山東省畜牧獸醫信息中心最新監測數據顯示，5月 30日至 6月 5日，山東豬肉價格連續第五周上漲。專家推算，現在一頭育肥豬利潤一般在600元以上。

據山東省畜牧獸醫信息中心對全省26個集貿市場價格定點監測，5月30日至6月5日，山東豬肉價格為32.56元/公斤，環比上升0.40%，同比上升43.00%;生豬價格為20.92元/公斤，環比上升 0.92%，同比上升51.48%;豬糧比價為12.23：1，同比上升103.90%，環比上升0.44%。

山東省畜牧獸醫信息中心分析認為，由于產能緊張，豬價趨高，很多地區養殖戶出現惜售情緒，生豬供應將延續偏緊局面，預計短期內都難有對生豬市場造成根本性影響的情況出現，未來豬價高位上漲的概率依然很大。

畜牧專家建議，由于近期玉米價格開始回升，后市養殖成本將承壓，養殖戶需注意在高溫高濕氣候下做好飼養管理，關注豬價動向，不要盲目養大豬，合理調整生豬存欄結構，理性補欄，不可盲目跟風追漲，在確保合理利潤的前提下，適時適價出欄。

(記者葉婧)