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直播帶貨、拍短視頻 老年人“潮”起來年輕人可比不過

原標(biāo)題:老年人“潮”起來年輕人可比不過

如何度過晚年生活?這個(gè)問題的答案,傳統(tǒng)上常常是釣魚、爬山、跳廣場舞、帶孫子孫女和參加老年大學(xué)等。然而這些只是表面的、刻板的認(rèn)知,實(shí)際上,老年人的生活可以更加多元和豐富。隨著信息時(shí)代的發(fā)展,越來越多的老年人在互聯(lián)網(wǎng)平臺上大放異彩,做主播、拍短視頻、做群演、當(dāng)歌手,或成為網(wǎng)絡(luò)紅人,都是現(xiàn)代老年人生活的一部分。如今,在青島也有這樣一群老年人,他們顛覆了人們對老年生活的傳統(tǒng)印象,吸引了大量粉絲圍觀,活出新潮的精彩晚年。

人物 1 79歲“辣醬老媽”張秋奎:

直播帶貨 一天賣出一萬瓶辣椒醬

說起直播帶貨的主播,很多人的第一反應(yīng)是明星或是年輕的俊男美女,而不可能是一位年近80歲的老人。今年79歲的張秋奎是島城的一位老年網(wǎng)紅,她曾創(chuàng)下在直播間里日售一萬瓶辣椒醬的超高業(yè)績,被網(wǎng)友和消費(fèi)者稱為“辣醬老媽”。

75歲走上創(chuàng)業(yè)之路

張秋奎是土生土長的青島人。年輕時(shí),張秋奎有手藝、有技術(shù),曾經(jīng)是一家面包廠的廠長,一干就是30年。75歲那年,張秋奎開始再創(chuàng)業(yè),銷售她做了一輩子的拿手小菜:辣椒醬。“我女兒開了一家公益素食餐廳,專供孤寡老人免費(fèi)吃飯,我是餐廳的志愿者,每周都會(huì)去幾次,給老人們做做飯,帶他們唱歌跳舞做游戲。后來,公益餐廳遇到資金周轉(zhuǎn)困難,為了不讓餐廳倒閉,我決定自己做辣椒醬、賣辣椒醬,用來補(bǔ)貼餐廳日常開銷。”說起賣辣椒醬的初衷,張秋奎告訴記者,她認(rèn)為自己做的辣椒醬味道不輸貴州的老干媽辣椒醬,有信心把它做好。

“辣椒醬的味道要顧及絕大多數(shù)消費(fèi)者的口味,用什么油更香、用青花椒還是紅花椒,這些都是我要考慮的問題。進(jìn)貨選料時(shí),我必須到現(xiàn)場把關(guān)。”調(diào)整好口味之后,張秋奎在女兒的幫助下找公司設(shè)計(jì)外包裝,后來還上了量產(chǎn)的生產(chǎn)線,從此便開始了新的創(chuàng)業(yè)之路。

辣椒醬開始量產(chǎn)后,為了拓寬銷路、增加銷量,張秋奎決定用最流行的網(wǎng)上直播賣貨方式推銷辣椒醬。“想過找名人或年輕漂亮的小姑娘來直播,但是打聽了一陣,覺得費(fèi)用有些高。”張秋奎說,自己當(dāng)時(shí)很缺錢,所以需要盡可能降低成本,而且就算花錢請來網(wǎng)紅,也不知道能不能帶來良好的效果。“我自己選料、調(diào)味、加工,所有環(huán)節(jié)都是自己把關(guān),這個(gè)辣椒醬的制作過程沒有人比我更熟悉了。我雖然不會(huì)唱歌跳舞,不會(huì)說一些有意思的話活躍氣氛,但我能說明白我的辣椒醬,我覺得這就是直播帶貨最重要的內(nèi)容。”2021年,張秋奎決定親自上陣當(dāng)主播。

直播帶貨教粉絲做菜

剛開始直播帶貨時(shí),張秋奎給自己設(shè)定了“實(shí)在大姐”的人設(shè),主打一個(gè)接地氣。“大家對這款辣椒醬有什么疑問,都可以問我。”“我希望你們能買些嘗嘗貨真價(jià)實(shí)、香辣可口的辣椒醬。”張秋奎沒有特別的“話術(shù)”,用真誠、樸實(shí)的話語收獲了不少粉絲。

