從9月16日起，即墨古城民謠節(jié)暖場(chǎng)系列活動(dòng)陸續(xù)啟動(dòng)，連日來(lái)，即墨麻片、葛村榼子、黃氏烙畫等極具即墨特色的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在即墨古城進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)展示，引來(lái)絡(luò)繹不絕的游客。

21日，在即墨古城東門里大街上，一家家商鋪前人頭攢動(dòng)，有的排起了長(zhǎng)隊(duì)。在葛村榼子商鋪前，游客也是情不自禁駐足。大大小小的木質(zhì)榼子，雕刻精湛，物美價(jià)廉，令人忍不住拿在手中欣賞，回憶起家中老人用其做面食的情景。別小瞧這些榼子，制作需用大小鋸、刨子、木銼等27種工具，經(jīng)過(guò)曬木、模墩、畫樣等10多道工序，而且原材料必須無(wú)毒、不掉色、質(zhì)地軟。

未見(jiàn)麻片，先聞其香。即墨麻片距今已有200多年歷史，是即墨茶食店“馥郁齋”的傳統(tǒng)食品。即墨麻片色澤金黃，片薄如紙，不嚼自化，記者忍不住嘗了一口，香、甜、脆，真是舌尖上的美味。“對(duì)我來(lái)說(shuō)，麻片是一種美好的記憶”，年過(guò)八旬的陳先生邊品嘗，邊回憶道。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)即墨黃氏烙畫始于100多年前，傳承人黃旭從小耳濡目染，后經(jīng)專業(yè)學(xué)習(xí)，如今也與烙畫結(jié)緣20余載，成為一名老藝人，從種植葫蘆到制作烙鐵筆，再到烙畫創(chuàng)作，一人獨(dú)立完成。在即墨古城民俗展演現(xiàn)場(chǎng)，黃旭將烙鐵燒熱，在一個(gè)葫蘆上游走，動(dòng)作輕盈嫻熟，拿捏有度。他說(shuō)，要把即墨古城的歷史文化內(nèi)涵融入烙畫，創(chuàng)造出一批獨(dú)具地域文化特色的藝術(shù)品。

(齊魯晚報(bào)•齊魯壹點(diǎn)記者 宋祖鋒 通訊員 趙文濤)