1月28日，記者從市食藥監局了解到，青島市力爭創建國家食品安全城市，今年年底迎接省食安辦的考核評價。要想成為國家食品安全城市，要在考核評價中綜合得分不低于90分，群眾滿意度達到72%，力爭達到75%。

1月28日，在青島市創建國家食品安全城市動員大會上，記者了解到，創建國家食品安全城市將分為4個階段。“今年將全面設立區(市)食品藥品安全監管機構，并在鄉鎮(街道)設立食品藥品監管派出機構，每個派出機構人員編制不少于5名。”市食藥監局相關負責人說，目前青島市的基層監管力量還達不到這個目標，今年將完成這個任務。另外還將實現監管人員每人每年參加食品安全相關內容的培訓時間不少于40個小時，檢驗機構實驗室、儀器設施、人員配置到位，具備對當地主要食品種類、重要食品安全項目的實驗室檢驗及快檢能力。

根據創城方案責任書中的主要量化指標，在監督執法中結案率達到90%以上。加強行政執法與刑事司法的銜接，案件移送率和移送后的立案率達100%。食品安全日常監督檢查覆蓋率達100%，對風險高、信用等級低的食品生產經營者每年巡查次數2次以上 。食品安全風險監測計劃完成率達到100%，食品安全評價性抽檢合格率達到93%以上。食品、食用農產品監督抽檢不合格食品核查處理率達100%。小作坊監管覆蓋率達到95%以上。小攤販監管覆蓋率達到80%以上。小餐飲監管覆蓋率達到90%以上。城市信報/信網記者 劉旭