原標題：大項目爭相落戶 “食在平度”嶄露頭角

2015年，平度市被確定為全國中小城市綜合改革試點城市之一。隨即，旅游業被納入平度發展的“1+4”戰略布局之中，成為平度市戰略目標和中小城市綜合改革試點六大重點工作之一。

2016年3月19日，平度市加快旅游業突破發展大會召開，在綜合發展機制、規劃引領機制、項目引導機制、投融資機制、基礎設施配套機制、宣傳營銷機制、產業扶持機制等方面明確了旅游業未來的發展方向。

過去一年來，在建設山水田園休閑旅游勝地的目標下，平度旅游以改革為主線，多點發力，呈現出一番全新的景象。各種引人矚目的新現象背后，體現了怎樣的旅游改革思路?2017年，新格局新思路之下，平度旅游又將如何進一步發展?

變化一：大項目爭相落戶

思路：將景區建設作為旅游發展突破口

今年3月2日，總投資約70億元、總規劃面積172平方公里的全國首家國家農業公園——青島店子國家農業公園在平度市奠基，正式開工建設。

國家農業公園項目的開工建設，只是平度旅游大項目落戶和推進的一個縮影。2016年，可以說是平度旅游項目落戶和開工之年。據了解，截至目前，在建、開工和擬簽約項目27個，總投資近340億元，其中投資10億元以上的項目多達12個。

景區是旅游的核心吸引物，引進外部資金加快平度旅游資源開發，建設大型、高檔次、新業態景區是當前平度面臨的重要任務。去年以來，引進旅游項目的數量和質量之所以取得重大突破，離不開平度旅游對景區建設、招商引資的重視，在政策上設立高端旅游項目招商獎勵專項資金的同時，全力以赴開展招商推介活動，創造條件參加全國的旅游投融資大會，積極對接重點客商，搭建起旅游招商的良好平臺。東方園林、光合文旅、吉利汽車、北方華錄、青島旅投、建投、林投等公司紛紛到訪，洽談旅游項目的開發、建設事宜。

若仔細梳理這近30個項目，可以發現招商引資的順利推進，有著更加深層次的原因，得益于對平度豐富旅游資源的深挖。由加拿大城市投資公司投資30億元人民幣的七色山溫泉花園小鎮開發項目，引入加拿大寶翠花園建設理念，規劃將一片廢棄的礦坑與周邊自然資源相結合，打造集主題娛樂、度假養生、商務會議、運動休閑、科普教育等功能為一體的綜合性多功能旅游產業集聚區，是平度深度挖掘旅游資源、注重生態開發的產物。研學旅行、休閑農業游、健康游、紅色旅游……幾乎每一個大項目都是在深度挖掘平度本土旅游資源的基礎上，所做出的旅游業態與產品創新。

據了解，2017年平度旅游局將快節奏推動旅游項目的發展。對東閣七色山溫泉花園、舊店航空小鎮、店子國家農業公園、大澤山綜合開發等已簽約或落地大項目，加快項目落戶和建設進度，對其它已接洽并初步達成意向的項目，盡快簽約落地并開工建設。同時，對已經建成的旅游項目，要推進景區標準化創建，啟動大澤山、茶山景區的5A級景區申報工作，推進藍樹谷、三合山、文王山等十多個景區的3A級景區創建工作。

變化二：“食在平度”嶄露頭角

思路：以食為媒，撬動全域旅游發展

去年11月，中國青島平度旅游特色小鎮暨“食在平度”品牌發布推介會在北京舉行，“食在平度”品牌在全國范圍顯山露水。

選擇以食為媒，打造旅游品牌，與平度農業發達、飲食文化歷史悠久等因素息息相關。據了解，平度擁有18個國家地理標志保護產品，是全國擁有地理標志保護產品最多、最集中的區域。糧棉油果菜桑茶等大宗種植品種齊全，藥食同源山果野菜遍布境內，為“食在平度”提供了源源不斷的新鮮食材。店子火燒、南村水煎包、臘桿子燒雞、開花饅頭、大蒜水餃、國宴油條、熱拌涼等特色小吃歷史悠久，飲食文化大味中庸，咸鮮味美，歷史深厚，一脈相承，并注重四時食療、節氣養生。不久前，二十四節氣申遺成功，這令平度在發展節氣養生方面有了新的內涵，前景廣闊。據介紹，從歷史淵源來看，《太初歷》的編制者——徐萬且，將二十四節氣引入養生理念，而他恰好就是平度人。因此，在這些優勢之下，平度著力打造“美食+食材”、“美食+食養”、“美食+旅游”的“食在平度”品牌，為游客提供全地域、全時間、全身心旅游體驗。

2016年，平度出臺了《關于推進“食在平度”工作的實施方案》《關于加快打造美食部落的實施辦法》《關于“食在平度”人才培訓工作的實施辦法》，搭建起品牌發展政策體系。同時，舉辦市、鎮兩級美食大賽和特色旅游商品展銷會，評選出“平度名吃”“平度名菜”“平度名產”“平度名廚”和“特色旅游商品”。另外，產業規劃、品牌注冊、網站建設、logo設計等工作也都順利完成。

2017年，平度旅游將依托“食在平度”品牌，在“食”上做足文章，通過組織豐富多彩的主題節慶會展活動，聚集人氣，提升平度旅游的知名度。據介紹，平度旅游局將以舉辦“首屆全國飲食養生文化節”為主題和主線，實施“1+4+8”工程，“1”是中國烹飪協會主辦的全國飲食養生文化節，“4”是全國飲食養生烹飪大賽、北方農產品交易會、中華飲食養生文化研討會、馬家溝芹菜節4個組成部分，“8”是“春之韻”大澤山暨茶山登山節、云山櫻桃節，“夏之歡”青島啤酒嘉年華、明村西瓜節，“秋之實”大澤山葡萄節、舊店蘋果節、店子秋桃節，“冬之訓”藍樹谷青少年訓練營等，作為全國飲食養生文化節的8個拓展節慶，為全國飲食養生文化節預熱造勢，以節慶凝聚人氣。

延伸閱讀

2016年“食在平度”

評選結果

平度十大名吃：店子火燒、南村煎包、大田豆腐、同和巧面、臘桿子燒雞、舊店水煮肉、新河蔥花醬、開花饅頭、圓中方大蒜水餃、手撕牛肉

平度十大名菜：平度熱拌涼、新河開凌梭、茶山香豬、沖天牛排、花椒雞、年豬丸子、扒豬臉、祁紅熏蹄、秀水牛仔骨、養生南瓜

平度名產：大澤山葡萄、馬家溝芹菜、云山大櫻桃、舊店蘋果、平度大花生、平度牛肉、麻蘭油桃、大黃埠櫻桃西紅柿、仁兆圓蔥、店子秋桃

平度名廚：劉旭輝、郇永強、逄永家、孫云旭、周林京、楊高、劉遠江、邴龍杰、鄭立臣、代付杰