原標題：一農民23年的"頭腦風暴":葡萄種花盆變搖錢樹

葡萄架下的婚禮現場。

前來品嘗葡萄的外國友人。

葛洪國發明的“儲水神器”。

身為農民的葛洪國一直認為,如果不是當時的“大膽”,就沒有眼下金秋的碩果累累。

當寒露節氣已過,絕大多數種植戶的葡萄采摘已經結束時,葛洪國的葡萄采摘卻會延長到12月中下旬。

當一些葡萄專業戶為種葡萄而種葡萄時,葛洪國的葡萄園卻成了“婚慶園”,使得新人在大自然里體會返璞歸真的滋味。

和其他種植戶不同,葛洪國400畝葡萄園里到處掛滿了葡萄盆景,光這葡萄盆景一項就讓他在今年賺了10萬元。

半島都市報系列融媒體報道“喜迎十九大·金秋行”記者走進位于萊西市曲家莊村的葛洪國家。葛洪國用了23年時間在薄地上對葡萄進行科學實驗,不但做大了葡萄產業,還引來了國際友人。

各級部門的合力,讓葛洪國華麗蛻變。青島特色農業成就了千百個葛洪國。

為葡萄苗,“南下”取經

23年前的1994年,萊西市曲家莊的村民種莊稼靠牛、出門靠騎自行車和步行。當時的葛洪國41歲,生在曲家莊長在曲家莊的他也沒有脫離“土里刨食”的命運。

“我當時就和村里的其他農民一樣,沒什么不同。”葛洪國說,“若非要找出不同,就是我愛嘗試新鮮事物。”

當時的葛洪國家里還沒有買上電視,有一天他在村民家里幫著干農活,晚上在人家吃飯時看到電視里一條消息,沖擊著他的眼球:浙江金華市的農民種植了一種“藤稔”的葡萄,讓這個農民在短短幾年里就發了家。

實際上當時的葛洪國只認識前面的“藤”字,第二個字他不認識,但他卻在心里記住了這個由“禾”與“念”組成的字?；氐郊?他就在燈光下拿了兒子的字典,查起了這個“稔”字。

縈繞在葛洪國心頭的是:這個葡萄到底有什么魔力,為什么能讓浙江的農民發家致富,而他卻不能呢?

“我就在想,我也得去把這個葡萄引進家鄉來,”葛洪國告訴半島記者,“我得讓它在青島的土地上生根開花結果。”

“你有浙江人的腦瓜子?你把浙江的葡萄引到曲家莊的土地上來?”當他將這個消息告訴妻子時,妻子笑得前仰后合,“你把它弄來,讓它在薄地里開花?”

是呀,曲家莊地勢屬于丘陵地帶,土地又薄,天上下雨地上就流了,連水都存不住,種葡萄確實不適合。葛洪國又一想,之前曲家莊的土地上從來沒有人種過葡萄,誰敢說就不適合呢?

最終葛洪國說服了家人,自己從青島乘上火車,前往了浙江金華市的那個鄉村。

到了金華,葛洪國仔細向葡萄種植戶詢問“藤稔”這種葡萄的習性,并詢問這種葡萄能否引進到青島。

至于“藤稔”這種葡萄能否在青島安家,金華的葡萄種植戶顯然不清楚。

既然來了,葛洪國就從金華買了10株葡萄苗,并用塑料袋包好葡萄根,像呵護嬰兒一樣,將葡萄苗一直呵護到了青島萊西市。

此時,已是秋天。葛洪國將這些葡萄苗埋到了土里。到了深秋,他又給這10株葡萄苗搭了個塑料棚,以防葡萄苗凍死。

一個冬天就這樣過去了。春天到來,當萬物復蘇時,塑料棚里的葡萄苗也發芽了?？粗B強的小芽,葛洪國相信了自己的判斷。

當年春天,葛洪國帶著借來的5000元現金,再次前往金華,并從金華買回來了2000棵葡萄苗。

從“走出去”到“走進來”

苗子買回來了,葛洪國在村邊的丘陵薄地上栽下了葡萄苗子,開始了“試驗”。

“村里‘請’回來了南方的葡萄。”有村民面對葛洪國笑了,“這地連莊稼都長不好,怎么會長葡萄?”

平日里,葛洪國將家里的莊稼扔給了妻子,自己一門心思撲在葡萄地里。到了當年秋天葡萄成熟的季節,葛洪國賣了第一茬葡萄。當葡萄賣完,葛洪國喜笑顏開地將5000多元現金捧到了妻子面前。

在1995年之前,葛洪國從來沒賺過5000元現金。

尋思著在箱底壓著的這5000元現金,除了拿出部分還債外,葛洪國拿出了1500元買了一輛農用三輪車,運土肥、水和葡萄省勁多了。

葛洪國在村子里率先淘汰了用牛犁地的勞作方式。將南方的葡萄引到北方來種,而且還賺了大錢,這個消息讓十里八鄉的村民眼饞,地方政府在獲得了這一消息后,也前來參觀葛洪國的葡萄種植。

