青島島市食藥局局長孫利國。

在12月10日舉行的三民述職報告會上，青島市食藥局局長孫利國介紹，2016年，為守護舌尖上的安全，全年共查處食品藥品違法案件2427起，罰沒款2307萬元。全市食品評價性抽檢合格率達到98.8%，藥品合格率接近100%，未發(fā)生重大食品藥品安全事故。

全年查處食藥違法案件2427起

在打擊和曝光違法行為方面，2016年，部署開展了“守護舌尖安全”專項整治行動，突出假冒偽劣、違禁超限等重點違法行為。全市全年共查處食品藥品違法案件2427起，罰沒款2307萬元。

為確保形成打擊合力，各級建立了食安、農(nóng)安、公安“三安聯(lián)動”機制，與公安機關(guān)制定了辦案聯(lián)動制度，與檢察機關(guān)簽訂了監(jiān)督協(xié)作協(xié)議，與人民法院合作開設(shè)了全國首個食藥巡回法庭。一年來，全市食藥系統(tǒng)移送涉嫌犯罪線索117起，公安機關(guān)采取刑事強制措施152人。

全年公開行政處罰案件1341起，對抽檢不合格的600多家單位給予了公開曝光，其中不乏知名大企業(yè)、大飯店，針對部分網(wǎng)絡(luò)外賣單位臟、亂、差的問題，制定下發(fā)了《關(guān)于加強全市餐飲網(wǎng)絡(luò)外賣食品安全工作的通知》，在全國率先對110余家無證網(wǎng)絡(luò)外賣單位進行了曝光和查處，對有關(guān)第三方網(wǎng)絡(luò)平臺進行了約談;對未按規(guī)定進行自查整改的506家醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)及時在網(wǎng)站和媒體進行了公告，并將其列為重點檢查對象。

全年銷毀不合格農(nóng)產(chǎn)品100余噸

在市場監(jiān)管方面，一年來共檢出并銷毀不合格農(nóng)產(chǎn)品100余噸。在監(jiān)督抽檢方面，制定了6.5萬批次的食品檢測計劃，實際完成近8萬批次，全年通過抽檢發(fā)現(xiàn)問題2392起，全部進行了處理。

推進食品加工小作坊規(guī)范提升工程建設(shè)。按照集約化、標準化、規(guī)范化的要求，組織各區(qū)、市大力發(fā)展食品生產(chǎn)集中加工產(chǎn)業(yè)園和傳統(tǒng)特色食品加工基地，年內(nèi)建立不少于1個“產(chǎn)業(yè)園”或“基地”。

深入推行市場質(zhì)量保證金制度，全市115家批發(fā)和農(nóng)貿(mào)市場已全部交納保證金1500萬元。實施嚴格的退市制度，已對100多家違法經(jīng)營業(yè)戶實施了退市，嚴保百姓“菜籃子”安全。

研發(fā)全國首張大數(shù)據(jù)食安地圖

尋找笑臉就餐。對全市2萬余家餐飲單位進行等級評定，在達到B級以上標準的餐飲店內(nèi)張貼笑臉符號，引導(dǎo)消費者尋找笑臉就餐，目前全市笑臉餐飲單位比例達到73%。研發(fā)全國首張大數(shù)據(jù)“笑臉食安地圖”，消費者可以通過手機查詢笑臉飯店，導(dǎo)航前往就餐，點贊評價美食，該平臺將于年底前面向社會公布。

在創(chuàng)新“食安亮化”方面，對794家生產(chǎn)企業(yè)、162家商場超市、7582家飯店和學(xué)校幼兒園食堂實施了亮化工程，消費者可以通過玻璃幕墻、視頻顯示屏、手機客戶端等方式及時查看食品生產(chǎn)加工的全過程，亮化單位抽檢合格率接近100%。

創(chuàng)建“規(guī)范藥房”。在全市醫(yī)療機構(gòu)全面推進“規(guī)范藥房”示范創(chuàng)建活動，重點規(guī)范藥品購進存儲等重點環(huán)節(jié)，加強對中藥材(飲片)、疫苗、特殊管理藥品等重點品種管理，嚴厲打擊非法回收、銷售藥品等重點行為，年內(nèi)全市一級醫(yī)療機構(gòu)已基本全部達標。

齊魯晚報•齊魯壹點記者 劉騰騰