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青島西海岸新區宅科村:背山面海好風光

2016-10-03 10:40:08
來源:青島日報
責任編輯:亞麥
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宅科村既可登山望遠,也可觀海聽濤。嗅著泥土的芬芳,順著村里的小路蜿蜒而上,不到十五分鐘,便可尋著一塊 “制高點”。站在這里向遠處眺望,海天相接,靈山島在霧氣里若隱若現;朝下遠望,整個村子盡收眼底,紅瓦綠樹,恍惚中好似“人在畫中游”。不過,這個高度不到大珠山的十分之一,若是再登高,必定另是一番勝景。

宅科村,坐落于黃海之濱,珠山東南麓。據村里老人講,唐末宋初,夏姓遷此立村,因地處山嶺,建宅于坑坎之處,故名夏家宅科。明末,高姓九世從今膠州三里河遷來,人口興旺,改稱宅科。

宅科村現有630多戶村民,共2000多人。“我們村祖祖輩輩都以打魚為生,現在專做打魚的村民還占一多半。”走在村子里,家家戶戶門頭上插著的國旗迎風招展,成為一道獨特的風景。村支書張云亭告訴記者,這是漁民們的“護身符”,每逢過年,漁民們便把掛在船只和門頭上的旗子換成新的,祈求四季平安。

年過花甲的老人張店興是村子里的老漁民,回憶起當年出海時的情景,老人不禁打開了話匣子,“那個時候出海,幾乎每次都是滿載而歸,而且捕的都是經濟魚,像刀魚、鲅魚……不過,那時的捕撈條件遠不如現在,沒有機械船,7個人出海,5個人是管船的,有搖櫓的、拉帆的、拔棹的……”

老漁民提到的搖櫓小漁船如今已很少見。在連心漁港的港灣里,二百多艘機械船隨著海水的波動左右輕晃,浩浩蕩蕩,頗為壯觀。“今天風浪大,漁民都不出海了。天好的時候,這漁港兩岸歡聲笑語,很多市民都趕來買新鮮的海貨。為了營造良好的市場環境,我們還專門設置了規格相同的攤位。”張云亭指著漁港上的一個個攤位說。連心漁港是一處軍民共建的漁港,可停泊300多艘漁船。港上的攤位多達100來個,滿載而歸的漁船在此停泊,漁民們把收獲的海鮮分類整理,有的送去市場和海鮮加工廠,有的擺滿攤位供市民挑選。

與港灣僅一路之隔的另一片海卻是不同的風景。隨風而起的海浪,拍打著海岸濺起一米多高的水花,頗有“驚濤拍岸,卷起千堆雪”的意境。近海海域人工養殖鮑魚池較淺,早已被海水淹沒,只有浪花散去的那一瞬能隱隱約約地看出個輪廓。雖然風浪大,但搭建在池子里的看護房卻巋然不動。“近海海域大概有300多畝養殖池,高點的池子養殖海參、對蝦,低點的池子養殖鮑魚。受地理環境限制,村子里幾乎沒有農耕,除了捕撈,養殖也是村民收入的主要來源。”據張云亭介紹,目前村里的養殖戶大概有70多戶。

靠海吃海,除了打魚和養殖,漁家宴也成為村民創收的手段。近年來,受農家樂熱潮的影響,宅科村海邊的漁家宴多了起來,光是靠近海邊規模較大的就有3家。昱洋海鮮是離連心漁港最近的一家海鮮店。“我們在沙灘上打了一口海水井,利用潛水泵將海水抽取到飯店的海鮮池,這樣把從碼頭現收的海鮮放進池子里養著,保證其鮮度。”老板張峰是本地人,過了幾年在他鄉漂泊的日子后,毅然回家做起了漁家宴,“祖祖輩輩都是靠海吃海,我這輩子恐怕也就是干這個的命。”昱洋海鮮有10個大包間,生意好的時候每天能擺十七八桌,月收入能達20多萬元。店里的員工也都是本村人,在家門口打工,每月3000元工資,都很滿足。

從昱洋海鮮走出來,路過通源育苗廠,遠看幾個形似大棚的東西,村民告訴記者這里面就是育苗池。李久成廠長聽說我們想去大棚看看,便拿著手電筒熱情地為我們帶路。走進大棚,一陣悶熱,濃濃的海腥味彌散在空氣中。李廠長用鉤子挑出一個海參附著機,借著手電筒的燈湊近仔細看,便可看到“粘”在上面的透明色,拇指大小的海參。“一個池子里大約有100到150個海參附著機,每個附著機能培育大約100來斤海參。”記者留心數了數,每個棚設有20個池子,算下來,培育的海參苗還真不少!據李廠長介紹,旺季的時候廠里的6個大棚全部啟用,雇傭村民人數能達15個。

走在宅科村,幾乎每隔幾步就會看到村民大門上貼著“批發野生海參、海米”之類的廣告牌。現在基本家家戶戶都有汽車,看來老祖宗千年前選的這個地方還真是物華天寶之地!

[編輯:亞麥]
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