原標題：島城商超部分名酒價格上揚供不應求 業(yè)內人士認為緣于商家采用控量保價策略

“吃蛤蜊，哈啤酒!”盛夏時節(jié)，啤酒向來是島城市民的“最佳伴侶”，相對來說，白酒就處在一年中的銷售淡季。但近日記者在走訪時發(fā)現(xiàn)，這個夏季，本應“蟄伏”的各大白酒廠商卻并不低調。其中，53度飛天茅臺在島城商超零售價已經達到1299元，部分煙酒行甚至漲到1600元，即便如此，一些商家還出現(xiàn)了斷貨的情況;52度五糧液同樣上調至969元/瓶。

• 相關閱讀：
• 茅臺集團總經理：必須穩(wěn)定價格 不讓老百姓罵娘

多商家53度飛天茅臺缺貨

昨日，穩(wěn)坐兩市第一高價股的貴州茅臺再次走強，盤中突破500元大關，股價再創(chuàng)歷史新高。原本應該處于淡季的白酒市場，這個夏天反而牛起來了。 “斷貨一個多月了，你可以選擇別的茅臺系列酒，賣得都不錯。”昨日，在中山路悅喜客來購物廣場的白酒銷售區(qū)，當記者表示要購買53度飛天茅臺時一位工作人員這樣說。該工作人員建議記者可以購買52度五糧液，雖然價格剛剛上調但仍可保證供應。記者了解到，該商場內的52度五糧液零售價昨日剛剛從899元提升至969元。在中山路百盛購物中心，咨詢工作人員后，記者獲悉53度飛天茅臺在不久前同樣已經斷貨，而該商場52度五糧液的零售價也已經提升至969元。

在位于正陽中路的興華豐煙酒銷售中心，相關負責人畢女士則告訴記者，不久前，一位市民從這里一次性購買了兩箱53度飛天茅臺，目前該店僅剩下一瓶，零售價1600元。 “現(xiàn)在很受歡迎，具體什么時候能夠再次補貨，我也說不清楚。 ”畢女士說。此外，記者還電話咨詢江西路一家茅臺酒專賣店，該店工作人員同樣表示，目前店內暫無53度飛天茅臺。

主因在于商家控量保價

除島城線下商超外，昨日，記者還先后登錄了京東、酒仙網(wǎng)等電商平臺。在京東商城，53度飛天茅臺目前處于預約狀態(tài)，已有25485人預約，消費者需要預約后才有搶購資格。而在酒仙網(wǎng)，記者發(fā)現(xiàn)，該平臺根據(jù)年份不同，價格也相差甚遠。其53度飛天茅臺500ml(2015年)的售價為1868元，53度飛天茅臺500ml (2012年)的售價為2219元，2006年的茅臺價格則為3599元/瓶。“剛出貨就被搶購一空!”“茅臺酒也搞饑餓營銷”……在一些電商平臺，消費者吐槽聲不斷。

昨日下午，記者致電茅臺集團官方客服，一位工作人員表示，目前53度飛天茅臺已經限量限價，但對于個中原因，他也不清楚。記者也聯(lián)系到島城一位資深茅臺酒經銷商，但他表示不便發(fā)聲。記者了解到，對于茅臺酒當前階段出現(xiàn)的銷售情況，中國食品產業(yè)評論員朱丹蓬此前在接受媒體采訪時曾表示，茅臺斷貨、缺貨的狀態(tài)，主觀因素是整個茅臺的戰(zhàn)略和策略是控量保價，隨著價格不斷攀升，經銷商、分銷商、終端也是在控量保價格，整個渠道鏈都形成了一種默契，大家都在控量保價，保利潤。值得一提的是，在采訪過程中，不少商超工作人員還表示，當前茅臺、五糧液等名酒均不愁銷路，經常是剛剛上架，當天就能銷售一空，而這其中，不少消費者都購買用于婚宴或自己收藏，商務用酒同樣較多。

(記者 衣濤 攝影報道)