又過了兩年,一些鄉鄰前來取經,并學著葛洪國種葡萄。此后的幾年,葛洪國依靠葡萄發了家,一些學著他種葡萄的村民也發了家,腰包鼓起來。之后,萊西的十里八鄉開始普及葡萄種植。

大家都種葡萄,怎樣讓自己的葡萄與眾不同?面對外地葡萄不斷涌入青島市場,葛洪國不得不考慮這個問題。

你有葡萄人家也有,你賣葡萄人家也賣,市場是大家的,葛洪國在考慮,改變不了市場就得改變自己、改變自己的葡萄。

最終,葛洪國破天荒地在“賣”的方式上做了新文章。

如何賣?用常規方式和大家一樣,將葡萄運到市場上或者放在田間地頭等著客戶上門來買,這樣賣的價錢與大家無異;跟在別人的屁股后去賣,更賣不出好價錢。葛洪國覺得,同樣的葡萄,若想賣出好價錢必須有一個與眾不同的售賣方式。

以往,是讓葡萄走出去讓人吃;現在,葛洪國想讓人走進園子來吃葡萄。

葛洪國在萊西乃至青島率先推出了“進園采摘游”,讓想吃葡萄的人隨時可來、隨時可吃,而且來了之后有的選,讓在城里呆得疲倦的市民親近大自然,感受鄉土風情。

這一招還真就奏效了。當年,他推出的“進園采摘游”,讓他的葡萄收入比往年上漲了一半還多。

一段時間里,葛洪國沉浸在“進園采摘游”的幸福中。

一些人見葛洪國的方法奏效,于是紛紛效仿。當眾人在學習他的“進園采摘”經驗時,他已經在采摘上做得游刃有余了。

為了不被時代甩在后頭,葛洪國不但繼續搞采摘,而且又開始在采摘的時間上下起了功夫。

露天的葡萄最早也要到8月份才成熟,可葛洪國在當地率先用起了溫室大棚種植葡萄,將葡萄的成熟時間提前了兩個月。這樣一來,采摘者就可以提前倆月進他的園子吃葡萄,同時他也可以把葡萄賣出去。

每年十月中下旬之后,人家的葡萄已經下架了,“人去葡萄空”了,而葛洪國溫室大棚里的葡萄不但不下架,每到雙休,大棚里還是人頭攢動,擠滿了前來吃新鮮葡萄的游人。這種景象在他的葡萄園里至少要持續到12月中下旬。

葛洪國的葡萄園靠打時間差,比人家的葡萄園整整多出的這4個月的“旺季”,讓他賺足了票子和眼球。

葛洪國的葡萄園還吸引來了外國友人。

青島2015年世界休閑體育大會在萊西舉辦,葡萄園里迎來了外國游客。葛洪國給記者展示了和這些游客的合影。今年夏天,俄羅斯的一個旅游團來青島,還專門走進了葛洪國的葡萄園,在葡萄架下賞葡萄品葡萄。

“三水池”保障大豐收

在葛洪國的葡萄莊園里,有一個水池,被他命名為“三水池”。

何為“三水池”?

起初,葛洪國只在水池旁寫了仨字:“三水池”。來游玩的人多了,游客看著“三水池”這仨字摸不著頭腦,紛紛發問。后來,葛洪國干脆對“三水池”總結了一個“概念”,并用牌子立在了水池旁邊。

三水池:天水——收集100畝連體大棚上的水;地水——每天自然出水0.5米;大沽河水——經6公里引進水池。原來,天上、地下和地上三類水聚到一起,才成了“三水”。

2015年,世界休閑組織主席羅杰·科爾斯品嘗了葛洪國的葡萄后大加贊賞。

■最新成果　婚禮、盆景……葡萄園結“碩果”

2013年夏天,一對前來吃葡萄的情侶面對眼前的葡萄長廊,女孩對身邊的男友說:“將來結婚要是能在這樣的葡萄莊園進行,那多浪漫。”

就是這句話,讓路過的葛洪國聽到了。

“行呀,你們結婚就來這里,免費為你們提供場地。”葛洪國的話讓情侶高興異常。

“來你們這里結婚,環境沒的說,”女孩說,“可是你這里缺少點紅地毯,要是有紅毯就好了。”

“沒有紅地毯”,女孩說者無意,葛洪國卻很上心。

這對情侶吃完葡萄離開了葡萄園,他回味起這對情侶的話,若是真將葡萄園裝扮起來搞婚慶,無疑讓葡萄園的立體發展又添一極。

之后,他真就在葡萄園里開始試辦起了婚宴。葡萄架下辦婚宴,這真是新鮮事。2014年春天,第一場婚宴在葡萄架下進行。

葡萄架下的婚禮在這里舉辦了一次又一次。在這里,新人的親朋好友除了吃魚吃肉,還能吃到葡萄架下采來的野菜。

現在的葛洪國已經不是個單純種葡萄的果農,他的葡萄王國里有各種各樣已變成現實的夢想。

1994年以來,他的葡萄品種先后淘汰掉了10余種,盡管這樣,他的園子里截至目前還有近40種葡萄。

23年來,他的葡萄園里最大的葡萄樹如成人小腿般粗。面對好不容易長起來卻又要被淘汰的葡萄品種,他舍不得將一些“葡萄樹爺爺”毀掉,于是他又有了主意:何不將它們培養成盆景出售?

