原標題：昔日“臟亂腥臭”當?shù)?今天“顏值內(nèi)涵”雙挑

星級農(nóng)貿(mào)市場：“就像逛超市”

免費停車場、無線WiFi、中央空調(diào)成標配

鞍山二路農(nóng)貿(mào)市場果蔬區(qū)，采用階梯式貨架，懸掛價格牌。

鞍山二路農(nóng)貿(mào)市場糧油區(qū)，糧食箱全由實木制成，防蟲防潮。(余瑞新 攝)

提到農(nóng)貿(mào)市場，大多數(shù)人腦海里蹦出來的詞就是“臟亂差”“腥臭濕”，然而依照星級標準管理模式改建的農(nóng)貿(mào)市場，卻徹底顛覆了傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場的形象，高端的星級配套和貼心的星級服務不禁讓老百姓直呼，“如今農(nóng)貿(mào)市場也變得這么洋氣了。”

昨日，記者來到鞍山二路農(nóng)貿(mào)市場，鋁扣板吊項照明和排氣等設備一應俱全;蔬菜區(qū)、水果區(qū)、雜糧區(qū)、熟食區(qū)、海鮮水產(chǎn)區(qū)等業(yè)態(tài)分區(qū)明確，一改往日農(nóng)貿(mào)市場攤位混亂的設置。 除了劃分功能區(qū)外，每個功能區(qū)還進行了人性化的改造：雜糧區(qū)每一個攤位前的糧食箱全由實木制成，不僅實現(xiàn)了糧食擺放整齊劃一，還有助于防潮、防蟲;果蔬區(qū)借鑒商超的規(guī)劃，采用階梯式貨架，懸掛價格牌;熟食區(qū)全部安裝上、下水，內(nèi)間制作、外間銷售，實現(xiàn)制、售分離;海鮮區(qū)特別設計雙排水系統(tǒng)，加裝擋水板和沉淀池，徹底解決了地面積水和異味問題……

“創(chuàng)星級農(nóng)貿(mào)市場是我市市辦實事之一。星級農(nóng)貿(mào)市場的評價有多個評價維度，最基本的要素有管理人員素質(zhì)、市場布局、攤位設計、設施配套、食品安全等，除此之外，市場配套停車場、空調(diào)，每個攤位配備網(wǎng)絡秤具，衛(wèi)生間環(huán)境干凈等都是加分項。”據(jù)四方市場監(jiān)督管理所所長王永洪介紹，為了“創(chuàng)星”，四方街道根據(jù)轄區(qū)內(nèi)鞍山二路農(nóng)貿(mào)市場、北方綜合市場、平安一家農(nóng)貿(mào)市場的基礎狀況和實際需求，投入兩千余萬元進行改造，改擴建后的農(nóng)貿(mào)市場“脫胎換骨”，都已具備“創(chuàng)星”的資質(zhì)。

據(jù)王永洪介紹，目前，轄區(qū)內(nèi)三家農(nóng)貿(mào)市場都設置客服中心，出現(xiàn)買賣糾紛可以第一時間進行處理;都配備食品檢測儀器，每天按照標準抽查檢測一定數(shù)量的樣品，市民也可以在市場內(nèi)進行食品安全檢測。除了一系列科學合理的設計外，轄區(qū)內(nèi)各市場都有自己的特色：鞍山二路市場規(guī)劃設置了一千多平方米的停車位，供購物的市民免費停車;北方綜合市場安裝了中央空調(diào)，到冬暖夏涼的市場購物猶如逛超市一樣舒服;平安一家農(nóng)貿(mào)市場實現(xiàn)了無線WiFi全覆蓋，消費者可無顧慮“智慧消費”。

“近期，我們計劃把三個農(nóng)貿(mào)市場的秤具都換成網(wǎng)絡秤具，讓消費者在市場內(nèi)消費后也有購物小票，如果出現(xiàn)食品安全問題，可憑小票進行查詢、追溯、處罰。” 王永洪告訴記者，在“創(chuàng)星”結(jié)果正式公布之前，各農(nóng)貿(mào)市場還將繼續(xù)加大管理力度，創(chuàng)新管理辦法，對標星級標準，不斷提升農(nóng)貿(mào)市場的“顏值”和“內(nèi)涵”。

據(jù)了解，根據(jù)計劃，我市今年將創(chuàng)建星級農(nóng)貿(mào)市場不少于40處，其中包括五星級農(nóng)貿(mào)市場6個、四星級農(nóng)貿(mào)市場12個、三星級農(nóng)貿(mào)市場24個。市政府對評定為五星、四星、三星級的農(nóng)貿(mào)市場將分別給予80、60、40萬元獎勵。獲得星級認定的農(nóng)貿(mào)市場取得綜合獎補資金后，還將拿出不低于10%的資金對文明誠信經(jīng)營業(yè)戶進行獎勵。(青島日報/青島觀/青報網(wǎng)記者 余瑞新 通訊員 馮浩)