“直播了幾次后,我開始自我反思。當(dāng)時(shí)我是說完如何選材再說加工方法,說完加工方法又回過頭來重新說選材,內(nèi)容很重復(fù),翻來覆去就那么點(diǎn)詞。”張秋奎覺得這樣的直播方式留不住粉絲,更不用說會(huì)帶來良好的銷量了。為了創(chuàng)新直播方式,那段時(shí)間,張秋奎下載了所有直播帶貨的短視頻平臺App,看名人、看網(wǎng)紅直播,尤其是看美食主播怎么賣貨,怎么吸引粉絲的關(guān)注。“每天研究,一邊學(xué)習(xí)一邊總結(jié)一些規(guī)律。粉絲的時(shí)間都很寶貴,讓大家放著年輕漂亮的小姑娘不看,來看我這個(gè)老太太,那我得有過人的本領(lǐng),能給大家展現(xiàn)出一技之長啊。” 張秋奎覺得,除了做辣椒醬,自己還比較擅長做飯,而且教做飯這種直播節(jié)目永遠(yuǎn)都不過時(shí),男女老少總有用得到的時(shí)候。“辣椒醬這種調(diào)味品沒有固定年齡的客戶群,但想買辣椒醬的人應(yīng)該會(huì)對做飯感興趣,于是我決定改變一下直播的方式,比起坐在直播間里干說,不如到廚房里一邊教做菜,一邊賣辣椒醬。”張秋奎告訴記者,跟著鏡頭來到廚房的灶臺前,她恢復(fù)了自信,這是她奮戰(zhàn)了一輩子的“主戰(zhàn)場”,對柴米油鹽和調(diào)味料她再熟悉不過了,也不用去刻意背臺詞。

張秋奎從第一場廚房直播開始就制定了“戰(zhàn)術(shù)”,用辣椒醬做菜,順便賣貨。張秋奎把自己的產(chǎn)品都搬到灶臺前,做的都是用辣椒醬調(diào)味的炒菜或涼拌菜。就像在教親朋好友做飯一樣,張秋奎甚至達(dá)到了一開口就停不下來的程度,向粉絲傳授做菜經(jīng)驗(yàn),“買了不會(huì)吃,我教你做。學(xué)會(huì)了,不買我的也沒關(guān)系。”張秋奎還設(shè)計(jì)好了自己的直播口號、角色定位、情境設(shè)計(jì)等。直播時(shí)常見老總親自砍價(jià)、主播揮淚甩賣之類的情景,張秋奎也用心設(shè)計(jì)了直播期間的小高潮。在一次直播中,張秋奎賣出了一萬瓶辣椒醬,她也被越來越多的網(wǎng)友和消費(fèi)者熟知。

讓老年生活更加充實(shí)

這幾年,張秋奎還被島城的幾個(gè)電商直播基地、傳媒公司邀請,走進(jìn)他們的直播間里帶貨,成為粉絲口中的“辣醬老媽”。

隨著辣椒醬的銷售進(jìn)入正軌,張秋奎現(xiàn)在直播帶貨的頻率少了,只在一些特殊的節(jié)日里直播帶貨,日常她的主要時(shí)間都在從事公益活動(dòng),為公益餐廳的老年人做飯。“遇到適合機(jī)會(huì)時(shí),我還會(huì)繼續(xù)直播的。”張秋奎說道。

對于直播帶貨,張秋奎聽到過各種各樣的評價(jià),有人贊揚(yáng),有人不理解,也有人說是作秀。“我早已經(jīng)不在乎別人怎么看我,但我非常看好我自己,非常看好我的產(chǎn)品,想把它們分享給大家。現(xiàn)在,我還能多銷售幾瓶辣醬,多從事一些公益活動(dòng),我覺得這樣挺好。為人民服務(wù),實(shí)現(xiàn)我的價(jià)值,這就是我充實(shí)的老年生活。”張秋奎說道。

人物 2 67歲“搖滾奶奶”徐素琴:

舞臺嗨唱 被網(wǎng)友稱為“女版崔健”

