原標題:80萬中小學生吃上放心營養餐
讓孩子在學校食堂吃上安全、營養、美味、熱乎的午餐,不僅有助于孩子健康成長,也能解決家長的后顧之憂。記者日前從市教育局后勤中心了解到,今年我市啟動了第二期中小學標準化食堂建設工程,并將新建80所中小學標準化食堂列入市辦實事,截至目前,市、區(市)兩級財政總投入建設資金1.7億元,已建設標準化食堂82所,超額完成目標任務,直接惠及學生6萬余名。
今年,為推動中小學標準化食堂建設,我市將其列入2017年度區市政府教育重點工作考核,并將考核結果向各區市政府和社會公布。針對農村地區,我市市級財政確定了重點向農村傾斜的專項建設獎補資金標準,例如,平度市、萊西市每建設1所標準化食堂獎補50萬元。
對于家長和社會普遍關心的食堂食品安全問題,市教育局加強部門聯動,會同市食品藥品監督管理局及食藥專家參與食堂設計建設并進行現場指導和建議,以保證其流程符合國家食品安全要求。對于已啟用的食堂,我市實施公示制度,學校食堂餐廳在顯著位置公示經營資質,食品從業人員健康證明、培訓證明,食品采購原料的品名、廠家、生產日期、保質期,一周食譜,添加劑使用承諾等。
自2014年起,我市連續4年將中小學標準化食堂建設列入市辦實事,啟動兩期建設工程,規劃了中小學食堂建設 “標準化-營養化-現代化”兩個3年發展思路。第一期建設工程自2014年啟動,到2016年實現全市現有中小學食堂全部達到標準化的工作目標。第二期建設工程自今年啟動,結合學校改薄工作,同步、重點建設農村學生食堂,到2019年實現校校有食堂、每個中小學生都能吃上學校食堂營養餐的工作目標。
據市教育局后勤中心統計,截至目前,我市4年累計建設中小學標準化食堂808所,全市中小學食堂覆蓋率由2013年的54%上升到目前的72%,在校食堂就餐學生數量由39萬提高到80余萬。其中,市南區、高新區、局屬學校已提前實現中小學食堂全覆蓋的 3年建設總目標。青島日報/青島觀/青報網記者 王沐源
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