一杯咖啡給你帶來了什么?邂逅一個溫暖的午后,靜靜地讀一本書籍,亦或是享受一段屬于自己的獨處時光……你是否也想在喧囂的城市里享受這種悠閑的狀態(tài),本期《游天下》將帶您走進市南區(qū)大學路特色咖啡街,在這里隨意走入一家咖啡店,都能讓你的生活慢下來。
忙里偷閑的享受
幾步之內就有一個咖啡館,青島有歷史的建筑大多聚集于此,喝一杯咖啡如同品味“老青島”的歷史……這是記者走入市南區(qū)大學路特色咖啡街的第一印象,“彼岸甜品”的老板娘怡萱和記者有著同樣的感受,“你在青島見過這么粗的梧桐樹嗎?這里最能代表青島的本土文化,這就是我將甜品咖啡店開在大學路的理由。”怡萱在采訪中對記者道出了當初開這個店的初衷,這個大膽“80后”和老公辭職后,盤下了這個小店,老公原來是島城五星級酒店的一名西餐廚師,很擅長做“甜品”,自從有了這個小店,大家在這里就能享受到“五星級”甜品。“一間自己親手打造的房間,一份愛人親手制作的甜品,和每一位咖啡客聊聊心情說說故事,是我和老公最想擁有的生活狀態(tài)。”怡萱對記者說道。
“歐式風情的青島,在春天傍晚還有點涼意海風中,溫暖的咖啡則是最合適的搭配,在繁忙的工作之余,來這點一杯咖啡,能給你一種忙里偷閑的享受。”已經在大學路咖啡街上開了第二家店的高先生對記者表示,他的第一家店叫“咖啡空間”收益不錯,尤其是旅游旺季,常常一座難求,于是在這條街上他又開了第二家店“沙樸空間”。“與閩江路那邊繁華咖啡街相比,這里更寧靜,更有歷史氛圍一些 ,走到這里讓你不得不停下來。”
現在大學路上,像怡萱和高先生的咖啡店有30余家,有的隱秘在居民樓里,有的藏在某顆上百年的故事下,它們的裝修風格各不相同,但與大學路的紅色圍墻相互交融,走進這里,你不得不想要駐足,哪怕僅僅是聞一下那咖啡的香氣。
引領都市慢生活
豐厚的文化底蘊、優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境是大學路咖啡館集聚的兩大原因,想要在繁忙的工作之余追求片刻都市慢生活,是白領喜愛這里的動力,江蘇路街道紀主任在采訪中對記者表示,近兩年,大學路上已經有近30家咖啡店落戶經營,為具有濃厚人文氣息、歐陸風情的老城區(qū)增添了一道風景。
今年江蘇路街道將著力打造“品味·咖啡”大學路特色咖啡街,形成都市慢生活特色街區(qū)氛圍,對此,他們對大學路及周邊咖啡店等主流業(yè)態(tài)進行為期一個月的集中調研,確定整合引導方案,依托大學路古老的歷史建筑、豐厚的文化底蘊以及優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境,引導咖啡文化聚集發(fā)展,形成具有一定規(guī)模的“咖啡聯盟”特色街區(qū)。
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