現在是傳統的裝修旺季，家電的選購總是必不可少的。記者走訪市場發現，作為裝修前期的重頭戲，廚電的選擇至關重要。針對這一塊市場，家電廠商紛紛推出時下最流行的嵌入式產品。

有效優化利用廚房空間

如果摒棄從前家電和櫥柜單獨擺放、各自為政的局面，而是把家電完全嵌入到櫥柜中，既充分利用空間，廚房又變得整潔有規律，并且易打理。記者近日走訪家電市場時發現，這種全新的理念已經成為目前家電消費潮流中炙手可熱的時尚首選。“嵌入式家電進入市場其實已經有一段時間了，但最近兩年才逐漸走俏。”某廚具品牌負責人李經理告訴記者，現代住房的廚房面積較小，而生活需要的各種各樣的生活電器擠滿了狹小的空間。而嵌入式家電既能優化利用廚房空間，又能合理安排廚房電器，有效解決了這一問題。

據了解，傳統廚電雖能基本滿足普通家庭的烹飪需要，但對小空間及開放式廚房來說，會顯得擁擠雜亂。“例如，以往人們習慣將微波爐、電烤箱等廚房電器擺放在臺面上，使廚房看起來凌亂無序，影響美觀。會隱身的嵌入式廚電則可以將一切凌亂的廚電全部收納在櫥柜內。”據李經理介紹，從功能上來說，嵌入式和普通的區別不大，以微波爐為例，嵌入式微波爐的爐腔容量更大，在烹調方面就可以有更多、更方便的選擇。而且在操作上都是智能化，感應式操作、觸摸式，按照顯示菜單來操作，非常簡單、方便。

家電尺寸問題存短板

打造高端、大氣的廚電一體化廚房空間，嵌入式家電必不可少。但是尺寸問題也讓不少市民望而卻步。市民孫先生表示，雖然他很想要一臺嵌入式烤箱，但是目前并沒有購買新烤箱的欲望，“一來是現在用的烤箱還沒壞，沒有換的必要，另外，我也比較擔心，新買的嵌入式烤箱能不能安裝，萬一尺寸不符，難道還要換櫥柜嗎?”而據了解，我國目前并沒有嵌入式家電產品技術標準，嵌入式家電與單一家電產品存在使用環境上的差異，在產品品質、耐用性、可靠性等方面存在特殊要求。

在走訪過程中，一位小家電賣場的老板告訴筆者：“也有顧客買回家后發現尺寸不合，然后拿回來要求退換的。后來，在銷售時，就直接和顧客明確，先在家里量好尺寸再過來購買。”該老板表示，廚電、櫥柜、建筑的標準各成一體，容易出現櫥柜和家電產品安裝不配套、水路和電路位置不合理等狀況。另外，把眾多家電嵌入在櫥柜里，散熱也是一個安全隱患。

廚電“藏身”有技巧

據了解，目前消費者要實現廚房一體化裝修有兩種途徑，一是消費者自行購買嵌入式廚房電器，將尺寸、裝修風格等信息提供給櫥柜廠家，再由櫥柜廠家生產相應尺寸的櫥柜;二是由櫥柜品牌提供廚電產品，通常為櫥柜商自行研發生產的廚電或者是合作品牌的廚電。

“嵌入式家電是具備一定技術含量的產品，安裝不當會影響家電的使用壽命和質量，而且產品出現故障后，維修也比較麻煩。”李經理建議，消費者盡量選擇有質量保證和售后服務有保障的品牌嵌入式廚電。同時他也指出，嵌入式家電更適合新裝修的家庭使用，選擇嵌入式廚電可以與廚房裝修同步進行，消費者可以根據需求選擇購買整套嵌入式廚電，也可以選購部分嵌入式廚電。此外，嵌入式廚電并不是簡單地將電器嵌入整體櫥柜，安裝時還需要考慮廚房空間的有效利用、廚電的規格、通風散熱設計以及水電氣管線的合理配置等因素。“嵌入式家電尤其要考慮到通風和散熱問題，比如嵌入式冰箱就要留有散熱空間。”李經理說。

“藏”得安全需提前做好功課

記者在采訪中了解到，如今不少消費者在裝修時已偏重選擇嵌入式家電，但也遇到一些麻煩事，如電器尺寸與預留空間不符，散熱空間不夠等。李經理指出，其實“嵌入式”不是簡單地將廚房電器嵌入整體櫥柜，它要求廚電和櫥柜之間實現完美搭配，同時電器和電器之間、櫥柜與電器之間，在設計和功能上也能實現有機整合。要充分考慮對廚房空間的有效利用、廚房電器的散熱安全以及水、電、氣管線的合理配置等，巧妙地將廚房家具與電器統一起來。因此，要想家電“藏”得安全，事前要做好多項準備，要考慮好電器的安放是否合理、是否符合人體工程學等問題。

文/圖 記者 黃蘭蘭