當(dāng)很多老人忙著跳廣場舞或看孩子時(shí),67歲的徐素琴卻剪一頭短發(fā),戴著墨鏡,一身“搖滾范”地活躍在舞臺上。憑著一副煙嗓和對搖滾的熱愛,這幾年徐素琴登上過各種電視節(jié)目。她經(jīng)常在網(wǎng)絡(luò)上分享自己的演出視頻和日常生活,網(wǎng)友稱她為“女版崔健”,也有人叫她“搖滾奶奶”,而她的朋友和粉絲們則親切地稱呼她“徐小哥”。

年輕時(shí)嗓音甜美愛唱歌

記者見到徐素琴的時(shí)候,她受邀正在第一海水浴場參加一場演出。利落的短發(fā)配上黑衣、墨鏡、紅圍巾,眼前的徐素琴給記者的第一印象是“又颯又酷”,可當(dāng)她摘下墨鏡時(shí),親切的笑容與活潑的性格又讓人對她有了不一樣的認(rèn)識。“我就是‘徐小哥’!”徐素琴這樣介紹自己。

別看徐素琴現(xiàn)在一身“搖滾范”,年輕時(shí)也曾“唱過甜歌”。“年輕時(shí)我就喜歡唱歌,但我們小時(shí)候哪有搖滾啊,都是聽郭蘭英、李谷一的歌,再后來滿大街都是鄧麗君的歌。”徐素琴告訴記者,年輕時(shí)她唱了十幾年鄧麗君的情歌,朋友們都夸她的聲線和鄧麗君很像。

是什么原因讓當(dāng)初的“小鄧麗君”成了如今的“搖滾奶奶”呢?徐素琴坦言,這種改變源于1998年前后的一場變故。年輕時(shí)徐素琴一直從事汽車保險(xiǎn)理賠工作,有一天,她發(fā)現(xiàn)自己的嗓子出了問題,發(fā)不出聲音。經(jīng)過檢查,她聲帶上長了一個(gè)息肉,必須做手術(shù)切除。手術(shù)后,大夫告訴她一個(gè)星期不能說話,而且以后她的聲音會(huì)變得越來越粗,想再唱歌是不可能了。雖然醫(yī)生早就告知了她最壞的結(jié)果,但手術(shù)后一周,第一次開嗓就讓徐素琴深受打擊:“我還以為是別人在唱。”

“當(dāng)時(shí)就覺得后半生再也沒辦法唱歌了。”因?yàn)椴辉敢庾屖烊寺牭阶约核粏〉穆曇簦匾獾酵獾卮蚬ぃ偌由匣橐觥⒓彝サ膯栴},那段時(shí)間,算得上是徐素琴人生的最低谷。但是,就在那段最痛苦的日子里,她遇到了人生中十分重要的人——現(xiàn)在的丈夫王長康。王長康的出現(xiàn),給徐素琴的生活和音樂事業(yè)都帶來了曙光。

重拾愛好嘗試搖滾樂

采訪當(dāng)天,記者在演出現(xiàn)場見到了王長康。“我們倆現(xiàn)在幾乎是形影不離,他只要有時(shí)間就會(huì)陪著我到處演出、參加活動(dòng)。”徐素琴笑著說,“老王成了我的‘助理’了,當(dāng)年也是他鼓勵(lì)我把唱歌這個(gè)愛好重新拾起來的。”

徐素琴告訴記者:“他當(dāng)時(shí)對我說:女聲甜歌你不能唱了,但是男歌手有這么多,總有一個(gè)適合你。”在王長康的建議和鼓勵(lì)下,徐素琴開始試唱一些男歌手的歌。“那陣子老王給我買了很多男歌手的CD,鼓勵(lì)我嘗試不同歌手的風(fēng)格,比如姜育恒、王杰、劉德華、張學(xué)友等,基本上男歌手的歌我都試了一遍。”徐素琴說,聽遍了這些男歌手的歌后,她印象最深的就是崔健,“老王說,既然這樣,不如就試試唱崔健的歌,于是我選擇了《一無所有》,感覺這首歌和我的生活經(jīng)歷非常搭。”

“我曾經(jīng)問個(gè)不休,你何時(shí)跟我走,可你卻總是笑我,一無所有……”一首《一無所有》仿佛激發(fā)出了徐素琴身體中一直隱藏著的爆發(fā)力,從那天起,“搖滾”便成了她的人生標(biāo)簽。

