與其讓賓客們被動地期待飯前點心，不如問問你的婚宴籌辦人是否能提供一個可以讓賓客親自動手的機會。下面是幾個比較有趣的建議：設置一個生食吧臺，有專門的廚師幫助賓客們剝牡蠣、卷壽司，甚至可以當眾燒烤新鮮食材。