原標題:平度有位“葡萄癡人”
發現葡萄種苗的商機后,平度農民韓玉波想到自己培育種苗,再到后來選育新品種,最終歷時24年時間,耗費300多萬元培育出了兩代3種葡萄新品種。日前,由韓玉波培育的葡萄新品種 “玉波一號”“玉波二號”順利通過山東省林木品種審定委員會審定,被省林業廳認定為林木良種。這位曾經被周圍人嘲笑的“葡萄癡人”,一下子變成了國內葡萄種植行業中的“牛人”。
【講述】
“倔小子”的葡萄故事
今年53歲的韓玉波,是山東省江北葡萄研究所的所長,他干什么事情都有一股韌勁。 1984年,韓玉波高中畢業后,回到了大澤山鎮北昌村,家里有3畝地,因為地處葡萄之鄉,家里人讓他種葡萄。那時候,大澤山鎮只有龍眼、玫瑰香和澤山一號、二號葡萄品種。種了兩三年葡萄后,心細的韓玉波發現了葡萄種苗相比于葡萄更加暢銷。
要是能自己培育葡萄苗,收入就會增多。初生牛犢不怕虎,韓玉波打聽到嶗山夏莊鎮上有人栽種了從日本引種的巨峰葡萄,個頭很大,銷售價格也比較高。“我想到了自己培育葡萄種苗,剛開始家里人怎么也不同意,但是經不住我的倔脾氣,我反復勸說父母,最終他們都同意了。我就帶著300元錢去了嶗山買種芽,想著拿回來培育種苗。”韓玉波說起了當年的故事。這300元錢是父親積攢了七八年的收入。
韓玉波坐車到了城陽夏莊鎮,顧不上吃飯,租了輛自行車跑到了李家沙溝村,見到了夢寐以求的巨峰葡萄。 “第一次去時,正是葡萄生長期,人家果農不賣種芽,沒有辦法,我只能等到了秋天又上門求購,最后磨了半天,花了300元買了800多枝種條。”還記得這些種條拿回家,韓玉波把它們當成了寶貝疙瘩。
他專門騰出了熱炕頭,找來了牛皮紙、防雨布鋪在熱炕頭上,上面撒上沙子,把種芽種在里面,然后每天燒火加熱,自己就在炕下守著。一天天看著種芽在慢慢地變大,20多天后,這批種芽長出了葉子,可以移栽了。長時間沒有睡好覺的韓玉波顧不得休息,把這些種苗移栽到了自留地里。韓玉波培育的巨峰種苗有300多棵,他全都種在地里,第二年這批巨峰葡萄開始結果。“當時龍眼葡萄每斤不到一元錢,巨峰葡萄的價格正好是龍眼葡萄的三倍,第一年我就賺了上千元,趕上之前兩年的收入了。 ”
【嘗試】
意外發現讓他開辟新天地
嘗到了新品種苗帶來的甜頭后,韓玉波開始全國各地尋找葡萄新品種,到沈陽興城的果樹所,也結識了很多國內農科院所的專家,他也在努力地學習培育種苗技術。 1990年,他從沈陽買回了一批“秋黑”葡萄新品種,這種葡萄果實是黑色的,口味很甜。他種到了北山的四畝葡萄園里。1993年,他去葡萄園查看的時候,意外地發現其中一棵葡萄樹有三個枝杈,中間的枝杈特別的粗大,上面的結葡萄個頭是旁邊葡萄的兩倍大。 “這是我第一次遇到這樣的情況,我覺 得好奇,就把這條枝杈剪下來,反復地扦插嫁接栽培。后來,甘肅農大的常永義教授來到平度,觀察后告訴我,這屬于單株芽變,芽變的幾率是10萬分之一,這屬于基因突變。 ”
韓玉波說,基因突變的枝杈結的葡萄單個重達14.7克,是母本的兩倍多。“當時教授告訴我,想要讓這種基因突變的種苗性能穩定下來,必須實施有效雜交,這樣才能優中選優。 ”從那時候開始,韓玉波就跟著常永義教授學習去雄、授粉、播種等技術。韓玉波跑到了浙江金華、西安等地采集花粉,來實施人工授粉,并且拿出了10畝地搞雜交。最終在2007年選育出了我國最大粒晚熟鮮食葡萄“江北紫地球”。 “這種葡萄新品種雖然個頭很大,耐儲藏,但是有個缺點,沒有玫瑰香味,甜度只有18度。 ”韓玉波說。
