原標(biāo)題：探訪青島智慧糧庫(kù)：溫濕度實(shí)時(shí)監(jiān)控 轉(zhuǎn)運(yùn)全程可追溯

又到夏糧入庫(kù)時(shí)。糧農(nóng)辛辛苦苦種出的糧食如何安全入庫(kù)?供百姓食用的糧食是否妥善儲(chǔ)存?7月19日，記者實(shí)地探訪青島20萬(wàn)噸倉(cāng)容的市級(jí)糧食儲(chǔ)備庫(kù)——青島第二糧庫(kù)，體驗(yàn)了“智慧糧庫(kù)”物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)運(yùn)行下，糧食如何安全“顆粒歸倉(cāng)”。

第二糧庫(kù)是青島倉(cāng)容最大的儲(chǔ)備庫(kù)，庫(kù)區(qū)占地230多畝，共有平房倉(cāng)33棟。作為青島市重點(diǎn)工程項(xiàng)目，2013年起，青島在全省率先開(kāi)展了深化糧食信息化建設(shè)試點(diǎn)，共投資626.64萬(wàn)元在第二糧庫(kù)建設(shè)“智慧糧庫(kù)”。

記者跟隨一輛萊西運(yùn)糧車(chē)輛進(jìn)入庫(kù)區(qū)，在登記處，司機(jī)現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)到一張“信息卡”，車(chē)號(hào)、司機(jī)身份、糧食產(chǎn)地等信息已被記錄到卡中。隨后進(jìn)行的糧食抽樣、檢測(cè)、地磅稱重等環(huán)節(jié)均需出示該卡，檢測(cè)結(jié)果也錄入卡中。這批小麥經(jīng)檢測(cè)合格后，運(yùn)糧車(chē)開(kāi)至指定糧倉(cāng)，直至糧食入庫(kù)車(chē)輛離開(kāi)，每一步過(guò)程產(chǎn)生的信息都實(shí)時(shí)傳送到糧庫(kù)的物聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)。

記者通過(guò)“智慧糧庫(kù)”聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)看到，每批糧食出入庫(kù)、稱重計(jì)量、質(zhì)量檢驗(yàn)等數(shù)據(jù)，都可通過(guò)“糧食信息化管理綜合平臺(tái)”進(jìn)行調(diào)度。通過(guò)糧庫(kù)“三維信息系統(tǒng)”，可直觀、便捷掌握糧庫(kù)的運(yùn)行狀況，所有入庫(kù)的人員車(chē)輛都能實(shí)現(xiàn)RFID信號(hào)定位，位置和運(yùn)行軌跡也一目了然。據(jù)介紹，采用“一卡通”和物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備自動(dòng)采集運(yùn)行數(shù)據(jù)，能夠盡可能避免人工操作和干預(yù)，保證數(shù)據(jù)真實(shí)、精確、安全。

青島第二糧庫(kù)黨委書(shū)記、主任劉耀澤介紹，三維信息系統(tǒng)以電子沙盤(pán)結(jié)合軟硬件進(jìn)行綜合信息展示的平臺(tái)，具有很強(qiáng)的實(shí)用性。該系統(tǒng)主要有6大功能，即采集功能、實(shí)時(shí)監(jiān)控功能、庫(kù)區(qū)介紹、倉(cāng)房信息、綜合分析、實(shí)時(shí)報(bào)警。通過(guò)這套系統(tǒng)，可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、倉(cāng)儲(chǔ)條件、倉(cāng)儲(chǔ)品種、儲(chǔ)存時(shí)間等因素，分析測(cè)算出糧食下一步的儲(chǔ)存方式、降耗方式、輪入輪出方案。比如某糧倉(cāng)溫度偏高，糧庫(kù)即可通過(guò)換風(fēng)系統(tǒng)降溫。

“儲(chǔ)量6591951千克，入庫(kù)時(shí)間2014年，平均溫度12.57攝氏度，空氣濕度72%……”糧庫(kù)技術(shù)人員在電子沙盤(pán)上點(diǎn)擊其中一個(gè)倉(cāng)房，該倉(cāng)的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)信息全部展現(xiàn)，并生成獨(dú)有的二維碼。技術(shù)人員說(shuō)，每個(gè)倉(cāng)糧食的溫度、濕度、蟲(chóng)害密度、質(zhì)量等級(jí)等變化情況不一，有了這些監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，就可逐步歸納科學(xué)儲(chǔ)糧規(guī)律，形成最優(yōu)儲(chǔ)糧管理模式，減少糧食熏蒸，從而保證糧食的食用品質(zhì)。“智慧糧庫(kù)”項(xiàng)目運(yùn)行后，第二糧庫(kù)在管理、存儲(chǔ)、重量和品質(zhì)等方面損耗大大降低，每年減少糧食損耗40余萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)了“綠色管糧”。

在此基礎(chǔ)上，二維碼技術(shù)也充分運(yùn)用到了糧食運(yùn)轉(zhuǎn)安全領(lǐng)域。目前糧庫(kù)已將國(guó)家糧食局所實(shí)行的糧食識(shí)別代碼嵌入系統(tǒng)當(dāng)中，通過(guò)二維碼實(shí)現(xiàn)糧食數(shù)據(jù)信息的聯(lián)通上傳，助力糧食全程可追溯。

市糧食局局長(zhǎng)張斌介紹，第二糧庫(kù)“智慧糧庫(kù)”建設(shè)在全省領(lǐng)先，通過(guò)示范庫(kù)建設(shè)和運(yùn)行積累經(jīng)驗(yàn)，“智慧糧庫(kù)”模式將逐步推廣到全市地方儲(chǔ)備庫(kù)，最終形成覆蓋全市的信息化管理網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)中心，實(shí)現(xiàn)全市糧食儲(chǔ)備庫(kù)智能化運(yùn)行和管理，庫(kù)間業(yè)務(wù)信息互聯(lián)互通。(記者 王瑜)