為確保低溫期間島城蔬菜市場供應，市商務局出臺多項措施確保肉菜供應，穩定島城“菜籃子”供應量。市商務局相關負責人介紹，為應對強降溫天氣對我市 “菜籃子”市場的影響，市商務局及時召開“菜籃子”市場保供專題會，研究提出8項市場保障措施，確保冰凍天氣和春節期間“菜籃子”市場供應。

啟動日監測報告制度，密切關注天氣和市場變化，重點加強對蔬菜生產保障基地、屠宰場、農貿市場、超市的監測力度，全面、及時、準確掌握市場供求信息，及時進行分析、研判、預警，一旦發現 “菜籃子”商品脫銷斷檔、價格大幅波動等異常情況，立即按程序向有關部門報告。 按照全市統一部署，繼續在市內六區180余處批零投放點，組織投放 1.39萬噸“菜籃子”政府儲備商品。要求豆制品儲備企業加大生產規模，增加花色品種，作為蔬菜市場的有力補充。堅持儲備商品投放價格差率控制，蔬菜儲備企業投放價要低于撫順路批發市場當日同類品種10%、批零差價控制在50%以內，豬肉和豆制品價格原則上低于當日同類產品價格，切實發揮儲備商品保供穩價作用。

利群、利客來、萬福等保供企業進一步細化“菜籃子”應急保供預案，加大采購力度，按照2-3天的市場需求，增加周轉庫存。平度南村、萊西東莊頭兩大產地批發市場要保持3000噸蔬菜滾動儲備，萬福等肉品入市備案企業要保持1000噸以上凍肉儲備，隨時做好投放準備，確保市場供應不脫銷、不斷檔。鼓勵批發市場、蔬菜運銷大戶、肉品入市備案企業加強與省內外“菜籃子”主產區銜接溝通，落實貨源，加大蔬菜、肉等“菜籃子”商品貨源調入力度，穩定上市量。城陽、撫順路、華中、黃河路四家蔬菜批發市場日均蔬菜上市量要分別保持在1000噸、600噸、500噸和100噸以上;屠宰企業要保持生豬日上市量100噸以上。確保強降溫天氣下，“菜籃子”商品上市數量不減、價格平穩。(青島晚報/掌上青島/青網 記者 李沛)