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2月青島"菜籃子"市場供應充足 豬肉價格持續回落

2018-03-07 18:10:07
責任編輯:三人目

原標題:2月島城“菜籃子”市場供應充足 豬肉價格持續回落

據市商務局監測,2月份,本市“菜籃子”市場供應充足、品種豐富,受節日效應影響,蔬菜價格呈“倒V型”走勢,豬肉價格持續回落。

據統計,2月份本市撫順路、華中、城陽三大蔬菜批發市場上市總量為4萬噸,蔬菜批發均價為3.5元/公斤,同比上漲2.6%,蔬菜零售均價為8.4元/公斤,同比上漲13.5%,價格呈持續回落趨勢。2月初,受春節消費影響,居民需求量逐漸加大,加上低溫天氣及勞動成本增加影響,2月1日-13日蔬菜價格持續上漲,2月13日撫順路、華中、城陽三大蔬菜批發市場蔬菜批發均價達到最高值3.71元/公斤,其中漲幅較大的品種主要以韭菜、油菜、青椒、蕓豆、菠菜、豆角等葉類及果實類蔬菜,漲幅均超多20%以上,帶動蔬菜價格整體上漲;春節期間,批發市場休市業戶停止交易;春節過后,隨著節日效應的減弱,居民需求量減少,加上批發業戶陸續開始營業,市場供應量逐漸恢復正常,蔬菜價格平穩回落。2月份本市蔬菜價格整體呈現出“倒V型”走勢。

據統計,2月份市區豬肉上市總量為6.5萬頭,豬肉批發均價為19.54元/公斤,同比下降15.8%;豬肉零售均價為28.28元/公斤,同比下降5.6%。在農歷春節來臨前夕,居民家中“年貨”儲備基本齊全,豬肉市場需求量逐漸減弱,豬肉價格逐步回落;春節期間本市各生豬產品入市銷售企業停產放假,25日(初十)才陸續開工生產。春節過后,豬肉市場進入傳統銷售淡季,價格持續回落。

3月份,本市地產蔬菜進入倒茬期,蔬菜生產進入青黃不接階段,一定程度影響本市蔬菜上市品種和數量,預計價格將小幅波動。隨著企業學校陸續開工開學,豬肉市場需求量將略有增加。半島全媒體記者 王媛

[編輯:三人目]
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