原標題：打拼七年辦農場 她堅持綠色生產年盈利百余萬

在農場里,兩位農戶正在除草。

她棄工務農,經過7年打拼,創辦自己的農場,不僅提高農業供給質量,連接城鄉供需,還帶動周邊農民增收,日子一天天紅火了起來……這個人就是遲進平。近日,半島記者來到平度市白沙河街道遲進平的農場看到,一片片有機蔬菜生機勃勃,農戶們忙著種菜、收菜、鋤草,整個農場充滿了春意。

棄工務農帶領農戶致富

農村是片廣闊天地。自小在農村長大的遲進平有放不下的鄉土情結,做了多年工藝品加工的生意后,毅然棄工務農,決心開辦農場。為了生產安全質優的農產品,遲進平打算建一個大農場,按照自然農法,全部人工管理。為此,她邀請30余位種地的“老把式”加入自己的創業計劃,農戶們在農場打工,按照遲進平要求的方法種菜收菜,農戶們都欣然同意。

此外,在土壤質量高的辛付莊村,遲進平承包下了50畝地,注冊了自己的公司,把自己原來的工藝品廠也改造成了蔬菜儲藏、包裝車間。半島記者采訪了解到,遲進平經營農場主打自然露天應季蔬菜,作物花樣繁多,有菠菜、油菜、青椒、黃瓜、土豆等30多種大路菜,山螞蚱菜、車前草、野莧菜等20多種野菜類,50多種蔬菜全部按照其自然習性進行栽培管理。

“我們堅持讓蔬菜自然生長,不用化肥,不用農藥,人工除草,人工捉蟲,生長周期也更長,蔬菜品相雖不如別人的好看,但是保證品質自然安全”,遲進平告訴半島記者,完全依賴人工的管理方法大大增加了農場經營成本。農場30個固定工一個月開支就高達12萬元,夏季單單人工除草一個月就要花費7萬元。“但是為了保證蔬菜品質,這些都是必須的”,遲進平表示。

曾虧本三百余萬仍不放棄

半島記者了解到,遲進平農場的蔬菜不走商超,而是采用會員制方式銷售,每個會員一次交齊一年的菜金,農場負責每周三次把蔬菜配送到家門口。雖然會員制讓農場有一定的資金周轉余地,但農場的高成本管理使經營日益困難,農場成立頭三年遲進平虧本三百余萬元。

遲進平投入農場的資金都是自有資金,在巨大的創業壓力下,她沒有選擇放棄,也沒有改變自然農法的初衷,她堅信好品質終將打開市場。經營的艱難讓她對品質的要求更加嚴苛,她要求農場的蔬菜一律使用一代種子,收完一茬菜就休耕土地,恢復肥力。她還開始飼養牲畜,在農場建起生態微循環:發酵的牲畜糞便給菜地施肥,老菜葉子給牲畜喂食。不管多難,遲進平始終堅持綠色生產。

網絡直播農場日常贏信任

為了讓客戶理解農場的產品高價格定位,遲進平每天網絡直播農場的日常工作,讓客戶看得明明白白,感到物有所值。客戶也會提建設性意見,與遲進平互動。這種透明、互動的運作方式讓農場贏得了信任,擁有了越來越多的客戶。

遲進平經營農場不滿足于種地賣菜搞養殖,除了引進獼猴桃、火龍果等種植難度較高的水果,采用O2O平臺擴大銷售,她還創新增加農場體驗項目,開辟了“采摘樂”、“我在農場有塊地”“開心農場”等項目,城市居民交365元的年租金可在農場租8平方米土地,親自體驗春播、夏耕、秋收的樂趣。目前,這個農場已經發展到占地300畝,會員1800余個,年盈利百余萬元。

辛付莊村和在農場打工的農戶都跟著遲進平富了起來,“我打算繼續擴大規模,讓土地帶著咱老百姓都過上好日子。”遲進平堅定地說道。文/圖　半島全媒體記者　禚佩佩通訊員　段偉娜