據(jù)了解，2014年全市大白菜種植面積為27.1萬(wàn)畝，比去年增加20.4%，預(yù)計(jì)總產(chǎn)量在140萬(wàn)噸左右，比去年增加16.7%。自11月21日開(kāi)始，我市冬儲(chǔ)大白菜集中收割上市。從往年情況看，我市大白菜銷售主要有三個(gè)去向，即三分之一銷往外地，三分之一出口，三分之一在本市銷售。目前，我市大白菜地頭收購(gòu)起步價(jià)格在0.35元/公斤左右(半毛菜)，雖然比去年同期0.45元/公斤的地頭收購(gòu)價(jià)下降20%左右，但購(gòu)銷兩旺，無(wú)滯銷現(xiàn)象。預(yù)計(jì)后期銷售價(jià)格將平穩(wěn)上揚(yáng)，不會(huì)出現(xiàn)“賣難”情況。

商務(wù)局蔬菜辦分析，一是今年恰逢閏九月，立冬較早，儲(chǔ)存、消費(fèi)周期拉長(zhǎng)。二是今年大白菜銷售雖然起步價(jià)格偏低，但走勢(shì)平穩(wěn)，無(wú)大起大落。三是出口渠道順暢，外銷數(shù)量將逐漸增加。四是產(chǎn)銷對(duì)接有力，促動(dòng)消費(fèi)數(shù)量明顯增加。

針對(duì)當(dāng)前天氣特點(diǎn)和市場(chǎng)運(yùn)行情況，市商務(wù)局加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)研判。在大白菜集中上市期，市商務(wù)局將加強(qiáng)與氣象、農(nóng)業(yè)、物價(jià)等部門(mén)的信息溝通，及時(shí)掌握天氣和市場(chǎng)變化情況，發(fā)布大白菜產(chǎn)銷信息，確保大白菜流通順暢和價(jià)格平穩(wěn)。此外，還將做好大白菜收儲(chǔ)工作。目前，市商務(wù)局已安排6000噸大白菜政府儲(chǔ)備。利群、維客、南村批發(fā)市場(chǎng)等骨干商貿(mào)流通企業(yè)充分利用現(xiàn)有設(shè)施條件增加大白菜存儲(chǔ)量。引導(dǎo)菜農(nóng)采取傳統(tǒng)技術(shù)先期貯存，元旦、春節(jié)前后上市銷售，保障市場(chǎng)供應(yīng)。再次，市商務(wù)局督導(dǎo)各大商場(chǎng)超市、物流配送企業(yè)、集團(tuán)消費(fèi)單位落實(shí)采購(gòu)合同，增加地產(chǎn)大白菜的采購(gòu)數(shù)量;鼓勵(lì)出口加工企業(yè)落實(shí)出口訂單，擴(kuò)大出口，暢通外銷渠道，增加菜農(nóng)收益。 (青島晚報(bào)/掌上青島/青網(wǎng) 記者 李沛)