當他將多株長了20年的葡萄樹改造成盆景后,它們打動了許多前來采摘的游人,紛紛出高價購買。

葡萄盆景又讓葛洪國嗅到了商機。

從2012年開始,葛洪國開始在他的葡萄園里大面積搞起了葡萄盆景。

被他嫁接好、兩三年生的葡萄樹,移栽到塑料盆里成長穩定之后,再以每株80～120元的價格售出。

■記者手記　特色農業讓農村綻放新活力

地上的水為大沽河的水,地下的水為井水,那天上的水無非就是雨水了。地上、地下水不難理解,問題是天上的水他是如何匯聚起來的?這確實讓人有些費解。

為了儲存“天水”,葛洪國曾大費了一番腦筋。

種植葡萄,需要大量的水。地表大沽河水往往會青黃不接,井水也有干枯之時,每年雨雪天氣來臨時,雨水若太多會導致內澇,冬天下了雪對于大棚葡萄而言也沒啥用處。于是他和兒子干脆設計了一種全新的葡萄棚,讓從天而降的雨水和冬天融化的雪水落到大棚上之后,再進行收集,統一灌入水池內。

半島記者在現場發現,葛洪國設計的這個大棚與其他地方的大棚很不一樣。人家大棚的棚頂是平的或者向一側傾斜的,而他的大棚卻是凹陷的,而且一個“凹”連著一個“凹”。

葛洪國解釋說,這些“凹”就是存“天水”的神器,一年四季不管何時,只要下雨,雨水就會存到一個個“凹”里面,這些匯集的水再通過“凹”邊上的輸水管統一灌入地下的蓄水池。

上述,僅是雨水,還有冬天的雪水。

冬天下雪了,雪在大棚上先進行覆蓋堆積,因為冬暖大棚內溫度本身就高,雪在大棚外會相對快速地融化,于是雪水又通過這個容器集中灌入蓄水池。

一些游人看到這個“神器”后還調侃葛洪國,讓他將這個“神器”申報發明專利。

葛洪國的這個“神器”真幫了他的大忙。今年夏天遭遇干旱,他打的井成了枯井,而他用“儲水神器”在春天和夏天接下的雨水,卻派上了大用場,使他種植的400畝葡萄又獲得了大豐收!

從吃“螃蟹”種葡萄到搞“采摘園”再到葡萄架下辦婚禮……這個只有小學文化程度的農民所走的每一步,無不閃現著“特色”的魅力。

像葛洪國這樣“變身”的農民,在青島還有不少。

截至目前,島城農產品加工企業數量發展至3168家,年產值1300億元以上,農業產業化水平達70%以上,農產品出口額穩定在50億美元左右,位居全國城市首位。全市農民專業合作社發展到11915家、百畝以上家庭農場和種植大戶6506家。益農信息服務站累計建成642處,年交易額過千萬的農村電商企業10家,現代農業物聯網應用園區26個,農產品電子商務交易額達到28億元。

2017年,青島將繼續發展園區農業,重點建設50個現代農業園區,支持西海岸創建國家級現代農業產業園。大力發展休閑觀光農業,培育30個市級休閑農業示范點。此前嶗山區、萊西市沽河休閑農業示范園、青島西海岸新區海青鎮茶葉生態示范區,入圍全國休閑農業鄉村旅游示范縣及示范點。9月份,省農業廳和省旅游發展委聯合公布2017年山東省休閑農業和鄉村旅游示范創建名單,青島共有5處示范點入選。截至目前,島城規模休閑農業和鄉村旅游經營主體達到737家、占全省12%,農業節會80余個,年營業收入342億元。

無疑,葛洪國也是休閑農業的受益者之一。

“這些年來離不開萊西市政府、萊西市財政局和沽河街道辦工作人員一次次進園指導,以及幫我設立葡萄產業的長期規劃。”葛洪國說,“我一個農民畢竟能力和獲取信息的范圍有限,單靠自己的智慧和力量是不可能將葡萄園做這么大的。”

如今,葛洪國的葡萄園已經發展到了400畝地,葛洪國所在的沽河街道辦的農民,也在當地政府的引導下紛紛發展起了葡萄產業。近年來,當地還建立起了多個葡萄專業合作社,使得這里的農民因葡萄發家和致富。

農民葛洪國在萊西的十里八鄉帶了個好頭,背后給葛洪國力量的是當地各級政府和部門。

“各級部門的合力,讓我蛻變。”他說。文/圖　半島全媒體記者　王永端

[編輯：芃芃]