2012年,徐素琴報(bào)名參加青島電視臺的《萬家樂吧》,憑借一首搖滾曲風(fēng)的《我不是個(gè)壞小孩》奪得了“今日歌王”的稱號。從那以后,徐素琴的表演生涯可以說通告不斷,她先后登上央視、山東衛(wèi)視、東方衛(wèi)視等,參加了《越戰(zhàn)越勇》《向幸福出發(fā)》《媽媽咪呀》等綜藝節(jié)目,從此有了“搖滾奶奶”的稱號。2017年,徐素琴還曾登上湖南衛(wèi)視《我想和你唱》欄目,與譚維維同臺PK,被粉絲稱贊為“女版崔健”。有網(wǎng)友評價(jià):“她的搖滾精神慷慨激昂,用老年人的熱情給中國搖滾音樂注入了活力。她的出現(xiàn)總能給人帶來正能量的動(dòng)力,鼓舞著很多老年音樂愛好者勇敢大膽地走上舞臺。”

“搖滾跟我之前唱的情歌不一樣,它能讓人快樂,能讓人嗨起來。”唱了這么多年歌之后,徐素琴對搖滾的認(rèn)識更深刻了,她說自己現(xiàn)在這種年輕的心態(tài)都是搖滾帶給她的。

帶領(lǐng)更多老人站上舞臺

從外表上看,“徐小哥”酷帥十足,內(nèi)心卻充滿了細(xì)膩的柔情。除了唱搖滾,這些年來,徐素琴一直堅(jiān)持做公益事業(yè),她帶頭成立了人間真情文化藝術(shù)發(fā)展中心,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員參加文藝演出的同時(shí),也參與了許多公益活動(dòng)。“現(xiàn)在我們團(tuán)隊(duì)里大概有1000人,大部分都是60歲以上的老人,大家都愛好文藝,自發(fā)加入團(tuán)隊(duì)和我一起演出。”徐素琴自豪地告訴記者。

今年82歲的李敬聽老人也是徐素琴團(tuán)隊(duì)中的一員,她說:“我們認(rèn)識很多年了,‘徐小哥’熱情好客,做事非常細(xì)心周到,很照顧我們,而且她很有愛心,經(jīng)常帶著我們?nèi)ヰB(yǎng)老院、福利院等地方進(jìn)行公益演出。”

徐素琴說,現(xiàn)在青島有越來越多的老年文藝愛好者走出家門、走上舞臺,包括拍短視頻、發(fā)抖音等,把自己打扮得漂漂亮亮的,展示自己的愛好和才藝,展現(xiàn)出了老年人對生活的熱愛,展現(xiàn)出了老年人的精氣神。“就像我們團(tuán)隊(duì)里,許多老年朋友看起來完全不像七八十歲的樣子,反而越活越年輕、越活越開心,我覺得這是特別好的一件事情。”徐素琴說,“現(xiàn)在我們每周演出不斷。對我來說,搖滾改變了我的人生,我希望借助這樣的音樂給人們帶來正能量。只要能站上舞臺,我就會(huì)一直唱下去!”

/ 專家說法 /

青島黨校市情研究中心副主任 毛振鵬

讓老人樂享數(shù)字生活

在高速發(fā)展的數(shù)字時(shí)代,越來越多的老年人搭乘上數(shù)字化快車,成為不容忽視的網(wǎng)絡(luò)用戶群體。但面對數(shù)字技術(shù)進(jìn)步創(chuàng)造的各類層出不窮的智能化場景和應(yīng)用,不少老年人仍舊感嘆“跟不上時(shí)代了”——不會(huì)上網(wǎng)、不會(huì)使用智能手機(jī),在出行、就醫(yī)、消費(fèi)、娛樂等日常生活中常常遇到不便。如何幫助老年人樂享數(shù)字生活,是老齡化社會(huì)的重要課題。“銀發(fā)網(wǎng)紅”成為較早接觸且深度掌握數(shù)字技術(shù)的老年人群,可以引導(dǎo)老年人享受數(shù)字生活,起到示范帶動(dòng)作用。在老齡化與數(shù)字化相互碰撞的時(shí)代,老年人融入和擁抱數(shù)字技術(shù)是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的必然趨勢。深度受益于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和新媒體技術(shù)的快速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)短視頻平臺準(zhǔn)入門檻低、拍攝制作簡單,恰好契合了老年人想要自我表達(dá)和自我實(shí)現(xiàn)的需求。擁有相對充裕的休閑時(shí)間和一定的社交娛樂需求的老年人,更希望通過社交網(wǎng)絡(luò)豐富生活,實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。

