標配

鞍山二路農貿市場果蔬區，采用階梯式貨架，懸掛價格牌。

鞍山二路農貿市場糧油區，糧食箱全由實木制成，防蟲防潮。(余瑞新 攝)

提到農貿市場，大多數人腦海里蹦出來的詞就是“臟亂差”“腥臭濕”，然而依照星級標準管理模式改建的農貿市場，卻徹底顛覆了傳統農貿市場的形象，高端的星級配套和貼心的星級服務不禁讓老百姓直呼，“如今農貿市場也變得這么洋氣了。”

昨日，記者來到鞍山二路農貿市場，鋁扣板吊項照明和排氣等設備一應俱全;蔬菜區、水果區、雜糧區、熟食區、海鮮水產區等業態分區明確，一改往日農貿市場攤位混亂的設置。 除了劃分功能區外，每個功能區還進行了人性化的改造：雜糧區每一個攤位前的糧食箱全由實木制成，不僅實現了糧食擺放整齊劃一，還有助于防潮、防蟲;果蔬區借鑒商超的規劃，采用階梯式貨架，懸掛價格牌;熟食區全部安裝上、下水，內間制作、外間銷售，實現制、售分離;海鮮區特別設計雙排水系統，加裝擋水板和沉淀池，徹底解決了地面積水和異味問題……

“創星級農貿市場是我市市辦實事之一。星級農貿市場的評價有多個評價維度，最基本的要素有管理人員素質、市場布局、攤位設計、設施配套、食品安全等，除此之外，市場配套停車場、空調，每個攤位配備網絡秤具，衛生間環境干凈等都是加分項。”據四方市場監督管理所所長王永洪介紹，為了“創星”，四方街道根據轄區內鞍山二路農貿市場、北方綜合市場、平安一家農貿市場的基礎狀況和實際需求，投入兩千余萬元進行改造，改擴建后的農貿市場“脫胎換骨”，都已具備“創星”的資質。

據王永洪介紹，目前，轄區內三家農貿市場都設置客服中心，出現買賣糾紛可以第一時間進行處理;都配備食品檢測儀器，每天按照標準抽查檢測一定數量的樣品，市民也可以在市場內進行食品安全檢測。除了一系列科學合理的設計外，轄區內各市場都有自己的特色：鞍山二路市場規劃設置了一千多平方米的停車位，供購物的市民免費停車;北方綜合市場安裝了中央空調，到冬暖夏涼的市場購物猶如逛超市一樣舒服;平安一家農貿市場實現了無線WiFi全覆蓋，消費者可無顧慮“智慧消費”。

“近期，我們計劃把三個農貿市場的秤具都換成網絡秤具，讓消費者在市場內消費后也有購物小票，如果出現食品安全問題，可憑小票進行查詢、追溯、處罰。” 王永洪告訴記者，在“創星”結果正式公布之前，各農貿市場還將繼續加大管理力度，創新管理辦法，對標星級標準，不斷提升農貿市場的“顏值”和“內涵”。

據了解，根據計劃，我市今年將創建星級農貿市場不少于40處，其中包括五星級農貿市場6個、四星級農貿市場12個、三星級農貿市場24個。市政府對評定為五星、四星、三星級的農貿市場將分別給予80、60、40萬元獎勵。獲得星級認定的農貿市場取得綜合獎補資金后，還將拿出不低于10%的資金對文明誠信經營業戶進行獎勵。(青島日報/青島觀/青報網記者 余瑞新 通訊員 馮浩)