月餅走起親民范，最低9元一盒

還有幾天就快要到中秋節了，而各家超市與烘培店早早地就把月餅放到了貨架上售賣。記者走訪了多家島城的大型超市。天價月餅已經難尋蹤影，普通月餅唱起了主角。

“往年也賣過高檔的月餅，畢竟價格貴，買的顧客也少，，這兩三年都不賣高檔月餅了。現在都是賣的中低端月餅，市民對于價格也能接受，有些月餅禮盒一直賣得不錯。”在某大型超市銷售月餅的王女士告訴記者。

在各大超市食品區通道顯眼位置，精裝月餅專柜內花色各樣的禮盒包裝月餅格外引人注目。記者發現，這些精裝月餅的價格與往年比回落了很多，300元以下的占多數。其中價格最高的一款也不到500元。

記者從工作人員那里了解到，今年的月餅分為兩個檔次，一個是放在通道前面的品牌月餅禮盒，包裝美、檔次高、價格高，主要用來送禮。目前行情是看的人多，買的人少。另一個則是在食品通道里面擺放的普通月餅，擺了整整兩個貨架，散裝類與盒裝類為主，各種口味的都有，這里的月餅基本以低價位為主，看的人多，買的人也多。

記者看到一位市民的購物車里放了兩盒標價四百多的月餅，記者上前與市民李小姐聊了起來。“買這兩盒是送禮用的，公司業務上合作比較好的伙伴，趁著中秋節給他們送過去表示下心意 。我自己家吃的話就買普通的就行。”李小姐推著購物車，向普通月餅專柜走了過去。

往通道里面走走，是幾個簡裝和散裝月餅專柜，標價幾元到十幾元不等，最低的9元一盒，最高也不會超過150元，但這里的行情與前面的精裝月餅專柜的銷售情況正好相反，挑選和購買的顧客比較多。

月餅“爬”上網賣，也要拼顏值

記者在部分大型超市走訪看到，“這種老口味月餅，用的是糖、青紅絲、五仁等傳統餡料制作的。因為口感好、價格便宜，還是很受消費者歡迎。”一家超市工作人員告訴記者。

“我從小就是吃這種五仁月餅長大的，每次聞到這種帶有香油味的月餅，仿佛回到了童年。現在的月餅餡料太雜了，什么都能放到里頭，吃在嘴里怪怪的，我就只認準這種才叫月餅。”市民李大爺一直對五仁的月餅情有獨鐘。這不僅僅只是個例，在售賣老口味的月餅專柜旁聚集了一批上了年紀的老年“粉絲”，在人群中也不乏一些年輕人。

除了實體店，微商“搶灘”月餅市場也不甘示弱。記者了解到，一些商家為拓寬銷售渠道獲得更多消費者，借助微信公眾平臺銷售月餅，尤其是一些甜品店通過擁有較高人氣的微信推廣特色月餅，并給出更加實惠的價格。

隨著越來越多市民通過微信買月餅，微商自制月餅也開始興起 。記者也登錄了網店，店家把網店打理得圖文并茂，并標明店里各色月餅都是自家手工制成，品種繁多，價格實惠。記者發現月餅的價格比零售價格大概便宜一兩塊錢。“自家的月餅用的都是新鮮購買的原材料，制作過程中不使用任何添加劑、防腐劑，所以保存時間較短。”商家在網上介紹說。

除了五仁、豆沙、棗泥等傳統月餅外，記者在淘寶網上發現，也有網店增加很多新口味，如椰蓉巧克力、香芋榴蓮等。更有商家獨辟蹊徑，主打健康品牌，推出以紫薯、南瓜、松仁玉米為餡料的雜糧月餅。也有的店家推陳出新憑借其獨特的餡料及中西結合的做法，推出冰激凌、巧克力、咖啡、紅酒提子、貴妃香菇等新式口味的定制月餅，無論造型、口味還是顏色，都顛覆了傳統東方月餅的路子，深受年輕消費者的喜愛。

“現在的月餅太好看了，都不忍下口吃了。”看著市場上那些造型奇特、制作精美的月餅，越來越多的消費者發出如此感嘆。“高顏值”月餅主要是迎合了年輕人的心理和消費需要。

文/圖 城市信報/信網見習記者 張俊達