盡管如此,這個新品種是平度市在1956年培育出澤山一號、澤山二號后,培育的第三個本土葡萄品種,更為關鍵的是由當地果農培育出來的,意義非同一般。韓玉波在2000年建成山東省江北葡萄研究所,年均推廣優良葡萄種苗300余萬株。 2001年,他成為山東省首批高級技師。
【攻克】
高溫大棚里拿毛筆“點花”
韓玉波的韌勁又上來了,聽到教授的評價后,他想繼續努力,培育一些帶有玫瑰香味的大個兒葡萄 。 2007年開始,他專門投資300多萬元建成了30多畝的連體大棚,從全國各地采集了10多個葡萄品種,與 “江北紫地球”來雜交。還記得2009年正月里,他每天泡在20多攝氏度的大棚里,外面是零下兩三攝氏度。他在大棚里拔草澆水,一待就是一上午,有時候人都累得站不起來。這還不算最累的,最累的是要做“去雄”,就是用手掐掉葡萄的花帽,一串葡萄有上百粒小米粒大小的花蕾,一粒葡萄有5個花瓣,需要小心翼翼地分開花瓣,摘掉花帽,然后用毛筆蘸著其他品種的花粉來人工授粉。 “我一個大老爺們兒,拿著毛筆來授粉,就像是繡花一樣,看不清楚了,就要拿著放大鏡來做,其中一次因為溫度太高,我暈倒在大棚里。 ”
葡萄開花的花期很短,韓玉波必須在20天時間里跟葡萄花搶時間。白天去雄,晚上還要想著各種葡萄雜交的進展情況。當時,韓玉波承包了50畝地,其中10畝地用來搞雜交,其余的種植葡萄來貼補研究費用,期間他還向朋友借了12萬元。“很多人也曾經勸過我,有一些大學里的專家很多年都不一定能培育出一個新品種,你一個農民為什么要做這么費心費力的事情呢? ”韓玉波說,當時包括家里人在內都認為他在犯傻,但是他卻不以為然,“培育出特大粒玫瑰香味的葡萄,是我的夢想。人這一輩子,總歸要做點有意義的事情。你說是不是這個理兒? ”
【影響】
“龍鳳胎”讓農民育苗專家成名
2007年,韓玉波獲取了1300多粒種子,2008年2月份在溫室里播種,剛開始首批800多棵單株開始結果,每年不斷篩選減少,到了2014年剩下了100多棵雜交優系單株。2011年到2016年在全國6個不同葡萄產區完成品種小區栽培試驗;期間,在少量繁育推廣的同時,繼續進行品種比較試驗與適應性試驗,初步確定了該優系的適宜栽培范圍。
去年,韓玉波選育的兩個新品種就成型了,他以自己的名字命名為“玉波一號”和“玉波二號”。他用羅馬尼亞的晚熟玫瑰香葡萄“達米娜”葡萄做母本,“紫地球”做父本。“一號”是紫紅色,在8月上色成熟,成熟后,可以掛到霜降,果子不變形、不發軟,耐儲藏,外觀特別漂亮。 “二號”是黃色,果粒是松散形,葉片帶絨毛,抗病性很強,玫瑰香味特濃。沒有果銹,無小粒,管理起來很省工省力。在2016年9月舉行的第十三屆中國林產品交易會上,“玉波一號”“玉波二號”分別摘得金獎和銀獎。在2016年第十七屆煙臺果蔬食品博覽會上,“玉波一號”榮獲了“果王”稱號。
“現在全國各地已經有上百家果農想要引種這兩個新品種,我想著先要在我們大澤山鎮推廣種植 ,讓果農們享受到豐收的喜悅。 ”韓玉波說,2017年自己還會培育兩個葡萄新品種。
記者陳勇通訊員楊發鵬張林杰攝影報道
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