原標題：海大培育出“土豪金”版海蠣子 殼金黃色肉更多(圖)

“金牡蠣”

農(nóng)業(yè)部日前公布了第五屆全國水產(chǎn)原種和良種審定委員會審定通過的14個水產(chǎn)新品種。中國海洋大學水產(chǎn)學院李琪教授科研團隊培育的長牡蠣“海大2號”獲得水產(chǎn)新品種證書。

長牡蠣“海大2號”是李琪教授科研團隊繼長牡蠣“海大1號”之后培育的又一國家級新品種。該品種是以2010年從山東沿海長牡蠣野生群體中篩選左殼色為金黃色個體構建基礎群體，以金黃殼色和生長速度作為選育目標性狀，采用家系選育和群體選育相結合的混合選育技術，經(jīng)連續(xù)4代選育而成。在相同養(yǎng)殖條件下，與未經(jīng)選育的長牡蠣相比，“海大2號”平均殼高、體重和出肉率分別提高39.7%、37.9%和25.0%以上，左右殼和外套膜均為色澤亮麗的金黃色(養(yǎng)殖戶喜稱“金牡蠣”)。

據(jù)了解，目前，長牡蠣“海大2號”已在山東、遼寧等地取得了良好的養(yǎng)殖效果，深受育苗企業(yè)和養(yǎng)殖戶的喜愛。這一新品種的推廣應用，對提高我國養(yǎng)殖牡蠣的品質和檔次，減少我國高端市場對國外牡蠣的依賴，實現(xiàn)我國牡蠣養(yǎng)殖業(yè)由數(shù)量效益型向質量效益型轉變意義重大。

(記者 郭菁荔 通訊員 孔令鋒)