“銀發(fā)網(wǎng)紅”就這樣在網(wǎng)絡(luò)平臺異軍突起,進(jìn)行著具有老年群體特色的視頻創(chuàng)作,以鮮明的個(gè)人形象和獨(dú)特的傳播內(nèi)容吸引了眾多粉絲。根據(jù)中國人民大學(xué)人口與發(fā)展研究中心發(fā)布的《中老年人短視頻使用情況調(diào)查報(bào)告》顯示,截至2021年4月,抖音60歲以上創(chuàng)作者累計(jì)創(chuàng)作超過6億條視頻,視頻類型包括風(fēng)采展示、親子互動(dòng)、創(chuàng)意特效、美食美景、動(dòng)植物養(yǎng)護(hù)等,累計(jì)獲贊超過400億次。做主播、拍短視頻、做群演、當(dāng)歌手,或成為網(wǎng)絡(luò)紅人,都逐步成為現(xiàn)代老年人生活的一部分。

如今,在青島也有這樣一群老年人,他們顛覆了人們對老年生活的傳統(tǒng)印象,吸引了大量粉絲圍觀,活出新潮的精彩晚年。

對此,有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)將“銀發(fā)網(wǎng)紅”發(fā)展作為老年事業(yè)發(fā)展的重要組成部分,在全社會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)人口老齡化國情教育,倡導(dǎo)樹立和踐行積極老齡觀、涵養(yǎng)健康老齡化理念。充分認(rèn)識到在老齡社會(huì)條件下,老年群體的消費(fèi)需求和老齡產(chǎn)業(yè)的巨大市場潛力,使市場與政府、社會(huì)、家庭和個(gè)人形成合力。小到家庭成員,大到政府和社會(huì)組織,只有喚起更多人關(guān)注數(shù)字時(shí)代老年群體困境,推動(dòng)適老化改造,才能在全社會(huì)形成尊老、愛老、助老的氛圍,讓更多老年人融入數(shù)字時(shí)代,“智享”幸福生活。

/ 記者手記 /

在展示自我中發(fā)揮“余熱”

越來越多的老年人開始走出家門、加入自媒體平臺,在不同場合展示自己的風(fēng)采。他們沒有隨著年齡的增長而喪失激情,相反,他們尋找到適合自己的舞臺,更加積極地面對生活。

記者了解到,據(jù)統(tǒng)計(jì),抖音上有大約8%的用戶年齡超過50歲。短視頻平臺已經(jīng)成為老年人融入新社交圈的重要途徑,而不僅僅是年輕人的社交工具。老年網(wǎng)民不斷增長改變了我國老年人的生活形態(tài),同時(shí)也為老年網(wǎng)紅崛起創(chuàng)造了條件和機(jī)會(huì)。

隨著社會(huì)的發(fā)展,許多中老年人的價(jià)值觀正在發(fā)生變化,他們主動(dòng)適應(yīng)時(shí)代,用自己的玩法活出了晚年的風(fēng)采,在實(shí)現(xiàn)自我的同時(shí),豐富了晚年生活,同時(shí)引領(lǐng)潮流,引領(lǐng)時(shí)尚,成為“老年網(wǎng)紅”,成為新時(shí)代老年人的典型代表。對于這些散發(fā)正能量,展現(xiàn)老年人精氣神的行為,我們應(yīng)該積極鼓勵(lì),提倡“老有所為”,讓更多老年人愿意發(fā)揮余熱、釋放熱情、分享自己的美好生活。

( 觀海新聞/青島早報(bào)記者 劉文超 楊博文)

[來源:青島日報(bào) 編輯:王熠冉]
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2023 10/23 09:19
· 來源 ·
青島日報(bào)
· 責(zé)編 ·
王熠冉
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